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仕事納めは今月リニューアルしたての弘前【元祖かつ元 本店】で厚切りジャンボロースかつ定食

2024 12/27
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仕事納め。

それはハイボ含む、世のごく一部が狂喜の酒池が肉林で乱舞する年に一度のパーリーディ。

ある組織では夕方からオードブル広げてのプチ納会、またある組織ではバカボン理事長が係長級以上集めて実のない自慢話をただ語る。

そんな中、ハイボールマンは弘前にいた。

理由は割愛、ただ空腹の子犬コーギーみたいな顔して立っていた。

その目の先には「リニューアルオープン」とたなびくノボリ、、

喰ってきたッ!(*´∇`*)ニダイメガンソッ

やっぱり気になる今日この頃
【2024−2025】年末年始の営業予定をまとめてみた[青森市とか](随時更新β版) 年越しでも正月でも喰いたいもん 今年もいよいよやってくるこの時節。 喰っては寝て、起きては呑んで、いいだけ酔ったらソファの上でワンコ抱っこしようとしてウゥ〜ム…
【目次】

元祖かつ元 本店

聞けば今月始めにリニューアルオープンしてたらしい新生かつ元に、偶然にもたまたま腹減ってるハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ


ガラスの向こうに並ぶ食品サンプル、やっぱりこーゆーニッポン文化は無くしちゃいかんと思うのです(〃´3’〃)ゞ


風除室入ったとこにもオススメランチのサンプルが、小っちゃい頃これ見て喜んでた自分まじメンコイ(´∀`)


ちなみにもうこの時点でうっすら香るアブラガマリ、スキ


ちょっとしたファミレス並みの広さを誇る店内、テーブル席ありボックス席あり、


6人掛け用のでっかいテーブル席もありだし、


オヒトリサマにも優しいカウンター席もしっかり完備


わいはぁこりゃオシャレだ個室だわぁ、コーヒー一杯でずっと居座りたいやづだじゃあ(ΦωΦ+)


まぁまぁまずは水でも飲んで落ち着きなさいなハイボールマン、ただし持ってっていいのは水と氷だけ、あとはドリンクバーっていう貴族が嗜むやつだからダメだわよ*’З`艸


注文は全卓配置のタブレットにて、雪かき疲れの震える指でポチポチと


タレで使えるのはウスター・甘口・辛口の3種類、


さらにデッカチューブのカラシもあるから気分的には最強神のちょい手前ぐらい(;´゚_●゚)


「お先にこちらスリゴマでーす」、とその時頭の中でゴングが鳴った


ウェーイ♪(っ∀・。`)ノ゙


おトンカツさま迎え入れの儀、ここに無事完遂


厚切りジャンボロースかつ定食

冗談抜きに悩みまくったこの日のオーダー、最終的に決めたのは文字数多い「厚切りジャンボロースかつ定食 ¥1,815」


厚切りでジャンボ、それって獣神でサンダーでライガーみたいなもんだでば(゚Д゚;)


ご飯は青森県産「はれわたり」、しかもお代わり自由の無限ライスってんだからまさにこんな時代に眩い光


ご飯のお代わり無料やキャベツのお代わり無料だけじゃない、みそ汁までお代わり無料だってんだから優しさが凄い


横に比較対象ないけど断言しよう、これがネオかつ元の厚切りジャンボロースかつ、、だッ!(゚ω゚)ノ☆


と気合いが空回りしたところでドレッシングタイム


ちなみにドレッシングはゴマドレとシーザーサラダの2種類、注文通った時点でスリゴマと一緒に運ばれてくる


実食

まずはカツ断面チェックから、うっすらピンクがかって見えてるってことは、はいもうハイボの好きなやづ


次は箸でつまみ上げてのムギュ〜、これでなく知るの染み出しっぷりを目視でチェック


スリゴマソースにからめたカツをライスチョンチョンからのガブムシャゴックン、はいはいこれはとっても良い味です(´艸` )


これはまぁそもそもの話、ちゃんとした肉を新鮮な油とシケってない衣使ってその場で揚げる、それだけで”美味い”以上は確定だっきゃ


新米”はれわたり”を鬼のペースで喰う理由はたったひとつ、そう、だって最初っからもうお代わりを見越してるからで(=`ェ´=;)ゞ


キャベツだってお代わり自由、けど今日はなんだかコメで腹パンをばキメたい気分


でもこんだけの量のカツがあるんなら、コメもキャベツもダブルでお代わりするって手も(゚Д゚;≡;゚Д゚)


味変代わりにウスターソースをかけてみる


サラッとした口あたりと強い香辛料の香り、これまたなかなかどうして悪くない


お代わりするのもタッチパネルでポチポチと、、っておっふ、ハイボ的定番「ライス半分だけお代わり」が選べない


そういうときはシンプルに、歩いてる店員さんに鬼ウィンク、でキャー!からのカクカクシカジカで半分オナシャスでバッチグー((*`゚д゚)ゞ


んですぐ乗せる、ハイボだっきゃすーぐ乗せる


最初に多めにひり出してしまったカラシ、後半はその清算タイム


結論から言うと230gのロースカツは結構デカい、んでライスお代わりがもたらす身体への代償も結構デカい


でもいいの、仕事納めって結局そーゆーことなんだって思う(★´yз`)y


帰ってきた元祖

仕事納めハイボールマン、訪れたのは今月2日に待望のリニューアルオープン果たした弘前【元祖かつ元 本店】。

何を隠そうこのハイボ、そのリニューアル前を知らない男。

このメニューの多さやタブレットによるオーダー方式、なんちゃらPay含む各種支払い方法への対応なんかが刷新によるものなのかも分からん無能ぷり。

そんな中、ようやく決めれたオーダー【厚切りジャンボロースかつ定食】税込1,815円。

230gのジャンボロースカツを、食感や肉汁の存在感をフルに味わえる厚切りで提供。

しかもライス・キャベツ・味噌汁は無限にお代わりが可能っていう闇落ちスタイルがまたニクい。

出てきたソレは、パッとみた感じはそれほどのジャンボさは見てとれないスッキリした佇まい。

一口ごとにカットされてて、あとはセルフのスリゴマ仕立てのタレに絡めて喰らうのみ。

あらやだなにこれ、、ちょーどいい。

っていう美味さがそこにはあった。

ちなみに母体はすぐ隣のお食事処「龍亭」や「境関温泉」、さらに「こがねちゃん弁当」までも運営する”龍亭グループ”。

なるほどなるほど、どーりで味や雰囲気にどこか自力の強さを感じるわけだのね。

ってことで、明日は朝から境関温泉の2種の水風呂でカラッカラに仕上がろう、

ごちそうさまでした( ´艸`)

店舗情報

元祖かつ元 本店(がんそかつげんほんてん)

所在地〒036-8071 青森県弘前市大久保西田124
営業時間11:00〜14:30、17:00〜19:45(実施日は不定)
定休日火曜
オーダータブレット
支払方法現金、PayPay、クレジットカード、交通系
駐車場あり
備考2024.12.2 リニューアルオープン
※記事掲載時点の情報です

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