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創業3周年を迎えた藤崎【らーめん のぶ】で期間限定「煮干しチャーシュー大」に和え玉添えて

2024 4/02
ラーメン ランチ
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年に一度やってくる、誕生日。

自分の意思とは無関係に決められ、そして生まれて死ぬまでずっと変わらない、その人固有のスペシャルアニバーサリーな日。

だけどハイボも歳を重ねるごとに、ちょっとずつ誕生日に対しての意識が変わった。

毎年毎年サプライズプレゼントの一つもない、ただただ年齢自覚するだけのイチ行事なんかどうでもいい。

今はただ、誰かの誕生日を祝いたい。

たとえばそれが、開業してちょうど丸3年たったばっかの藤崎のラーメン屋さんとかでもねッ!( ´艸`)ハピバー

【目次】

らーめん のぶ

ラーメンの部?、ノンノン、らーめんのぶよッ!、って今日もたんだギンでまってらハイボールマンが藤崎までラーメン喰いに来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ


昨日4月1日でまるっと3周年を迎えたらーめんのぶ、花贈る代わりに心の中でSuperflyとか歌います(。*゚;ё;゚*)


さーて今日は何をば喰うがなぁ、、って、あっあれはッ!!?、


おっふ期間限定だでば、しかもお値段も張りめのそれだけでちょっと期待してまるやづだでば(*´ω`)


しかもよくよく読めば現金払いで和え玉も対応しちゃうってがぁ、それって見事なまでのハイボホイホイってことだでばぁ( ゚∀゚)・;’.、


だけどコッチにも限定のつけめんとかあるでばなぁ、それってやっぱ見事すぎるハイボ迷わせの術だでばぁ( ゚∀゚)・;’.、


って一通りの逡巡を済ませたところで店員さんに買った食券を渡しましょう


そんな店内は今日もほぼずっとの満員御礼、4席のカウンターに2卓のテーブルもハイボいるうちずっと稼働


らーめんのぶ満3歳、寝起きのハイボの精神年齢とだいたい一緒( `_ゝ´)


実は意外に知られてないことだけど、のぶの水はめっちゃ美味い


禁煙の空間と美味い水があればラーメンなんてなくても、というのは無論、嘘⸜(*ˊᵕˋ*)⸝


息を吐くように嘘をつき、グラビアのように卓上調味料を撮る、良い子はこんな大人になってはダメでちゅよ(◍’౪`◍)


煮干しチャーシュー(大)[期間限定]

だって煮干しが好きで大盛りが好きでそんな自分が好きだから、期間限定「煮干しチャーシュー(大) ¥1,250」


あっ、あと肉も好き、チャーシュー増しとか肉布団とか超絶に好き(ृ ु*`ω´)ु


こじれたナイキじゃないの、のぶの”の”だの、んだのんだのさんだんだの


具材はそのほかにもネギにメンマに海苔、さらにシャリっとさせたザクタマも


ブワッと立ち昇ってくるアジかイワシかの煮干し臭で鼻健康、もはや麺さえ見えないほど絢爛豪華な盛りっぷりで目も健康(´ฅωฅ`)


圧巻の光景、交差点右折の信号待ち、先頭で待ってたアウディが青になった瞬間の対抗直進車が動き出す前に猛加速しかも鬼インコース攻めを見せたあの日の出来事が見事にドラレコ系YouTuberの餌食になってたの見たときほどの、何はともあれいい光景(´◉◞౪◟◉)


喰うの部

ともすれば生臭いのギリ手前でまとめた煮干しの旨味、塩分の効かせ方にも工夫を感じる良き味わい₍₍⁽⁽(ง ˙o˙)ว₎₎⁾⁾


端で持てば途端にとろける大判チャーシュー


らーめんのぶ自慢の自家製麺はプツっとした歯触りにムチっとした食べ心地、さらに大盛りにしたことによる心の安定で今無敵


「てんちょー、またです、ハイボがまーた来ちゃってます」、「大丈夫、こーゆーこともあろうと準備は万端」、「えっ」、「喰らえ、ニンニクだぁ」、「あっ笑ってる」、「十字架だぁ日光だぁ」、「だめだ笑ってる」、「NHKの集金だぁ」、「あっ逃げた」


それにしても美味いなこのラーメン、濃厚な煮干に乳化スープと煮干脂が抜群に美味いラーメンだじゃぁ( ´﹀` )


だって筋肉ルーレットが巻けって出たんだもん


巻いて恥かく人生も悪くない、毎日ハッピー脳のハイボールマンが言うんだから間違いない(⊙ꇴ⊙)


のぶといえばハズせないのがこのオリジナルコショー、合うとか合わないとか考える前に振りかけるのがフリフェッショナルの流儀


はいカワイイ


はいハイボい


とかやってるうちにもドンブリの中はどんどんと減っていく、、あわわ、あわわわわ、


なーんてなッ!٩( ᐛ )وヘイッ


和え玉

そう、ハイボールマンは頼んでいた、現金200円で買えるみんな大好き「和え玉」を(◍’౪`◍)


さっきまでの麺とは違う、和え玉にぴったり細ストレート麺、とその上には味付き背脂にコロチャーシューとネギ、ザクタマ


和え玉の楽しみ方は非常にシンプル、大前提としてやるべき事はただ心を込めて混ぜるだけ、


あとは喰うっ、そのまま引き上げてズルッと喰うッ!٩(*´︶`*)۶


つけても喰う、まるでつけ麺好きの顔でズルッと喰うッ!٩(*´︶`*)۶


あとはなんかほら、上級国民の皆さんが税金でやってるかんじで上からスープかけちゃったりして、


んでそこにこれまたオリジナルブレンドの唐辛子とかまでかけちゃったりして、


んで喰うッ!、色即是空色即是喰うッ!٩(*´︶`*)۶


ふぅ、大盛りサイズに追加で和え玉、ハイボもまだまだ捨てたもんじゃねぇってことね:(´ω`」∠):


HBD!NOBU!

つい先日に開業3周年を迎えたばかりの藤崎【らーめん のぶ】。

こりゃ一言お祝い代わりのガブムシャゴックンしてこねば、と勢い勇んで凸キメてきたハイボールマン。

相変わらずの悩ましいメニューならぶ券売機前、思わずポチッと押してしまったのはつけ麺と並び気になりすぎる期間限定【煮干しチャーシュー(大)】税込1,250円。

スープはアジだかイワシだかの極濃煮干。

さもすれば”煮干しの生臭い”になるところ、それをギリの手前で”煮干しのめちゃ美味いに持っていくその技に一口目からもうファン。

そのドップいスープに合わせるのは細すぎず中太すぎずの自家製麺。

これがまた絶妙にスープを絡ませて口内にやってきて、んでモッチャムッチャとやりたい放題、うん、好き。

チャーシュー増しにしたときの見た目もさすがに豪華、よっぽどのホイドタガリじゃないかぎりライスいらずに満足出来ると思う。

それでも余裕があれば「和え玉」現金払い200円、もぜひ試してほしい。

するときっともっとのぶを好きになる、間違いない。

そんな満3歳のまだまだヨッチならーめんのぶの、今後ますますの発展にひとり胸じゃわめいでるハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした(´∀`)

店舗情報

らーめん のぶ(らーめんのぶ)

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所在地〒038-3802 青森県南津軽郡藤崎町藤崎中豊田45−6
営業時間11:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日木曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場あり
備考
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位置情報

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