【ラーメン康家】冬の代名詞「薬膳味噌鍋焼きラーメン」に温玉チャーシュー丼

またまたやってきたインフルエンザの季節。

それは自称インフルエンサー以上に鼻につく、ただただ憎たらしいだけの迷惑な存在。

罹ったら最後、社会的になにかと行動を制限される上、熱出て咳出て節々の痛みで途方に暮れる2、3日。

そして、ここに1人震える男の姿。

彼の名前はハイボールマン、今年こそ有馬記念でデッカイバイク購入を、と目論む夢見る年イチギャンブラー。

彼は言う。

「ウィルスこわい、だから薬膳、喰う」

、その虚ろな視線の先にあったのは、もちろん例の限定発表したばっかのあの店でした( ﾟ∀ﾟ )ｺｳﾔｲｺｰﾔ

【目次】

らーめん康家

看板はひらがなの”らーめん康家”、だけどネット界隈じゃカタカナ”ラーメン康家”っていう一昔前のSEOならアレアレどすべぇ、なジャスコ横の名店に、今日もただのどすけべぇ、なハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟

さすがラーメン激戦区ジャスコ周辺でも人気のラーメン康家、駐車場の台数以上の客組数できっと皆さんこの辺住みだんだべなぁ、っていう(;´Д｀)

かつてここがまだ田むらだった時代、この小上がり席で80分待ったことも今となっては深イイ思い出

絶対的に迷う、後ろに誰かたった瞬間に腰から崩れてもう立てない、そんなアレコレ悩みすぎる券売機の前でやっぱり震えるハイボールマン

いつか行くその日にしっかとオーダーするために、まずは予習することが何より大事、上画像タップの画像拡大で決意固めてから向かいましょう

よーしハイボもきちんと予習して、、ッ！！、や、薬膳だでばっ、冬限定の康家の風物詩、、薬膳味噌の鍋焼きだでばぁッ！！(ఠ◞≼皿≽◟ఠ;;)

いやいやまずは落ち着きなさいなハイボールマン、ほら、あなたの好きなちょい足しよ、世のホイドタガリたちが無意識レベルで手に取る魔法、津軽弁でいうところのモワンカよ

落ち着きを取り戻しかけたそのとき、目の前に飛び込んできたのはホイドタガリの楽園でした( ꒪Д꒪)

自分のキャパとか全無視の大盛りっぷり、ちなみにハイボの二人隣のお方は一人で大盛4杯やっちゃう理解不能な豪傑でしたꆤॄꆤ

ラーメン来る前に大盛メンマ×4皿に煮干しの出汁スープ×2杯、本気でモニタリングのカメラ探したハイボだよっと( ་ ⍸ ་ )

ガガだでば、阿吽像みたいな屈強SP引き連れたガガ様だでば

康家はレンゲもセルフスタイル、ペロペロダメゼッタイ

冷え切った関係もきっと電子レンジなら、、いいえ、関係を修復するのはいつの時代も言葉と時間、そして見たこともない巨万の富なのです(　✧≖´◞౪◟≖｀)

鍋焼きラーメン［薬膳味噌］

本日のオーダーはもちろん「鍋焼きラーメン（薬膳味噌） ¥850」、そしてカレーと悩みすぎた末の「温玉チャーシュー丼（味玉ver.） ¥350」

限定「鍋焼きラーメン」は味噌（薬膳味噌）と醤油（生姜醤油）の2種類、食券渡すときに正しく想いを伝えましょう

ちなみに薬膳味噌と醤油のそれぞれの特徴は次の通り、

味噌（薬膳味噌）…数種の薬膳やスパイスを、三種の味噌で焼き練り合わせ、自慢の煮干し出汁と煮込んだまさに「康家冬の代名詞」

醤油（生姜醤油）…同店の看板メニュー「ヤバいラーメン」をベースに、生姜など数種の香味野菜でこしらえた薬味で”冬に美味い”やづ

もちろんほぼほぼ公式FBの丸パクリだからきっとたぶん正しい情報

大盛は＋100円で対応可能、例外的に2〜3人前の土鍋持参で特盛の対応も可能らしい

※やっぱりもちろん公式のガッツリコピペ

下準備のミスかそれともアレのアレなのか、味玉仕様のチャーシュー丼はたぶんレア中のレア

ホッカイロ10枚分、きっとそのぐらい( ●•́ ਊ •̀●)

