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復活の「⭐︎」〜待望の営業再開【ながれぼし】で大盛の背脂煮干し中華

2023 4/11
ラーメン ランチ
⭐︎はまた流れ出す ながれぼし 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前市食べ歩き 復活のN 復活営業 背脂煮干し中華 自家製麺ながれぼし
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流れ星を見つけたら、やるべき事はただひとつ。

消える前に自分の欲を3回叫ぶ、ただそれだけ。

だけどもしも復活したながれぼしの噂を聞いたなら、やるべき事はやっぱりたったのひとつ。

また消えてしまうその前に、とにかくすぐに行ってあとは渾身のガブムシャゴックン、それだけ。

、、、

行ってきたッ!(ර⍵ර)✧ナガレボスッ

【目次】

自家製麺 ながれぼし

おっふ、ってかあれっ?ひら◯屋グループへの入社ウンヌンはえーっとあれっ?、なハンパに事情通のハイボールマンが営業再開のながれぼしまで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


営業再開後のメニューは以前同様の4種類、

豚骨煮干し中華…800円
背脂煮干し中華…800円
煮干し中華そば(濃口)…700円
煮干し中華そば(あっさり)…700円
 ※大盛はすべて+100円

大きく変わったのは麺種の選択やトッピングが不可になったこと、つまり男塾に近づいたってこと


気になる店内キャパとしたらカウンターが4席に、


2人掛けのテーブルが2卓、


さらに3人以上の多人数向けボックス席も1卓、てことは全収容可能人数としたらえーっとえーっととにかくえーっと(;´д`)


コショウのジャンボ缶があるなら一味のジャンボ缶だってあってもいいのにな、ってどっかのハイボが言ってたよ( ꒪⌓꒪)


ブシャーどころじゃない、ブワッシュワアァー!!、ぐらいだからほんと水嫌いなら特に要注意


背脂煮干し中華(大盛)

ハイボールマンが選んだのは、なんか重めのやつ食べたいかもー、の「背脂煮干し中華(大盛) ¥900」


グッドヴィジュアルにグッドスメルでグッドフィーリングでチャーミングー


トッピング不可になったのはむしろ優柔不断オヤンズにはありがたく、ただ大盛選ぶだけでコト足りるのは嬉しい限り(︶.̮︶✽)


「まぁた今日もそんな茶色いもの食べてッ!」、「ピンクもだもん!緑も白も入ってるし腹さ入れば見えないもん!」


ながれぼしといえばセルフサービス麩がやっぱり有名、ただし取るなら常識の範囲内で取るべし(*´꒳`*)


いいよねハァハァ、2個ぐらいならハァハァ


こ、これがあのノッポさんの帽子かぁ(゚o゚;;

※諸説あり


そしてこれがゴン太くんのモモロース(゚o゚;;

※[R-15指定]


太麺だったり細麺だったり手揉み麺だったりから選べなくなったのもきっとこの原材料高騰下のせいに違いない


「てんちょー、教えてないのにハイボがやっぱり来ちゃってます」、「ぬわにぃ!?」、「ここはやっぱ無視っすか、それとも銀の十字架で殴打すか」、「いや、温かい目で見守ろう」、「一番苦手っすもんね」、「褒め見知りだからな」、「Mっ気で誤魔化す褒め見知りっすもんね」

はいぼ川柳
「ハイボ客 押してダメなら 褒めてみて」


こっ、こんなの田舎から出てきた純朴青年が歌舞伎町でラリってるの見たとき以来(((╹д╹;)))


だけど僕らにゃブラペがついている、だからいつだって未来は変えられる


ほらブラペの力でただのメンマがイケメンマになったっしょ(´*◞౪◟*`✿)


だけどハイボは一味振る、煮干し醤油にゃこれっきゃねべさと今日も一味振る


んで巻いた、自分の存在意義ってこれっきゃねのよと涙で巻いた(•́✧•̀●)


背脂が入ることでどうしても丸くなる味わいを追いカエシを入れてトゲを出す、悪魔の所業とも言う


悪魔パワーは凄まじく、なんならプリンと一緒に喰いたくなるやづになりました(•೭•)


今日もスープ残せた偉い子おじさんハイボールマン、次に現れるのはガリガリくん持ってのコンビニレジ前だと思う(ఠ◞≼皿≽◟ఠ)


HRP:25 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2023

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 長く続けってね
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 レア気味
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 ボリューミー
雰囲気:☆☆☆☆★★★:4 祝・再開
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 900円(大盛)

経緯はどうあれヨカッタヨカッタ

なんでもすーぐに行っちゃうハイボールマンが、その営業再開の報せでやっぱりすーぐに行ってきた自家製麺【ながれぼし】。

メニューは以前と変わらぬ煮干し中華の4本柱、だけど太麺/細麺/手もみ麺なんかは選べなくなっていて、しかもトッピングボタンもまったく無しっていう硬派な生まれ変わりっぷり。

オーダーしたのは【背脂煮干し中華(大盛)】税込900円。

ながれぼしならではの雑味のない煮干しエキスに、これまた上品な口当たりのセアブラを合わせたシルキースープ。

コクジョッパい部分を背脂がうまくコーティング、甘い喉越しと丸い味わいで、つい口周りニッキで一気に飲まさること請け合い。

ガワを支えるのは歯応え残しの丸太麺、スープを適度にからめとりながらのザラモチャ食感が心地良い。

そこにレアチャーシューやたっぷりネギに味染みメンマ、もはやトッピング無しだって忘れるほどの収まりの良さが光る。

さすがやで、店閉めてひら◯屋グループに入社するって聞いたときは何があったんかと思ったけんど、その後また店開けるまでほんと何がまたあったんかと思うけどやっぱりナガレボシさすがやで。

こりゃまた期待してまうね、あの頃のような限定ヤマモリを、、ってなところでまた次回、ごちそうさまでした(*´◒`*)

店舗情報

ながれぼし(ながれぼし)

  • Instagram
所在地〒036-8051 青森県弘前市宮川3丁目2−4
営業時間パターンA)11:00〜14:00、18:00〜21:30
パターンB)11:00〜15:00

※どっちのパターンかは公式instagramにて告知
定休日月曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店舗向かって右手の通路通って裏手に4台分
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機

位置情報

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