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弘前岩木のふる里屋でもうずっと新メニューのコラーゲンチャーシュー中華

2022 3/23
ラーメン
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ハイボールマンがアップルマラソンを走ってから、早いものでもう2年半。

つまり、おっふこりゃいい大会だ、よーし来年も再来年も出ちゃうもーん!、つってから2年半が経ってしまったわけで。

今年こそはあるんかなぁ、桜祭りやってねぶたもあるんならやるべがなぁ、だけどそれでも「やっと」「やっぱり」まだまだどっちも有り得るわけで。

考えたって仕方ない、だけど今も思い出す光景がある。

あの日、10kmコースをヒィハァゼェゼェ走っていたハイボールマン。

間もなく中間折り返し地点、タイムもまあまあ順調でまだ脚も動く、よーしペース上げちゃるぞー、、

と、その時だった、、青紫色した顔の視界の先に、一つのお店があることに気付く。

なんか、あそこに良さげなラーメン屋さんがある、ある、ある、ある、、、あるぅ!(*゚▽゚*)

、、あの日から2年半、少し大人になった姿を見せようと、今日はハイボールマンのひとりなんちゃって里帰り。

【目次】

ふる里屋 / コラーゲンチャーシュー中華

あの日走って見かけたふる里屋に、ハイボールマンがいま車運転してきましたよっと٩( ᐛ )و


レイアウトはカウンターが6席に、最大6人座れるテーブルが1卓、


明るくオープンな小上がりにも3卓のテーブルが

おいしい水がなんぼでも飲み放題とか、ほんと日本の先人マジ偉大( ´艸`


ふりかけてみるまで自信もてない缶はそれぞれ白コショーと一味唐辛子


店入るまではミソ気分だったハイボールマン、新メニューの文字に踊らされてオーダー「コラーゲンチャーシュー中華」税込800円


仮面ライダーの腹筋みたいなのが沈んでるぅ(^◇^;)


範馬勇次郎の背中みたいなのが沈んでるぅ( ;´Д`)


気を落ち着かせるべくスープを一口、、ッ!、な、なんだばこの尾上味助とヤズヤとタカハシば足して4で割ったぐらいにちょーどいい美味さはッ!?(゚o゚;;


チャーシューは箸で持つとホロっちゃう、持とうとすると手からすり抜け落ちる幸せみたいなやづ


コラーゲンチャーシューとはいわゆるひとつの豚足でした、勇次郎もプレデターも無関係の豚足でした(;´Д`A


そんな豚足チャーシューを支えるラーメン部分がまたしっかり美味いから、次は普通のチャーシューメンにしようと思う


どこ製麺なんだべが、自家製麺なんだべが、普通に大盛りにしたいちょーどよさ(●´ω`●)


ネギもたっぷりだしメンマの味染み具合もほんとにほんとにちょーどいい


「てんちょー、あそこで巻けないからって肉で無理矢理つまみ上げた麺をパチパチ撮ってほくそ笑んでるビチグソ野郎がいます」、「まず言葉遣い、な」


肉で肉を巻く、それつまりオデブの厚着(ᵔᴥᵔ)


「、、ブラぺが欲しい、ブラぺが欲しい、ブラぺが欲zzz」、「せんせーハイボくんがまた寝てまーす」


「一味唐辛子とムチとローソクで目を覚ましておやりなさい」、「せんせーハイボくんヨダレ垂らしてまーす、こいつぜってー起きてまーす」


動物系の入った煮干し中華にこれだけ一味が合うってこと、あの頃の自分に伝えたら、、きっと今頃は痛風デイズだべな(*´Д`*)


早く来い来い盆休み、ずっと来ないで健康診断


ハイボールマンは大量のコラーゲンを摂取した!キメとツヤと自信に溢れるお肌を手に入れた!(((o(*゚▽゚*)o)))


メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

新メニュー「コラーゲンチャーシュー中華」

HRP:25 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2022

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 普通に美味い
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 ルールオブニボシ
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 ササッとコラゲれる
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 通ったら是非
値段感:☆☆☆☆★★★:4 800円

「なんだばおめなんなんだば」「お肌喜ぶぷんぷるりんだお」

城西大橋を下ってそのまま川を超え、ずーっと道なりに旧岩木村を目指したところに【ラーメンふる里屋】はある。

この日ハイボールマンがいただいたのは【コラーゲンチャーシュー中華】税込800円。

その日焼けしたPOPから察するに、恐らくもう長いこと新メニューを張ってる同商品。

果たしてそのコラーゲンぷりはどうなのか、潤い美肌への近道てのは本当なのか、そしてサウナりすぎてガサつきがちなオジサン肌の運命は!?

てことで紛れもなくこのラーメンのキモになるのは豚足チャーシュー。

その独特すぎる見た目と食感、何よりコラーゲンたっぷりってキャッチコピーに皆ヤられるメロメロ食材を、まさかラーメンのチャーシューとして活かすとは。

だけど好き嫌いハッキリしちゃうのもまた豚足の抗えない宿命、ってことでそこの味感想は割愛。

それにしてもそのチャーシュー以外の部分、つまりベースになってるラーメン部分のなんとバランスの取れた美味さっぷりか。

まるで平川尾上アジ○ケに、弘前ニボシの先駆けタカハ○と、さらに藤崎に移転したヤ○ヤを足して4で割ったかのようなちょーどよさ。

うん、ハイボールマンはもう決めてしまいました。

次は普通のチャーシューメン、そしてすんごい気になるメンマ炊き込みご飯、だなと。

ごちそうさまでした( ゚∀゚ )

店舗情報

ラーメンふる里屋(らーめんふるさとや)

営業時間:10:30〜20:30

定休日:木曜

駐車場:店の目の前に

※記事掲載時点の情報です

位置情報

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