金沢通りの新店 家系らぁめんよご家で豚骨醤油アブラ多め

ｳｿ━━Σ(-`Д´-;)━━ﾝ!!

し、、、し、し、、新店、、だと、、！？(((;ꏿöꏿ;)))

しかも店名に「家」がつくってことは、、それってつまり家系ラーメン系の典型系だでばなっ！

えっとー、そんで場所はどこだんですかねー、、教えてHey Siriっ！

「すみません、聞き取れませんでした。」

だんめだぁこりゃ、Siriにツガリアンイントネーションは通ずねぇみてぇだぁ

えーっとFB情報によれば、、金沢通りの、、くめちゃんからずっとアッチさ走ってってセブンイレブンが右手に見えたあのあたり、要はむつわん向かいのMUTSUWANあったアソコだでば、、ほほー、ふーむ、へぇー、、

、、、喰わねばッ！！！( ✧Д✧) ｶｯ!!

行って喰って撮ってゲップして、啜って撮ってゲップして、帰って書いて上げてゲップして、抜け始めてきたワンコの冬毛ばブラッシングしつつ爆増するPV数見ながらゲップして、、ニヤニヤ屁こいて眠りに就かねばマイネでばッ！(ง `ω´)ง

、、進撃のハイボールマン、今日は愉快に新店狩りです(*´∀｀*)

「家ごよ」じゃないよ「よご家」だよ

コレ見る前にふんわりナナメに停めたらそれが正解だったぜ、刑事コロンボールマンの名推理だぜ

ガチャッと入ったら奥の方にソロソロ進む、探検家気分だぜトムソーヤボールマンだぜ

おっふ、人工芝にアウトドア用品で贅沢なスペース使い方、、こりゃ真ん中テーブルに通されたらケッコーキツい

ゴハンとオシンコを置くために、たったそれだけのためだけに、、こんだけのスペースあったらテーブル３つは置けるのに(；・∀・)

減らしてる客席の割には多い待合ベンチ、ここにズラッと待たれた正面にはあのセンターテーブル、おっふますますそこキツい(＠_＠;)

奥には隠れ家感あふれる小上がりスペースも

「闇ください」「あそれまだです」、、どっかに書いとけば防げるやりとりの無駄

席に座った瞬間にオーダー聞いてくるホールのカッチャ、、えっと今メニュー見たばっかりだからチョトマテチョ(^_^;)

カウンター席、足を投げ出すタイプが向かいに座るとイラつきまーす(۶்ิ▿்ิ)۶่่

ランチタイムのサービスライス、

さらにテーブル調味料を組み合わせ、、

ハイボ特製、黒コショーニンニクごまメシの出来上がり♪、、、くさっ！知ってる！元からです！྆ ืོ८ู ืོঊ

ハイボメシを夢中で喰らう、喰らう、喰らう、、おっといつの間に目の前に

無印メニューにはナニカを足したくなるのが人の性、、でも冷静に考えると海苔数枚で１００円て結構かなり(;´Д｀)

二日酔いで朦朧としながらもアブラ多めで頼んでしまったハイボールマン、、今なら世界中の誰よりきっと弱い

家系特有のトロミ感はそれほどないスープは言い方変えると飲みやすいスープ(๑øｪø๑)

特徴的な家系の太ストレートとはちょびっと違う平べったい麺、湯切りしたそのままのカタチでゴロッと底に沈んでます

厚みもあるし程よくスねくてこれは家系らしいオイシーチャーシュー

麺とほうれん草を雑に海苔で巻いたもの、ローソンにもセブンにもファママにだって売ってません( ꒪⌓꒪)

悪霊、、退散ッ！！(;´Д｀)

結局２杯のメシに家系１杯完食と、、二日酔いボディには堪えるぜ

おう、また来るでよっ(m9 ^ิ౪^ิ)

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HRP（Highballman’s Ramen Point）：１９Point　⇒HRPランキング2020
スープ：☆☆☆☆★　酔った体は癒せません
麺　　：☆☆☆☆★　ゴハンと並盛でちょんどよい
具材　：☆☆☆☆☆　やっぱり頼まさるトッピング
雰囲気：☆☆☆★★　もうちょい待ってよカッチャたち
値段感：☆☆☆★★　750円＋海苔TP100円

一言でいえばライスが合うラーメン、そんなハイボが家系に抱く印象どおりのラーメンでした。

つまり、このラーメンは白飯とセットではじめて完成する。
ライスがない家系はジャイアンがいないスネ夫みたいな、いや４次元ポケットを無くしたドラちゃんか、いやいやメガネを外したのび、、、まぁとにかくそんな感じ。

だからこそ今は昼営業のみのサービスライス、夜もサービスにしちゃえばいいのになー、、と、ホイドタガリなビンボールマンは思うのであった(；・∀・)

あときっと店主さんはアウトドアが好きなんだろうね、、ノースフェイスで統一された高そうな野外グッズと人工芝で、店内に世界観を作ってるのが印象的。

屋内に持ち込む屋外が醸し出すオシャレ感だなんて、バッチリメイク山ガールなんかにはタマんない高バエバエスポット、、やるでばな(*´∀｀*)

ただ、、もうちょいスペース的に上手くできないもんかなと思っちゃうのがハイボールマンのやっぱり悪いクセ。

たとえば中央のアイキャッチーなシェードテント、、ジャーとかオシンコ置くだけになってるなんてもったいない。

それこそサービスコーナーはどっかに寄せて、そのテント下には同じくノースフェイスのテーブルセットを配置、、そこで食べる非日常感はきっと映えるインスタスポットとして人気が出そうฅ(≚ᄌ≚)

あと店入って思った印象として、その世界観コーナーの広大さに対して客席が少ないなぁと。。
きっと、ホール中央部には４人テーブルが最低でもあと３個は置けるし、待合スペースに使ってるトコロもテーブル置いて客席しちゃえるし、、
待合いスペースに座って待つのとテーブルに座って待つ、、同じ待ち時間でも客の気分としたら後者の方が、、っていう(^_^;)

それでも入り切らない客は通路にりんご箱でも並べるだけで十分かなと(๑-ิ느-ิ๑)

オペレーションがこなれてきて回転よくなったら増席するのかもだけど、、やっぱり今のパッと見の寒々しい印象は、否めないっす(;´Д｀)

あとホールに立つ３人のカッチャたち、、開店まもなく慣れてないのはわかるけど、、席ついてメニュー見る前からすぐ横でオーダー待たれるのは、客はなんだか変にプレッシャーを感じちゃうよ。

ちなみにハイボの食事中、待合スペースで待ってた人たちがようやく席に通されてイスに座ったその瞬間でのこと。

「お決まりですかぁ」

、、えっと、待合いスペースにメニューも置いてないのに何見て決めろってのさ、、ならせめて待合いスペースに置くなり壁に貼るなりしておくれ。。
と、目を丸くしていた彼らはきっとそう思ったことでしょう(；・∀・)

期待の家系ラーメンの新店「よご家」、落ち着いた頃にまた行くかもねっ、としたところで今日はもうこのへんで、、ごちそうさまでした(*´∀｀*)

＜家系らぁめん よご家＞
営業時間: 11:00〜14:00、17:00〜20:00
定休日：月曜（日曜は昼営業のみ）