ここ最近、弘前での用事が爆増中のハイボールマン。
こうなるとアレも行ったしコッチも行った、アソコ行きたいけど移動ルートから外れまくるし困ったなぁ、ってこともしばしば。
だけどいくら悩んだところで腹時計は今日も鳴る。
けど妥協なんてしたくない、それは朝食抜きに夜は酒メインだから尚更だ。
と、そこで一軒の店が目に入る。
そこはおっふこんな所さラーメン屋できたんだがぁ、って思ってからもう数年経っちゃってたお店。
、、行ってきたッ！٩( ᐛ )وｵｰﾙｵｯｹｰﾅｳ
ラーメン代官町 すず家
おっふこんなところにラーメン屋がぁ、って気付いてからもう何年にもなるハイボールマンがいよいよ意を決して来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ
混み混み路線の交差点左折レーンからの侵入、しかも駐めれる台数も3台程度っていう、それはそれはなかなかの入りづらさ( ¯꒳¯ )
期間限定のりんごラーメン気になるじゃあ、いったいいつ頃から始まっていつぐらいまでやってる期間限定なのか気になりすぎるじゃあ( ³ω³ )
そんなすず家の店内の様子はこんな感じでL字のカウンターが6席に、三人掛けのテーブルが1卓あり
メニューを確認できるのはカウンター上部のメニュー札、それに、
大漁旗っぽく作って貼ってあるコレ、ただし期間限定のりんごラーメンが書いてあるってことはこれらが常時頼める物なのかは不明(´◉◞౪◟＜`)-☆
ちなみに中華そばセットのセット内容は、クリア壁越しに見えるホワイトボードのご飯もの＋中華そば
なるほどなるほど、調味料は白コショーの一択ってことね、
って思ったらカウンター席の方にだけ一味唐辛子もあるでばなッ！、誰か座ってたらその取りづらさに振るの諦めるやづだでばッ！Σ(ﾟДﾟ)
中華そばセット
そんな今日もずっとうるさいハイボールマン、オーダーしたのは「中華そばセット（ミニとろろ丼） ¥750」
スープは非常にクリアな色合い、誰もが頭に思い描くムカシナガラ中華のまさにそれ
トッピングの類は一切なし、だがそれが良い( ´◓ω◔` )
今日のセットご飯はミニとろろ丼、ウズラの卵に刻み海苔が乗せてあるところに愛を感じる
これは間違いなく呑んだあとに食べたい一杯、だけど平日昼営業のみってんだから朝から呑むのがたぶん一番ベスト(*´∇｀*)
良い景色ですねぇ、外待ち行列の最中にすぐ後ろで加熱式タバコふかすワゲモノによーしイチニのサンで注意するぞ！と思った次の瞬間そのまた後ろのオジサンがコラッ！ってやってすっごいホッとした顔してるハイボールマンの顔ぐらいの、何とも言えない良い景色
喰う
謳い文句は”こだわりの煮干しと鶏ガラのダブルスープ”、それは良くも悪くもムラ食堂の味
バラチャーシューは箸で持てないほどのトロッホロ、フザケ巻き信者にとってはなかなかの難敵
麺は完全なるザ・業務用
その茹で加減もヤワメ寄り、実家に帰省したときにカッチャの作るあの味わいすぎてただ泣ける( ´ʖ̫` )
こりゃ味変でもしないと寝ちゃうかも、からの白コショーの乱れ掛け
オッフお麩、大事な事だからもう一度、、オッフお麩
味の優しい中華そばにヌトッとドゥルッが堪らないミニとろろ丼、これで750円とか最高だでば( ◜ᴗ◝)
ネギがとても美味いんだネギよ
包みたかったし増したかったなぁ、今日もハイボの欲は止まらない(;´◦ω◦`;)
せっかくPayPay使える同店で、いまだにPayPay使い方知らないハイボールマンだったとさ;(´◦ω◦｀):
HRP：２１ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆★★★：4 素直ムカシナガラ
麺 ：☆☆☆☆★★★：4 ずっと前から知ってる麺
具材 ：☆☆☆☆★★★：4 山のような増しは無し
雰囲気：☆☆☆☆★★★：4 愛構成
値段感：☆☆☆☆☆★★：5 750円（ミニ丼セット）
既視感系
ラーメン難民に陥りかけたこの日、ハイボールマンを救ったのは【ラーメン代官町 すず家】。
それは代官町と中央通りの交わるあの辺にある、知る人ぞ知るあのお店。
オーダーしたのは【中華そばセット】税込750円。
見た目も味もこれぞザ・ムカシナガラの中華そば！なラーメンに日替わりのミニ丼がセットになったバリューパック。
こだわりの煮干しと鶏ガラのダブルスープと謳うラーメンは良くも悪くもムラ食堂とか学生食堂的な味。
もちろんヤワメの中華麺との相性は抜群で、コショーいっぱい入れまくなるほどの出来。
どこか懐かしく、まるでずっと昔っから知ってるような。
この日のセット丼はミニとろろ丼、ウズラの卵に刻み海苔が嬉しい名サイドプレイヤーぷりでただ嬉しい。
こりゃ呑んだ後に喰ったらいいべなぁ、って思ったすず家は平日昼営業のみ。
ってことで朝イチから呑んで向かいましょう、、ごちそうさまでした(*´ー｀*)
店舗情報
ラーメン代官町 すず家（らーめんだいかんちょうすずや）
| 所在地 | 〒036-8001 青森県弘前市代官町４９−２ 中央ビル 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 定休日 | 土曜、日曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金、PayPay、auPay、楽天Pay、その他なんたらペイ |
| 駐車場 | 客用は店前に2台程度 |
| 備考 |
メニュー
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