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青森市小柳 ふくだ屋の焼きそば大に目玉焼きとモヤシをトッピング

2023 1/11
ランチ
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焼きそば気分がやってきた。

焼きそば気分、、それは単一のソース味の山を、オイシーねメンモッチだねワリヤスだよねと言いながら、口のまわりギッタに腹に詰め込みたくなる魔性のバイオリズム。

だけどそのとてつもない衝動を前に、逆に悩みこんでしまうハイボールマン。

バゴォーンか、、それともUFO、いやここは一平ちゃんか、、待てよペヤングってことも、、

回る廻るよぐぬぬのループ。

迷えるハイボ、だけどそこでフッと小柳の風景が頭をよぎる。

そうだ、ふくだ屋に行こう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ッテカゴトーガシマッテター

【目次】

ふくだ屋

おっふ、アッチの焼きそば今日定休日だってがぁッッ!?、ってくるっと回ったハイボールマンがコッチの焼きそば喰いに来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


店内は今日も大盛況、ちなみに冬期の店裏駐車場は停めるのが大変だよー、とは店主談


ふくだ屋名物「迷いの壁」、気をしっかり持たなきゃ逆に喰われるから気をつけて(´ ◕◞౪◟-)-☆


店入って席に座る前に水を汲む、そんなスマートな振る舞いしたことないハイボは今日も座って注文してキョロキョロしてから汲みにきた(◍’౪`◍)


言ってたもん、調合次第で惚れ薬だって作れるって確かガッテンで言ってたもん(;´Д`A


焼きそば大[目玉焼き、もやし]

なんてったって焼きそば気分で来たハイボールマン、オーダーは「焼きそば大¥600+目玉焼きTP¥50+もやしTP¥50」


大はふくだ屋基準で3玉分、何より必要なのはずっと喰い続ける覚悟


だけど僕には玉ねぎスープがあるもんね、どんなノドツマリでも瞬時に落とす玉ねぎスープがあるもんねッ!(✧≖‿ゝ≖)


あと追いソースとセルフ紅ショウガもある


紅ショウガはとりあえず盛れるだけ、それがホイドタガリがホイドタガリたる理由


なんかやっと正月がきたような気がしてきたぞ?、、ってことでいただきマンモス( ³⌓³)


スベスベモチモチの平打ち麺、印象的には浪岡のカネヒラの麺に近い


カツオ出汁と甘めのソースで仕上げた味付けはデフォルトではやや抑えめ、だけどそれが非常にちょうどイイ


とか言いながら一味を振りかけるハイボールマンとは罪作りなオヤンズなのだ( ´✧≖◞౪◟ゝ≖)


だってほら、黄身も遠慮なしに割っちゃうもんね、もうオデコに極悪って書いちゃうもんね(*´-`)


途中でオーダーした「からしマヨ ¥0」、我らアブラリストたちの強い味方


、、いとこ同士、みたいなもんか(•೭•)


ちなみに麺は青森県産小麦ネバリゴシ配合、もちろんウマ娘ゲームのスキルとは無関係


そして追い紅ショウガ、ラストホイドタガリは最後の最後までホイドをタガる( ◞・౪・)◞


目玉焼きに包んで喰うのはホイドとか無関係にハイボールマンの悪い癖


いくら腹キツくても頼んだ以上は全部喰う、それはむしろハイボールマンのイイ育ち⋋(◍’Θ’◍)⋌


ネバーエンディングストーリー

青森市小柳界隈で腹減りすぎて倒れそう、そんな人にハイボールマンが自信を持ってオススメしたい、【ふくだ屋】。

この日オーダーしたのは【焼きそば大(目玉焼きTP&もやしTP)】税込700円。

大サイズはなんと麺が3玉分、といってもあくまでふくだ屋基準での3玉、つまりそんじょそこらでいう5玉量。

味付けは毎日その日の量をきちんと出してるカツオ出汁+各種ブレンドの甘系ソース、決して濃すぎない味わいに追いソースを置いてくれる心遣いで、むしろ腹満たすより前に胸いっぱいでただ涙。

青森県産小麦ネバリゴシを配合したという麺は、まるで浪岡カネヒラを彷彿とさせる平打ちスベモチ系。

スルスル食べるもよし、モチャモチャ喰うもよし、ガブムシャゴックンするもよしの優等生。

そこに50円均一のトッピングを合わせていく冒険感も手伝って、きっとまた来ちゃうんだべなぁ、っていう朧げな確信が胸を突く。

現にいま、ダブルカツ定食に心奪われちゃってるハイボが言うんだから間違いない、、、ごちそうさまでした( ´艸`)

店舗情報

ふくだ屋(ふくだや)

所在地〒030-0915 青森県青森市小柳3丁目7−31
営業時間11:00〜17:00
定休日木曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場店横と店奥
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • まる より:
    2023年1月13日 07:12

    平成の始め頃、ふくだ屋は昔駄菓子屋だった時代があります
    福田商店と共に当時の小柳小学校の子どもたちのエネルギー補給基地でした
    青森市内初のコンビニチェーンであるサークルKが近隣に進出してきて間もなく閉店してしまい、悲しかったのを覚えています
    今定食屋になってるんですね
    店名を変えず、やっぱりエネルギー補給基地として存在してるのがエモい

    返信
    • highballman より:
      2023年1月13日 19:00

      まるさん、いつもコメントありがとうございます。

      小柳に住む知人も、ふくだ屋の話になると結構アツくなっちゃって、そんなん見るとフクダヤ愛されてんなぁ、としみじみ思うわけで。。

      種類も多くて量も多い、なのにリーズナブルでときどき厨房内ハラスメント、、ほんともータマりませんε-(´∀`; )

      返信

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