MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

麺屋ほたるの鶏煮干しそば

2018 5/13
ラーメン
麺屋ほたる
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. 麺屋ほたるの鶏煮干しそば

鶏白湯ラーメン。

なんとなく丸の内あたりのオシャレなOLを想起させる、そんな不思議な響きを持つトリパイタン。。

ハイボールマンが小っちゃい時にはそんなキーワードなんて存在してなかったんでないべが。

いわゆる、いつの間にか周りにあったんだけど実は昔からあるんだよー的なやつ。

ハロウィンパーティーしかり、

恵方巻きしかり、

ズッキーニしかり、、、

喰って美味けりゃなんでもいいんだけど〜的思考をもつハイボールマンにとっては、まあ小さい問題か◍•ᴗ•◍

話は変わって、先日晃心で食べた濃厚煮干し(→記事はコチラ)がとっても美味しかったこともあり、ハイボールマンが知ってる鶏白湯が美味い店「麺屋ほたる」を思い出した。

麺屋ほたるは筒井八ツ橋の住宅街で営業を続ける、どこか隠れ家的なラーメン屋さん。

しばらく行ってないし、せば行くがなってことで行ってきた(^^)


環状線ユニバース交差点から住宅街に入ってちょっとしたところにある「麺屋ほたる」。駐車場がややわかりづらいかも


これまでもラーメン屋の駐車場問題について触れてきたハイボールマン。ラーメン食う前にモラルなくしたらあかん、そんなん人間失格やಠ_ಠ


5月限定メニュー第3弾のイタリアンまぜそば。。5月も未だ中盤にも関わらず既に第3弾とは、、、恐るべしオリジナリティとバイタリティ


店内はそこかしこにオシャレな雰囲気が漂い、それでいながらも自宅にいるようなクツロギ感。。ハダシに革靴みたいなバランス感


さて、今日はナニにしましょうかね、、、て実はもう決まっているハイボールマン。「と、鶏煮干しそばください。。あ、、あと味玉も、、、(*´σー`)エヘヘ」


麺屋ほたるって何の店かって?ひとことで言うなら鶏白湯のラーメン屋さんです


最近濃厚スープに酢を回し入れるのにハマっているハイボールマン。今日も入れちゃうもーん(๑`н´๑)


来ましたね、、鶏白湯と煮干しの奇跡の出会い。陸のケモノと海のイキモノ、果たして共存することは可能なのか、、研究者長年のテーマの行き先はいかに。。(*´˘`*)


深さを図ることが出来ないほどに濁ってるスープ。ドロドロしてます


よくみると結構な油膜が乗ってます。こりゃ熱いやつだな、、スープあっちあちのやづだべさ(@_@;)


ンゴクッ、、、うん、やっぱり美味いスープ(^^)、、でもやっぱりちょい熱めです。なんだっけ?行列店のセオリーなスープ温度てあったよね、美味しくズルズル食べれる適正温度みたいなやつ。何度だったかは忘れたけど〜(^_^;)


麺もモチモチな中太感。ちょっとカタメな仕上がりかな、、いやほんのちょっとだけね(・Д・`)


オニクさんは、2枚いらっしゃいます。厚さはないものの歯ごたえ・味ともに高水準


あー、ビール呑みたい(´・ω・`)


メンマは量・形ともに標準的


トッピングで付けた味玉は中までしっかり味が染みて美味しい。半熟さ加減もバッチリ


ラーメンに大量のコショーをぶっかけてやるこの征服感。。あぁたまんない(๑•̀o•́๑)۶


すんでのところで完汁を免れたハイボールマン。アブネーアブネーまた顔パンパンマンになるところだった(*´艸`*)


HRP(Highballman’s Ramen Point):21 Point ⇒HRPランキング2018
スープポイント:☆☆☆☆☆ 熱い美味い
麺ポイント  :☆☆☆☆★ ちょいカタメ
具材ポイント :☆☆☆☆★ 高水準かと
雰囲気ポイント:☆☆☆☆☆ アットホーム
値段ポイント :☆☆☆★★ 750円+味玉100円

