地鶏soba十五屋の熟成鶏白湯Black

弘前に用事があったんでfacebookでよく見かけるお店に行ってみました。


養老の滝を改装したお店は外装もとっても立派


現地に着いて店頭のメニューで悩む。。限定たっけー


そして券売機の前で再び悩む。。。


結局、鶏白湯Black(¥850)ってのを注文。

注文するときに麺の種類(細麺/太麺)を聞かれたので太麺を選ぶ。
お店facebookページのクーポン画面を見せるとトッピングが一品サービスになります。
肉好き欲張りハイボールマンはもちろん鶏肉トッピング(¥300)をコール。


10分ほどで着丼。こんな感じ。


結構な油膜


鶏チャーシュー、やっこくてすんごい美味い


麺はどこかカップラを彷彿とさせるものでした。細麺の方が合うのかも。。


でも結局完食。写真で見てもこの油感

 


HRP(Highballman’s Ramen Point):15 Point ⇒HRPランキング
スープポイント:☆☆☆★★ ううーん、油の印象が強い
麺ポイント  :☆☆☆★★ 安っぽく感じる
具材ポイント :☆☆☆☆★ 鶏チャーシュー美味い
雰囲気ポイント:☆☆☆★★ 普通なオシャレ
値段ポイント :☆☆★★★ 850円

facebookでの評判に期待が大きかっただけに・・・という感じ。
美味しいラーメンだしきっといい材料も使ってるんだろうけど、料金設定がちょっと高い”(-“”-)”
限定メニューで¥1200とか、ラーメンに出す金額じゃないと思いました。
やっぱりラーメンは庶民にとって身近な外食でないとと思うハイボールマンでした。

 


<地鶏soba十五屋>
営業時間: 11:00〜15:00、18:00〜21:00

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