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たまには優雅にホテル飯〜【みちのくの味処 山ざと】の「倉石牛ダブル盛り重」お茶漬けセット

2025 4/15
ランチ
お茶漬けセット ビタミンNiGu ホテルサンルート青森 みちのくの味処 山ざと 倉石牛 倉石牛ダブル盛り重 倉石牛ランチ 山ざと 青森グルメ 青森ランチ 青森食べ歩き
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ハイボールマン、まるで息吐くようにニグニグ言ってる自分に気がついた。

理由は知ってる、これはビタミンNiGuの欠乏で、つまりすぐにニグ摂れば大事に至ることはない。

だけどここまでニグニグ言うのは明らかに禁断症状、すぐにちょーっとイイニグをば身体に入れなきゃきっとまた目ジワが増える。

とにかくニグだ、ニグ、ニグニグ、、、、ッ!!( ゚∀゚ )ンダッ!

そうか、そうだ、アソコにイイニグあるでばな、ホテル地下で喰える倉石牛のお重ッコがあーるでーばなッ!(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ペンパイナッポーアッポーヌグッ



【目次】

みちのくの味処 山ざと

ハイボールマンは肉が好き、正直に言える自分もほんと好きー、って今日も自己肯定の塊ボールマンがちょっと倉石牛をば喰いに来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

新町アラスカのすぐ向かいのホテルサンルート、立駐じゃない駐車場が初心者にも安心のそうそうそこそこ


駐車場係のおじさんに一声かけたら”それ”がある地下1階を目指しましょう


もう隅から隅まで肉にぐヌングゥッ!、濃いめのグラサンかけても目つぶれるだけの破壊的ヴィジュアルポスター


よくよく見たらある地下直通の階段、それはホテル正面玄関向かってすぐ左(˙ ૄ˙ )


それに気付かず普通に正面から入ってフロントの皆さんに あっども~ みたいな照れ照れで入ってったのは、はい僕です(◑౪◐)


赤提灯も下がる居酒屋然な外観に、なぜかシャッコイビール想像しちゃう正直者も、ハイボくです(◑౪◐;;)


そんなダジャレボールマンが見たもの、それは横並び6人のカウンター席に掘りごたつ式の小上がりテーブル×3卓


はいもう決めらんない、1,000円のすき焼き重狙いで来たハズなのにもうグラッグラしちゃって決めらんない(´ῥ`)


しかも横見れるとそれはそれはソソるメニューがズラリ、しかもこの辺じゃ当たり前に横行してるインバウンドお値段じゃない良心的お値段で


思考回路はショート済み、だってイイサゲまであるんだもん(。・д・)☞


爪楊枝入れだって倉石牛モチーフのメゴイやづ、もう思考回路なんて火事なる寸前


水コップだってイケアのプラコップなんかじゃない、泣く子も黙る津軽びいどろだから自然と口もちびちびになるってもんで(。→ˇ艸←)



倉石牛ダブル盛り重(お茶漬けセット)

そんな小心者トッチャボールマン、決意グラッグラの果てに選んだのは「倉石牛ダブル盛り重(お茶漬けセット) ¥1,600」


品名”ダブル”の響きにてっきり大盛り爆盛りクラスを想像してたら「牛バラ」と「ステーキ」のダブルだったとさ、ぎゃふん(*→艸←*)


プラス100円で頼める「お茶漬けセット」、それはひつまぶし風にするもよし単に掛けてベッチャベチャにするもよし


汁あるのも嬉しいけどなんてったってワサビがあるのはテンション上がる、ついてくるの分かってればマシで頼んでたかも


茹で卵の占用面積は結構な激しめ、これも手前にあえて遮蔽物を置くことでその奥にあるものを広く大きく見せるとかいうアレに違いない


はい今日も出会えた強烈な景色、早朝の田んぼ道のジョギング中に遭遇した明らかな不法投棄ジッチャの軽バスガラスに貼られたステッカーがまさかの「そこに愛はあるんか」だったときほどの、おめ字は読めるんかっていう強景色



実食

まずはステーキ肉からガブモチャゴックン、シットリした歯触りから沁み出す強烈な肉の旨味、塩コショウのシンプルな味付けがまた素晴らしい


続いてバラ肉の”すき焼き”部分、味付けとしての甘さに肉脂の持つ甘さ、さらにスジ固い部分の一切ない口当たりの良さでまた素晴らしい(*´﹃`*)


ライスとの相性だって言うに及ばずの完璧調和、喰えば分かるどころじゃない目で見てもはや美味い


億あるワサビの使い方、基本的に脂の強いものには全部合うってテレビで林先生も言ってたような(ノ≧ڡ≦)



最初はハイボには小っちゃいかなぁ、と思ったお重も喰えば意外とそーでもないのはきっと肉の脂のせいなのね


なんてったってまごまごしてるとすぐ腹いっぱいになっちゃうオッチャンボディ、ここからはいよいよ「お茶漬け」ステージへ


よそったニグご飯に上からジョボジョボ


仕上げにちょびっとワサビ乗せたら一気呵成にガブムシャゴックン、あっ、幸せの音って自分の咀嚼音だったのね、の瞬間



それはあっという間に無くなりました、だからもう残り全部も一気投入です٩(´ᆺ`)۶


しかもオダシがまた美味いもんだから、もうヒッタヒタなるまで注ぎがち


いよいよお茶漬けとの最終決戦、もちろんワサビも1ミクロンすら残さずに全部入れ


そんじょそこらの目薬より効く画像、舌も鼻も喜んだ上に目まで喜んじゃって本当にハイボは忙しい(◕ฺó(ェ)ò◕ฺ)


正直、倉石牛がなんたるかなんて一切知らないハイボールマンでも分かること、、これは非常にお得にイイニグ喰える良いランチ(° ꈊ °)✧˖°



ビタミンNiGu

この日は新町【みちのくの味処 山ざと】に出没ハイボールマン。

ご存知、アラスカ会館向かいのホテルサンルート青森の地下一階にある和食ドコのそうそうそこそこ。

行ったらすき焼き重がオススメよ、とは聞いてたものの、いざメニュー目の当たりにしたら【倉石牛ダブル盛り重(お茶漬けセット)】税込1,600円をそろっと注文。

ダブルってもしかして2倍盛りとかそーゆーの?、な期待とは裏腹に、ソイツはニグニグとした顔してやってきた。

ここでいうダブル、それは牛バラ肉と牛ステーキとの相盛りのこと、つまりニグ好きにとっての夢のカタチ。

塩コショウのみで味付けました!、的なステーキなんて程よい噛み応えと溢れるニグエキスで悶絶級の旨さだし、

アブラの旨さを知るがいいわニンゲンよ!、的なバラ肉なんて変なクドサもまったくない、シンプルイズベストな美味さ。

もちろんライスとの相性だってパーフェクト。

だけどその真の実力は二段構えの後の方、お茶漬けにしてサラサラ喰ったときの衝撃たるや。

あー最近ニグ喰ってねなぁ、な、そこのビタミンNiGu欠乏の諸君はまずは行って喰って笑うべき。

と、ハイボから言えるのはここまで、あとはぜひとも御自身の目と鼻と舌と豊かな感受性でお楽しみを、、

ごちそうさまでした(●´ω`●)


店舗情報

みちのくの味処 山ざと(みちのくのあじどころやまざと)

所在地〒030-0801 青森県青森市新町1丁目9−8
ホテルサンルート青森 B1F
営業時間11:00〜13:30L.O.、16:30〜21:45L.O.
定休日日曜、祝日
オーダー口頭
支払方法現金、PayPay
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

テイクアウト


位置情報

ランチ
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