情熱ビリー、閉店の衝撃！！
、からひと月ちょい、ずっと跡地で準備中だったニューカマーが2023年3月1日、ついにそのベールを脱いだ。
「日本式スパゲッティ専門店『純情喫茶 黒薔薇NUTS』」。
文字数以上に情報多めで多感な時期には酔える名前のその新店は、ジャパニーズトラディショナルスタイル、つまり箸で喰う、しかも今まで誰も見たことがないようなパスタなんかを楽しめる店なんだとか。
なるほど、それはつまり一度はハイボが行ぐやづだべな。
んでどの辺が純情で、どの辺が黒薔薇で、んでどーゆーところがナッツだんだかを調査する必要あるやづだべな。
ってことで行ってきたッ！(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ｵﾒｵﾒｰ
日本式スパゲッティ専門店「純情喫茶 黒薔薇ナッツ」
日本式スパゲッティ専門店で純情喫茶で黒薔薇でナッツでビリーの跡地、、うん、もう情報酔い気味のハイボールマンがフラッと来ましたよっと(ﾉ ´ 〇｀)ﾉ
ハイボハザード発令中
一歩足を踏み入れた先に広がるミックスカルチャーな世界、頑固ジッチャとかだば無条件にすぐ怒るに違いない(*ꏿ⊿ꏿ)
日本で台湾でアメリカでタイ、いやほんとなんとなく( ꒪⌓꒪)
座席数は4人掛けテーブル×4にカウンターが4席で、って4の並びだでば、ってことはシサンじゅーあのそのえーっとえっと(;´Д｀)
キャッチコピーは「箸で喰えるスパゲッティ」屋、なるほどすでに箸袋がスタンバイ済みでしたかそーでしたか
ランチタイムはスープ一杯のサービス付き、何風って書いてるのかは最後まで読めずじまいだった、てのはここだけの話
スープ飲んでちゃんと静かに待てるもん、ハイボもいい歳だもん(ꃋิꎴꃋิ)
はいもう中国と日本とアメリカと不良
ナポリの呪文
まずはこちら、オツレサマとのシェアで注文したもののほぼほぼ一人で喰わせられた「ナポリの呪文 ¥980」
公式メニュー曰く、”朝作りたて特注極太生パスタ使用！！”、おっふなんだか喰う前からビビってまるじゃ(ﾟoﾟ;
真ん中に乗せられるイカの塩辛、きっとこれがメニュー名についた”呪文”の意味を表してるに違いない(ὸ⍸ό)✧
フネ「えいっ、喰らえ！」、フネはナポリの呪文を唱えた！、、波平「おーい母さーん、塩辛乗せるの冷奴とナポリタンと間違ってるぞー」
みたいな
極太のムチモチナマパスタ、その食感は確かにあまり味わったことのないまさにそれ、だけど
箸で持って喰うにはちょっぴり短すぎ、レンゲで喰いたいやつ今期1位が決定した瞬間でした(ර⍵ර)✧
ベーコンとシオカラが魅せる塩味の共演、なにかしなきゃなにかやらなきゃ、あわわあわわわ
とりまシオカラでベーコン巻いてみた、すると虚しさとなんともいえない心強さが胸に込み上げた(˙ ૄ˙ )
あるものは使うの精神で、今日も人より多めに振るハイボールマンという男
もちろんタバスコもフリッフリ、業態変更による新店オープンをめでたく祝う花火代わりのフリッフリ(ु*´З`)ू
気になる味はかなりの濃いめ、最初のひと口から最後のひと口までの間にコップ水4杯飲むくらいの味濃いめ
黒薔薇煮干し（大盛）
そしてこちら、左上の法則に従ってのオーダー「黒薔薇煮干し（大盛り） ¥1,180」
店員さん「煮干しをよーく混ぜて召し上がってみてくださーい」、なるほどナルトの模様もそーゆー意味であーあーなるほど
説明書きには「3種類の黒胡椒とニボダクが決め手の津軽煮干しスパゲッティ！」、ビリー/ゼットンで培った煮干し麺料理のノウハウがここに(ತ◞౪◟ತ‵)
チャーシューにナルトにネギにカイワレに、ってこれもはや煮干しのまぜそばだでばッ！？、、、いいえこれはスパゲッティ、ノンズグループが時代に問いかける日本式のスパゲテー
口に入れた瞬間にはバターがふわりと香り、噛めば煮干しのジャリジャリが舌を刺激、目つむって喰えばまるでアソコのアレをアレしてあのそのえーっとえっと(ఠ◞≼皿≽◟ఠ;;)
だからとりあえず混ぜることにした
そしたら口の中がまるで煮干しとバターとブラックペッパーと油とシメジを混ぜ込んだような、そんな味がした(ꏿεθ;)
全料理の良心、うずらの卵
通常量が220gで大盛りになれば330g、男ならビビらず喰おう食えばわかるさ(•́✧•̀●)
白状すると店出るまでコップで水5杯
うーんとグッズは次な、次(；´Д`A
煮干しとバターと塩味な80’s
日本式スパゲッティ専門店を謳う新店【純情喫茶 黒薔薇NUTS】、つまり西バイ情熱ビリー跡地に現れたハイボールマン。
といっても経営はまるっと一緒、つまりゼットンやら旧ビリーやらのノンズなカフェのあのグループ。
足を踏み入れた瞬間からどーりで納得のそれっぽさ。
店内の怪しさたっぷりの世界観、味の想像がお空に咲いた虹の中のネーミング、そしてやや高な感想持っちゃう食後感、、っていう期待の新店。
オーダーしたのは【黒薔薇煮干し（大盛り）】税込1,180円。
特製煮干しバターで炒めたパスタに、焼き干しとカタクチイワシの煮干しタレ、さらに濃厚煮干しソースとニボペーストっていうもうニボシまみれのザ・煮干しメシ。
さらにシェア用でオーダーした極太生パスタの【ナポリの呪文】税込980円。
こちらはトマトソースマシのシオカラマシの塩味マシマシ、の呪文唱えたらこうなった的パスタ、まさにここでしか味わえないスペシャルメニュー。
なるほど、”今まで見たことない”には理由があるってことなのね、そんな深イイにはい100ヤルデバナ。
そんな黒薔薇ナッツ、しばらく慣れるまではランチ営業のみ、気になる方はぜひ一度、、ごちそうさまでした(*´Д｀*)
店舗情報
純情喫茶 黒薔薇NUTS（じゅんじょうきっさくろばらなっつ）
| 所在地 | 〒038-0003 青森県青森市石江岡部６１−４ （情熱ビリー跡地） |
| 営業時間 | 11:00〜15:30（15:00L.O.） 17:30〜20:30（20:00L.O.） ※定休以外の月曜は昼営業のみ |
| 定休日 | 火曜、第1･3月曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2023/3/1グランドオープン |
メニュー
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ランチタイム
グランドメニュー
コメント
コメント一覧 （2件）
スープ、「JAL風」って書いてるんじゃないですかね？？(σ_σ)?
さすがジャスミンちゃん、どうしても”JAL”と”スープ”が線にならないイナガオヤンズなもんでして(；´∀｀)ﾃﾍﾍﾟﾛ