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この日は朝イチから上北方面目指したハイボールマン。
相変わらずお高い有料道路抜けたところで、ふと大事なことに気がついた。
わいはオラまだ朝メシ喰ってねぇでばしぃ、と。
けど時計を見てもまだまだ早朝、コンビニ以外にこの思い出し飢えを満たすところなんてあるハズが、、、
ッ!!( ゚∀゚ )ンダッ
有料出口といえばあるじゃんね、元は平内のアソコでやって、んで移ってからはやっぱソッチで美味いと有名なった、しかも朝早くからやってるトコがあるじゃんね。
、喰ってきたッ!٩( ᐛ )وアッサメッシカッヘロー
ラーメンショップ 天間林店
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こないだまであんな暑っつかったのになんぼ今日は寒ぃんだばぁ、って暖を求めたハイボールマンがみちのく有料出口のラーメンショップまで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾
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噂によれば、ここラーショ”椿”から出た料理人が同町内でラーショ”春”なる店をえーっとえっと(゚Д゚;)
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店内レイアウトとしたら各地に点在するラーメンショップとほぼほぼ一緒、L字カウンターにテーブル席が全3卓
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それにしてもほんと皆さんこんな朝早くからラーメン喰いに外出て、、ッテソレワモダデバッ!(゚Д゚;)
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ちなみに券売機は撮影禁止、曇りなき心の目で実際に行って見てみてねヾ(^∇^)
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なるほどこれは画期的、これで席取られるようならいよいよぶん殴ってもえーっとやっぱりあのそのえーっと(;´・ω・)
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そしてハイボールマンは水汲みの旅に、、ってあっ、あれはッ!?
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ラーショといえばのニンニク&豆板醤だでば、しかもコロナ後の世界は卓上配置ができない切ない世界のやづだでば
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あらやだカワイイ、これなら激辛で汗ビッチャでも全然余裕の顔できそう(⊙_☉)
担々麺
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オーダーしたのは「担々麺 ¥850」、選んだ理由は数あるラーメンショップ訪問歴でたぶん初めて見たからっていう(´•ᴥ•`)
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見えてる具材はチャーシューに海苔に白ゴマ、さらにタンタン系としたら珍しいワカメも見える
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器の色でなんとなくラーショだって分かる、長年かけて培われたブランディングは大したもんで(人´∀`)
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にしてもまんずまぁいい眺め、バイク煽って何が楽しいのか分からん軽トラジッチャ、そのミラー越しに見えた顔がいよいよ救いようのない感じだったときぐらいの、もう色々想像できるいい眺め
ラーメンショッ喰
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まずはスープをひと口、ってなんだばこのスープ大して美味ぇでば、ラーショ独特のシャバ豚骨にネリゴマのコク、そこにほんのりした辛味が混じってまんずまぁ美味ぇでば(๑˃́ꇴ˂̀๑)
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いやその前にまず、大前提としてレンゲがデカい
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チャーシューもサクサクとジュワァが高次元で両立されてまぁ美味い、胃薬所持ならまず増すべきベリー具ッド
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もはやノスタルジーすら感じるラーショ麺、スープとの相性もいいし茹で加減も間違いない
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木製のしっかりしたパーティションで仕切られたカウンター席だもん、なんぼ麺リフトしたって好奇の目に晒されないんだもん、それって持ちあげまくるだけだもん⸜(●˙꒳˙●)⸝
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意外にもワカメの塩っ気がふんわりフィット、ちょっとした発見でなんか嬉しい
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ここで味変、サービスコーナーから持ってきた豆板醤をまずひと匙、
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豆板醤返しに行ったその足で、今度はニンニク持ってきてからのふた匙イン、
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からの一味唐辛子分でまたひと往復、これで差し引き実質カロリーゼロ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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結果、ニンニクが大正解、担々麺とニンニクがこんなに合うってのもこの日見つけたハイボすぎる大発見
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ライスも頼むべきだったかぁ、一杯分の食券でお代わり自由のライスの食券も買うべきだったかぁ(゚o゚;;
※セットメニューのライスはおかわり自由対象外
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やばい、この味はちょっとハマってもた
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なーんて浮かれつつも空いた器をカウンター乗せて備え付けの布巾でキレイキレイできるハイボだったとさ。゚(゚´ω`゚)゚。
HRP:28 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 ラーショプラス
麺 :☆☆☆☆☆★★:5 ツルツル美味し
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 バンバン増したい
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 綺麗に完汁
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 850円
らしょたん
国道4号線上、最強との呼び声高い【ラーメンショップ 天間林店(ラーメンショップ椿)】。
そこに、だって朝まだ寒いんだもん、そう言い張るハイボールマンが現れた。
オーダーは幾度ものラーショ訪問歴の中でもおそらく初見の【担々麺】税込850円。
ラーショ独特のちょいシャバ豚骨スープにネリゴマのコクと甘味、そしてふわっと香る辛味の刺激。
なにこれ、ちょっとこれ美味いやづだじゃん!、心の中でリトルハイボが騒ぎ出す。
麺ススリ上げる手も口もキャントストップ、鬼の勢いでがっついてしまう自分に自然とおっふもキャントストップ。
しかもこれ、絶対的にライスにも合うじゃんね、単品ライスべっこに頼んでお代わり無限に楽しみたくなるやづじゃんね。
さらに、サービスニンニク溶かし込むことでその味は数段上のステージへ。
おっとこれ以上は是非とも自分の舌と鼻と目でどうぞ、、ごちそうさまでした(*≧∀≦*)
店舗情報
ラーメンショップ 天間林店【ラーメンショップ椿】(らーめんしょっぷてんまばやしてんらーめんしょっぷつばき)
所在地 | 〒039-2731 青森県上北郡七戸町後平150-207 |
---|---|
営業時間 | (平日)6:00〜18:30 (土日祝)6:00〜15:00 |
定休日 | 月曜 |
オーダー | 券売機 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | あり |
備考 |
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