4周年目に入った十和田【オーロラ食堂】で喰う期間限定「担々麺」とちょっとイイTKG

これはまだ、ムッスメから伝染った風邪で鼻グスグスしてない時の話。

とある案件片付けるため、またまた十和田行ってたハイボールマンはふと大事な事を思い出す。

そう、オーロラ食堂の担々麺。

オーロラといえばもはや誰もが知るところの有名店、なんとそこでラーくてゴマい担々麺が、今この時期だけの限定で出てるとか。

仕事をとるか、それとも今すぐ担々麺か。

、って天秤傾きすぎたから行ってきたッ！(´∀｀)ﾏｰｻｲｱｸﾘｽｹｯｼｮｰ

オーロラ食堂

3周年イベントも無事に終え、4年目以降もきっとずっと人気だろう十和田オーロラ食堂にもう何年もトッチャな生き方貫くハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ

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喰おうと思ったらオーロラでした、箸でもつまめず口にも入らず追いかけても追いつけないオーロラでした、みたいなロゴ見て腹鳴るハイボだよっと(ό௰ὸ)

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オーロラ食堂といえば朝・昼・夜の3段営業、その働き過ぎが僕らに嬉しいってまるでシェークスピアの世界線

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今日もお世話になります、そう番重に向かって頭下げれるならきっとまだ大丈夫できっともう手遅れね(˙ ૄ˙ )

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おっふしばらく来ないうちに「表」「裏」の表記じゃなくなったのね、オープン以来ずっと使ってた分かりやすい分け方だっただけにちょい寂しいって気も(´ῥ`)

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あらまぁこんなところに目を引きすぎる限定が

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2・2・4・4のテーブル席に外向き配置のテーブル席が4・2で待合いベンチが横並びに3〜4人分、つまり全部でホニャでホニャがホニャラララ(ꂲଳꂲ;;)

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席案内されたら水を汲む、体に染み付いた習性でウロウロ開始

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っておっふこんなところに薬味ーズ、前は配膳時にメニューに合わせた別皿で来てた薬味ーズがセルフ方式になってるのは何でも入れがちオヤンズにはありがたい

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その他、卓上配置の調味料たちはこちらの4種、意味なく振れる自信しか湧いて来ない自分がほんと好き꒰ꇐωꇐ ꒱

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担々麺［期間限定］

そんなハイボのオーダーはもちろん期間限定「担々麺 ¥1,000」、限定好きでタンタン好きでそんな自分が好きなオヤンズのまさに必然

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何頼んでも美しいのがオーロラ食堂、仕事デキる後輩の靴裏にガム仕込む先輩社員の悪い顔ほど美しい( ³⌓³)

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ネーム入りのドンブリじゃなくっても箸袋に名前入ってるだけで全然バエる、いつかハイボもその時がきたらマネしよう(ॱ ॄॱ ๑)

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乗ってる具は確認できる限りキクラゲ、チンゲンサイ、ネギに鶏か豚のひき肉ぐらい

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この日はちょっとばかり腹が減りすぎた、からの同時オーダー「TKG（卵かけご飯） ¥250」

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んでこれはどこまでがTKGの分でどっからが担々麺の分なんだべぇ、聞くの忘れたからもう勘で( ꆤωꆤ )y─┛

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けどきっと赤いのはラー油ぽいから担々麺用だべなぁ、、ってことに気付いたとき、すべての謎が解けたような気になれた(。≖ˇｪˇ≖｡)b

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要はアレとコレがこっちでコイツがあっち、ぬふふぬっふふぬふふふふっ

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実食

豚骨だか鶏白湯だかの動物系トロトロスープは超絶マイルドな口当たり、口入れた瞬間にもう美味いって漏れるやづ

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麺は安心安定の十和田小関麺興商事製、こっち方面きたらあっちゃこっちゃでよく見る十和田小関麺興商事製

