
あの日から、早いもので一年が経つ。
「中華そば丸正 滝本商店」1周年。
スッキリニボシスープにゴンブト麺ときどきドブッと背脂な、いわゆるひとつのツガリアンニボシを武器にシーンを駆け上がった昇り龍。
聞けばそんな丸正滝本が、どうも一周年イベントと称しての限定ラーメンを出すらしい。
週刊文春ボールマン、ちょっとそのベールをば剥ぎとり喰ってきたッ!( ✧Д✧)オーメデトサーン
中華そば丸正 滝本商店

丸正滝本ももう1周年かぁ、っておっふそれって自分もひとつ歳とったってことだでばぁ、ってな感じで今日も老いボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟
大野住宅街のど真ん中で朝イチ行けば外に人並んでる、そうそうたぶんそこそこ

まっさらだった暖簾も少しづつ年季が見えて、ここにハイボガマリが混ざってるて思うだけでグッとくる(•ө•)

1周年イベント開催中の中華そば丸正滝本、そのスケジュールは次のとおり
7/10(木) | チャーハン復活 |
---|---|
7/11(金) | チャーハン復活 |
7/12(土) | チャーハン復活 & イベント限定メニュー |
7/13(日) | チャーハン復活 & イベント限定メニュー |


そんな丸正滝本は現金のみによる先会計システムを導入、空いてるからって勝手に席につくのは御法度ね( *՞ਊ՞*)ノ

さーてどこに座るがなぁ、ここで勝負決まると言ってももちろん過言であのそのえーっとえっと(;´∀`)


まぁまぁまずは水でも飲んで落ち着きなさいなハイボールマン、あなたは昨日の酒がまだ抜けていないだけ、要は水飲むしか芸のないゴミなのよ

そうだ僕は酒に勝てないゴミ人間、物言わぬ調味料撮るしかできないドースモナネーター初号機でした(*・Å・;;)
JJ系まぜそば〜辛いやづ〜[イベント限定]

さぁ刮目せよ世間様、これが丸正滝本が世に放つ一周年記念イベント限定メニュー「JJ系まぜそば〜辛いやづ〜 ¥1,000」、、だッ!((@´Å`)ノ

その正体はなんと油そば、しかも甘辛炒めのひき肉たっぷりに卵黄落としっていう見事なまでのハイボホイホイ然とした油そば

っておっふ雲海だでば、ネギの雲海見下ろす神の視点ってやづだでば

丸正滝本といえば並盛でもヨソに行ったら大盛レベルなその盛りの良さ、そこにネギにひき肉餡に卵黄乗ってるとかもうワクがムネムネしちゃう(゚∀゚)

さらにこちら、今イベント期間だけの限定復活の「ミニチャーハン(単品¥250)」

某タッキー氏によれば今限定メニュー「麻辣あぶらそば」にはミニチャーハンが標準装備、ちなみにつけない選択肢もあるとかないとか

さらに別皿「背脂」、こちらもセットに含まれているとかどうとか

つまりこれらすべて揃って1,000円ポッキリ、ちょっと高いかき氷と同価格帯ってのに朝からビビる

ちなみに気になる[JJ系]の定義をGoogle先生に聞いてみる、
『二郎系の影響を受けたガッツリ系、豚骨ベースの濃厚なタレと極太麺、ニンニクやアブラなどのトッピングも人気』、とのこと
実食

油そばとはまず混ぜる、マドモアゼルまず混ぜーる、ってまず混ぜる

仕上がりました、仕上がりすぎてしまったのかもしれません( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

ブルンブルンのムッチモチ麺にナントカ醤の旨辛風味、そこにネギのシャッキジャッキ食感も加わって、、なにこれすっごい美味い

あえて別皿で頼んでた背脂もここで半量ほど投入

あらやだ素敵、これもう無敵

最後のピースが見事にハマったかんじ、味がまろやかになるのはもちろん、ややベッタモッタだったところに滑りが出て一気にムタムタいける食感に

だから人目関係なしにこんなんやるのも、楽勝


開業当初に食べて以来となった某イケ麺直伝チャーハン、ゴロゴロお肉の食感と要所しめた塩コショウの具合がたまらない

そこに背脂少々、これぞ鬼をも恐れぬハイボの所業

するとあらまぁこれはどうしたことでしょう、夜まで腹減らない予感が今すっごいの


残りの背脂はマゼソバ側に全投入、これで小細工なしのラストスパートだってばよ(`_´)ゞ

大盛り設定はナシでも十二分に量多いのが丸正滝本のストロングポイントのひとつ、といってもやはり終わりは来るわけで


からのチャーハンをドン!、普通のマゼソバが残った具材に白飯入れるところをチャーハンをドンしてウフフウフフフフ

最終形態の戦闘力は1億2000万、フリーザ喰ってるのと同じぐらいだからそりゃ美味いに決まってる


お好みで酢も少々、これで罪悪感もカロリーも揮発してお空高くにバイバイキンよ

この化学反応を狙って出せる、一年経った丸正滝本ヤルデバナ

色即是空、色即完食

これは完全に誰しもが喰うべき一杯、ちょっと出来が良すぎて美味すぎる( ´艸`)
新作スッパ抜き
1周年を迎えたばかりの【中華そば丸正 滝本商店】。
プレオープンから声かけてもらってたハイボだぉん、そりゃもちろん行かないハイボじゃないワケで。
入店すぐに某タッキー氏とのアイコンタクト。
ハ「(ある?)」、タ「(あるよ)」。
それは明日12日と明後日13日のみ提供予定のイベント限定メニュー、【JJ系まぜそば〜辛いやづ〜】税込1,000円。
もちろんこれが本邦初公開、世界最速の情報解禁。
多くは語るまい、だけどただひと言だけ、
「悪いこといわない、喰え」、ていう。
ちなみにイベント期間中、「ハイボの見て来ました」でもしかしたらもしかするかも、、
ごちそうさまでした、そして1周年おめでとうございました˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
店舗情報
中華そば丸正 滝本商店(ちゅうかそばまるしょうたきもとしょうてん)
所在地 | 〒030-0852 青森県青森市大野前田68−134 |
---|---|
営業時間 | 6:00〜13:30位 ※スープ切れで終了 |
定休日 | 月曜 |
オーダー | 口頭で前金 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | 敷地内に7台分 ※下画像参照 |
備考 | 2024.7.10 グランドオープン |

一周年のごあいさつ
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