♪大きなハイボの腹時計。
アラーム付きの、時計。
100円しか無くても普通に動く、ご自慢の時計さ。
ハイボが生まれたときには付いていた時計さ。
今も止め方わからない、その時計。
、、
あっまた鳴った、、ってちょっと平賀の駅前さラーメン喰いに行ってきたッ!ε-(´∀`; )ホッタイモイヂルナー
麺や 藤山
スシ?、ゲイシャ?、Oh!フジヤーマー!!、って今日もいろいろ忙しいハイボールマンが平賀駅前の藤山まで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ
ここでおさらいの意味で藤山の店内紹介、厨房側に並ぶカウンターが5席、、ってあっ、あれはッ!(ꉺꈊꉺ)、
おっふゴマだでば、田舎館の駅から百沢温泉からあっちゃからこっちゃからによく見るGOMA Presentsのマジックアートだでばッ!(ఠ◞≼皿≽◟ఠ)
みたいなとこから視点を移し、入って右手側のこちらには真っ赤な天板が食欲に響く4人掛けのテーブル×3卓
さらに普段は電気消えてて封印中の小上がり席もあるから幼児乳児トッチャンボーヤ連れでも安心だよね(ㆁᴗㆁ✿)
さて今日は何喰うがなぁ、とメニューを手に取る前に気付いてしまった期間限定の文字、ずっと期間限定でおなじみの藤山でも”辛”のやづは初めて見たぞ、ぐぬぬのぬ
おつまみ、だとッ、、!?、どっ、どどどどどうするハイボールマン、ここはあとの運転をオツレサマに任せてイチかバチか軟骨の唐揚げにビールで往くか、まだドッ平日の真っ昼間だけど陰口覚悟で欲優先してまうかッ!(;.:◉;.:◞౪◟;.◉;)
だけど今年のハイボは一味違う、スイーツの写真だけで酒欲満たせる究極生物に進化したとかやっぱり無理だったとか꒰ ´͈ω`͈꒱
藤山は卓上配置の調味料も万全、あらびきコショウあるだけでハイボ的には勝ったも同然(ु*´З`)ू
アイニードモアペッパー!、無意識レベルで叫ぶ人にはセルフ水コーナー横にもデッカサイズ缶であるからもう大丈夫
分かるぞ猫よ、呑まなきゃやってられないことってあるよなぁ( ✧≖´◞౪◟≖`)
にぼ辛らーめん
期間限定とチョコチップに弱いハイボールマン、この日のオーダーは「にぼ辛らーめん ¥1,080」
同じく期間限定「にぼしらーめん」の辛い版、ちなみに激辛ヘンタイさんには「激辛 ¥100」なるトッピングもあるから是非どうぞ( •̀ .̫ •́ )✧
かといって油断は大敵、なんぼ辛くってもこれありゃなんとかなるさの「ライス ¥150」ももちろん注文済み
乗せ具はチャーシュー1枚にネギメンマ、さらに海苔一枚に赤い粉
特に気になるのがやっぱりこちらの赤い粉、シャアもエルモもカズレーザーも無警戒に舐めてその場で悶絶して欲しい赤い粉ヾ(´☉ ω ☉)ノ
あえてここにトッピングするなら何だべなぁ、考えた結果「激辛 ¥100」「大盛り ¥100」てブレない自分がほんと好き(◉ɷ◉ )
今日も出会えた良い景色、キモキモクサハゲトッチャンボーヤのクセに「俺、若い女の子の気持ち分かる」とかホザくハンパバガ管理職に限って全世代女性を”女子”っていう、あの怒りにも似たどうしようもないモヤモヤほどに良い景色
実食
赤い粉溶かしてない部分は辛くないんだべー?、そんな先入観を吹き飛ばすビリッとした刺激と旨味、青唐辛子系の爽やかな辛さがオイリー煮干しによく似合う
麺はカドのよく立ったしっかり系中華麺、茹で加減もよく考えられてる文句つけようのない仕上がり(◍’౪`◍)
麺の太さや形状がスープのショッパ辛さと見事にマッチ、逆にこの麺以外の正解見つからないぐらいにビダッと合う
赤い粉はそれ単体で特別辛味が増すって感じじゃなく、スープそのものの辛さのアクセント付けみたいな具合
辛味の種類としたら背筋寒い系、涼しい顔でビッチャビチャなやづ
チャーシューはどちらかといえば巻きづらい角刈りタイプ、
それでもハイボは今日も巻く、いつか意味を見出すその日が来ると信じて今日も巻くッ!(ㆀ˘・з・˘)
「今日はみなさんに海苔の正しい使い方を教えまーす」「えーたのしみワクワク」
「スープによーく浸した海苔をライスに乗せて…」、「えーなになにワクワク」
「巻きまーす」、「せんせー変な人が勝手に入ってきて勝手なこと言ってまーす」
それはまぁ偏った意見だとしてもブラぺは別、思いの丈に振るのが万国の共通言語
ちなみに今の汗ビチャ指数は90ぐらい、サウナでいったら5,6分のあたりぐらい(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)
汗ダクだってちゃんとゴチソーサマは言えるもん、ハイボだっきゃ家以外じゃわりと喋る方だもん(•́✧•̀●)
い、入れ替わってる!?、、ってやりたい対象みーつけた(´ ◕◞౪◟-)-☆
HRP:23 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆★★:5 ファンキーホット
麺 :☆☆☆☆☆★★:5 実にちょんどよし
具材 :☆☆☆☆★★★:4 やっぱ海苔よき
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 また行く予感
値段感:☆☆☆☆★★★:4 1,080円+ライス150円
長期間限定
あの辺行ったらつい寄っちゃう、平賀駅前【麺や 藤山】にまたまた参上ハイボールマン。
藤山といえば提供期間長すぎ期間限定でおなじみ、アレってまだやってるかなぁ、それともまさか、みたいなスリルが堪らない。
その中でも初見の期間限定【にぼ辛らーめん】税込1,080円が、本日の獲物。
察するに、それは同じく期間限定の「藤山特製煮干し」辛い版。
なかなか濃いめ色したスープ上の片隅に、真っ赤な辛味パウダーがドサッと鎮座。
あらまぁこれはまたまた辛そうだわぁ、その一角はしばらく放置で粉絡まないとこから攻めなきゃだわぁ、みたいな甘い考えは早めに捨て去るのが吉。
これは赤粉ないとこからしっかり辛い、青い系か黄金系かは分かんないけどちゃんと辛いやづ。
しかもただ辛いだけじゃない。
煮干しの旨味の上に辛さが乗っかってくる感じ、つまり”美味い”を感じながら食べれる辛さで料理として楽しい辛さ。
旨味と刺激の螺旋、その満足感はかなり高い。
やっぱ藤山ヤルデバナ、そう言わざるを得ないちょんどよさに今日もハッとさせられる。
そんな藤山のにぼ辛らーめん、きっとまだまだ期間限定続くだろうけど念の為にもお求めはお早めに、、ごちそうさまでした٩(^‿^)۶
店舗情報
麺や 藤山(めんやふじやま)
所在地 | 〒036-0104 青森県平川市柏木町藤山30−13 |
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営業時間 | 11:00〜14:00、19:00〜24:00(23:30L.O.) |
定休日 | 日曜、月曜、祝日 |
オーダー | 口頭 |
支払方法 | 現金、PayPay |
駐車場 | あり |
備考 |
メニュー
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