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作るスープに合う、その麺のセレクト力が凄いんだべね、オーロラ食堂ほぼ全部のメニューが変な違和感とか感じる事なくサッサと喰える

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そんな訳でハイボの15秒クッキング、今日は一人暮らししたばっかのワゲモノ時代に週10で食ってた卵かけご飯のちょっとイイやづ版

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まずは醤油を適量垂らした生卵をかきまぜる、この時楽しくなりすぎて我を失わないように(´ゝ౪◔｀)

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程よく雑に混ぜたところでご飯にドン、いかにも雑にドンするのがツウっぽくてオススメ

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仕上げに鶏肉とキザミ海苔をまぶしたらハイ、家でも余裕で真似できるTKGの出来上がり

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味？、味はまぁあれよ、醤油入れた生卵に海苔の風味に鶏肉の歯応え乗った、そんな味だよ内緒だよ(◜௰◝)

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そしてこちら担々麺サイド、思わぬとこから肉出てきて喜んでる瞬間をバヂッと激写(✧ ꒪◞౪◟꒪)

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キクラゲ入ってて喜べるのがハイボールマンの2兆個ある長所のひとつ、なんかラッキーって思えちゃうっきゃね

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ここでいよいよ付属の味変アイテム「赤くてドロっとしてて辛そげなやづ」

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確かに辛くはなった、けどそれ以上に八角のクセみが上乗せされてなんとも上質な味わいにグレードアップ

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ただその辺は好きずきもあるだろうから、ハナっから全部入れるんじゃなくてニオイ嗅いでペロッと舐めて、からのちょっとずつ入れが確実かもね(✧≖‿ゝ≖)

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ちなみに無意味に肉乗せてるのはただのクセ、コロコロ落ちて四苦八苦しながらも乗せて撮った意地で成り立つただのクセ

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レンゲ入れるとゴロッゴロ、この終盤でもまったく気抜けないのがたまらない

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しかもなんぼめぇんずやぁ、具も麺もぜーんぶ無くなっても汁だけで幸せってどゆことだんずよぉ、

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で、こうなる(❐_❐✧

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招いてる感ゼロのC-3PO立ち、大変だぁこりゃただの化け猫だぁ(•́✧•̀●)

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4th-Lap

気付けばまたまたやってきた、十和田きっての上質ラーメン処【オーロラ食堂】。

え、何喰うかって？、ノンノン考えるだけ野暮のナンセンス、ここは何喰ったって間違いないつって期間限定【担々麺】税込1,000円をバシッとオーダー。

津軽白味噌ベースで味を整えたというスープは濃厚かつ清涼、ウマッ！ってビビった次の瞬間にはまたレンゲで汲んで飲んでる自分。

デリシャスの螺旋。

デフォルトで掛けられたラー油はもちろん自家製、しかも甘いタイプの唐辛子を使って風味アップ目指してるってんだからスキがない。

見た目ほどの辛さがないから万人にオススメできる上、辛さ増し＆シビ増しの別皿辛味のお楽しみまでついてくる。

麺はオーロラ食堂といえば、の小関製。

全粒粉タイプの中細ややウネストレート麺と極旨スープの相性たるや、カンイチに踏んづけられたオミヤが報復にチャカ出すレベル。

と、そんなオーロラ食堂の担々麺は繰り返すけど期間限定、この機会にぜひ一度、

、ごちそうさまでした( ´✧≖◞౪◟ゝ≖)

店舗情報

オーロラ食堂（おーろらしょくどう）

所在地	〒034-0092 青森県十和田市西一番町２１−９
営業時間	火曜〜金曜：7:00〜9:30L.O.、11:00〜14:00、11:00〜20:00 土日祝：7:00〜13:00
定休日	月曜
オーダー	券売機
支払方法	現金
駐車場	あり
備考	2023.5.3移転再オープン 2024.3.12ボヤによる休業 2024.3.16再オープン

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