薬膳喰う

薬膳といえばその名の通り、薬くさーい、お婆ちゃんの襟の匂いするー、な苦手意識を持つ人多いのもまた事実、だけどこれは、、こっ、これはッ！、、

美味い(　✧≖´◞౪◟≖｀)

麻も辣も感じるスパイスと何かの漢方、自慢の煮干しに焼いた味噌、複雑に絡み合う味わいの奥からやってくる絶対的な旨味は喰った者にしか分からない感動モノ

四角カットの自家製太ストレート麺は鍋焼きならではのアッツアツ、意識高めにフーフーしないとどっかのハイボみたいにァギャッ、ってなるぞ(;´Д｀)

「てんちょー、やっぱり来てますハイボです」、「…薬膳か」、「えっ？」、「先週土曜日から始めたばっかの鍋焼きラーメン、かッ？」、「はいたぶん」、「昔は限定数十食の縛りあったけど今年は特に数量限定してない薬膳味噌の鍋焼きラーメン、、かッ？！」、「はいはい」、「みんな大好きアセビチャラーメンの世界ッ！」、「イエッサー！」、「え、あっ、えっ？」

鍋焼きスタイルに卵なんてほんとなんぼあってもいーですからねー、なんなら鍋焼き卵でもいーぐらいですからねー

んなわきゃないハイボは肉で麺を持ち上げるいつもの暴挙、持ち上げ士1級の実力全開放で天まで届く持ち上げっぷり

ほんとのほんとに最後までカレーと迷った自分、そして結局チャーシュー丼を選んだ自分、やっぱカレーだったかぁ、って正直に言える自分、けどやっぱオレ、肉も好きだ、ってBoys be…な自分、どの自分もほんと好き

家で一人で作るにはめんどい肉巻きオニギリだってこの通り、さぁみんなで康家へGo!( ╹ਊ╹)

じんわりと汗ばんでる自分に気付く、これが薬膳の効能なのかそれともやっぱりただの体質か( ◞´•௰•`)◞

どうせ汗かくんなら汗ビチャの向こう側に行きたくなるのが人の性、一味唐辛子で一気にパワー&スピードアップ

メンマだってブチ込むよ、腹入ればいつかは一緒になる運命だしね( ●•́ ਊ •̀●)

康家ブランドでストレートタイプの鍋の素で売ったら是非買いたい美味さ、とは週イチで鍋喰ってるハイボールマンのイチ意見

インフル？鼻風邪？、フッ、、この薬膳の前ではただただ無力ッ！( ☼д☼)

康家行こうや

身体の芯から温まりたい。

そーだ、薬膳喰おう。

てな感じに現れたのは【ラーメン康家】、狙いはもちろん冬だけ限定のスペシャル企画【鍋焼きラーメン（薬膳味噌）】税込850円。

それはまさに「数種の薬膳やスパイスを3種の味噌で焼き練り合わせたタレを煮干し出汁と煮込んだ『康家冬の代名詞』的ラーメン」、とは公式FBからの丸コピペ、つまり正しい情報で心ワシヅカミにされるやづ。

運ばれてきてすぐに店員さんによる蓋開けパフォーマンス、胸が高鳴る、ブワッと立ち上る湯気に感じる薬膳と煮干しの存在感。

フーフー、喰う、熱ぢぃッ！、再フーフー、喰う、熱ぢぢぃぢッ、再々フーフー、喰う、っていうまさに食のエンターテイメント。

そして肝心のそのお味、

薬くさーい、おばあちゃんの襟の匂いするー、そんな、薬膳に対する負の印象持ってるひとにこそ食べて欲しい、本気の味がここにある。

これはいくら言葉で飾っても伝わらないラーメン、つまりこれ今読んでる全人類に実際に行って喰って欲しいやづ。

やっぱさすがだでばラーメン康家、超ヤバいラーメン屋の真骨頂ここにありだでば。

ってことで次はカレーライス大盛にネギ辛煮干しの大盛頼んでヤバいハイボールマンをば見せつけよう、、ごちそうさまでした(*^^*)

店舗情報

ラーメン康家（らーめんこうや）

所在地	〒030-0845 青森県青森市緑３丁目４−１２エムブレム1
営業時間	11:00〜14:30、18:00〜21:00 ※日曜は昼営業のみ
定休日	月曜
オーダー	券売機
支払方法	現金
駐車場	あり（下画像参照）
備考