新店麺や寅で煮干し中華

青森市高田地区にあったラーメン屋「誠」の跡地に新店ができたとか。

「麺や寅」って店名のそのお店、聞くと煮干しのラーメンで、評判もなかなかだとか。

しかも今行くとオープン記念で、色々ついていながらもワンコインでいけるらしい。

ホイドのハイボールマン、やっぱりここは食うしかねえべ。

なによりオープン記念がたったの3日間限定ならダイエットとか言ってる場合でありまっしぇん(^^

このお店、寅次郎商店ってのが母体みたいで、鶏ごぼう津軽揚げっていう唐揚げで有名な店らしい。

そういえばアップルヒルにもあったような無かったような。。。

大野交差点の近くにも同じような看板があったような無かったような。。。

そんな曖昧記憶のハイボールマン、脳に味を刻むべく、、行ってきました(^^ゞ

ラーメン屋を推したいのか、揚げ物屋を推したいのかよくわかんない外観。でっかい看板は一個でいいんでない？

本日の来店理由、オープン記念企画。こりゃ安いべ^^

８日以降の通常メニュー。この日はまだどれも注文できません

テーブルの調味料達。煮干し中華用の醤油が準備され、こいくちの人にとっては優しいスタイル

店内は４人小上がり×３、４人テーブル×２、カウンター×６。お客さんはひっきりなしに入店

そして到着。見た目はまあ悪くない

ニボシ泡がほとんど見当たりません

具材のアップ。まあ普通だけどピンクのナルトがカワイイ

甘いスープ

麺リフト。普通盛りでも量はかなり多いと感じました

美味しいけどペラペラのチャーシュー。肉食ハイボールマンには物足りまへん

やたら細長いシナチク。穂先メンマってやつ？

遅れてやってきた唐揚げ。これも甘い味付でなによりしゃっこい

ふた回し位投入しました

キレイに食べました(^o^)

オープン直後とあって、ひっきりなしにお客さん来てました。
肝心の味はというと、良くも悪くも昔ながらの煮干し中華といった印象。

ちなみにセットの唐揚げがラーメンよりちょっと遅い配膳でした。きっと今揚げてる最中だろうなと思って心待ちにしてたら、なんと冷たいものが届くという。。。

ウリである唐揚げを知ってもらうためのセットなんだから、それはちょっと寂しいなと感じたハイボールマンでした。

＜麺や寅＞
営業時間: 11:00〜20:00
定休日：月曜日

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