あー美味しかったー(^^)
ハイボールマンはきっと鶏と煮干のWスープが好きなんだろう。
一口目すすった瞬間のああコレコレ感、結局こーゆーのが好みだんでしょう(*^^*)

しかしまだまだ組み合わせの妙が世の中には溢れているんじゃないだろうか。。
そう、この世はでっかい宝島、そうさ今こそアドベンチャー、だ!(^o^)

限定メニューもなんだか気になるし、またお邪魔することになるでしょう。
麺屋ほたるは閑静な住宅街にあるお店。そしてもっと評価されるべき名店。

ごちそうさまでした^_^


<麺屋ほたる>
営業時間: 11:00〜20:00
定休日:月曜

ラーメン
麺屋ほたる

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • 新店 ひらこ屋㐂ぼし(きぼし)のわやきぼし
  • テレキャスをいじる①

関連記事

  • 浜田に移転の麺屋ほたるで「赤」鶏辛そば
    2019年9月16日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 弘前 二郎な新店ラーメン千乃介でヤサイチョイマシにショウガ
    ラーメン
  • 【朝ラーまとめ】青森市内で朝からラーメン喰える店〜2022年10月版
    まとめ
新着記事
  • 完汁不可避の実力派【たんめん亭 妙見店】で夏季限定「冷やし担々麺」が出たって聞いて行く話
    2025年6月1日
    ラーメン
  • むつ ら~めん大國跡地にオープンの新店【らーめんロビン】で「特製ROBIN式濃厚白湯ラーメン」
    2025年5月31日
    ラーメン
  • シーナシーナ出店前に食べたい”の郎”の息吹〜【青森大勝軒 小柳本店】で「汁なし肉増しの郎」
    2025年5月30日
    ラーメン
  • 【麺や ゼットン】が土日祝限定で朝ラーやってるってよ、だから朝だけメニューの「イカ煮干し」
    2025年5月29日
    ラーメン
  • 【丸亀製麺 青森】毎年恒例のアレのちょっと豪華な数量限定「牛カツトマたまカレーうどん」
    2025年5月28日
    ランチ
  • 【ラーメンビヨリ】のまかないから生まれた奇跡のヤマモリ「気まぐれこうじろう」を追え!
    2025年5月27日
    ラーメン
  • 【とうてつ駅そば 十和田中央店】の「駅そばラーメン」がふりかけご飯ついて税込560円で得すぎて
    2025年5月26日
    ラーメン
  • それは毎月3日間だけの限定ヤマモリ「ラーメン五郎」〜田沢湖駅前物産館【十割そば処 そば五郎】
    2025年5月25日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • お酒
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 朝食
    • 焼肉
    • 移転/再開情報
2018年5月
日 月 火 水 木 金 土
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« 4月   6月 »
タグ
カツカレー (37) カツ丼 (60) デカ盛りグルメ (49) デカ盛りランチ (82) ラーメンくめちゃん (38) 中華そば (38) 二郎インスパイア (39) 二郎系 (122) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (78) 五所川原ランチ (78) 五所川原ラーメン (55) 八戸グルメ (55) 八戸ランチ (52) 八戸ラーメン (43) 八戸食べ歩き (47) 平川グルメ (38) 弘前グルメ (362) 弘前ランチ (351) 弘前ラーメン (252) 弘前食べ歩き市 (340) 新店 (229) 新店情報 (227) 朝ラー (181) 朝ラーあおもり (158) 期間限定 (154) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (97) 浪岡ランチ (96) 浪岡ラーメン (78) 爆盛りグルメ (48) 藤崎 (42) 藤崎グルメ (72) 藤崎ランチ (73) 藤崎ラーメン (60) 青森グルメ (581) 青森ランチ (526) 青森ラーメン (457) 青森大勝軒 (36) 青森朝ラー (207) 青森食べ歩き (615) 青森駅前グルメ (37) 黒石グルメ (54) 黒石ランチ (50) 黒石食べ歩き市 (46)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】