
- ラーメンショップが好きなのさ
- 椿だろうがマルカだろうが好きなのさ
- ってか新店がやっぱり好きなのさ
全国津々浦々、数多に点在する”ラーメンショップ”。
「うまい」もあれば「ニュー」や「椿」、さらには「マルカ」などなど、本家直系から枝分かれから何やらよく分からないのまでその数は億とも兆とも、っていう。
そんな中、八戸のラーショ界隈で一つの動きが。
聞けばもとの「うまい」の市川店が、居抜き移転を機に「椿うまい」にメタモルフォーゼ、しかも、
今月1日から営業のピッチピチ。
、、行ってきたッ!(*´Д`*)ハイボダォン
椿うまいラーメンショップ河原木店[青森県八戸市]
行ってみた

くんかくんか、なんだかコッチから居抜き移転を機に店名もマイナーチェンジでもはや新店なカマリがしてくるぉ?、って新店狩りのハイボールマンが来ましたぉ?(((◞( ・ิ౪・ิ)◟

八食通りのもと大龍、で伝わる人には絶対伝わるそうそうそこそこ
店内外の雰囲気だとか

うまいラーショ、から本家筋を示す”椿”入りのうまいラーショへのマイナーチェンジのもはやの新店


券売機のデカボタンから察するに、ネギラーメンやネギ丼なんかの”ネギ推し”ってことだんだべね




中のキャパはなかなか多め、それでもニューオープンからまだ間もないってんでほぼほぼ埋まる盛況ぷり

買った食券はカウンター一画の窓口へ、無事に番号札受け取れたらオーダー完了

あとはタイミング見計らって水を汲む、ヘイヘイホーったらヘイヘイホー、って水を汲む(ૢ˃ꌂ˂⁎)

ここまで来たら勝ったも同然、あとはたんだボゲーッと何も考えずハナ垂らしてたんだボゲーッと(◉◞⊖◟◉`)


からのウロチョロ開始、後々のこと考えて充実のサービスコーナーを物色しておくハイボにスキはなし

ってあわわわわ、こんなところに巨大なドンブリぃいぃ:(;゙゚’ω゚’):

ってあわわわわわ、巨大レンゲまでギッシリぃぃいぃ:(;゙゚’ω゚’):

とかってやってるうちに番号呼ばれ、んで呼ばれたら自分で取りにいくフードコート式だってことლ(♛益♛ლ)
ネギ塩ラーメン

パワーワード「1日限定50食」にまんまと釣られた男はやっぱ塩だべ、それも推しのネギだべ、でこうなるの図

乗せ具はトッピングのたっぷりネギにチャーシュー2枚、海苔1枚と仕上げゴマとなかなか豪華

ってかスープの分量ってこれで合ってらんだべがぁ、ハイボの目にはかなり辛抱して入ってるように見えるけどこれってこれで間違いない正解のやづだんだがぁ(・:゚д゚:・)

っておっふ、やっぱり巨大すぎィイイイィィ!:(;゙゚’ω゚’):

そんな、食べる前から感情忙しいハイボールマン、いざ緊張の実食スタート
喰ってみた

アブラオオメ、ケッコウショッパメ、スンゴクヌルメ、、ってのが偽らざる第一印象


そしてやっぱり完全に低いスープの水位、自慢のデッカレンゲで満足にすくえないって相当あれこれ間違ってる

麺は中細のやや縮れ

ハイボセンシングによれば”ヤワメ”に分類されるほどの柔らかめ、移転前もだったけどここではカタメもしくはカタカタコールは必須ぽい


秘伝調味料”クマノテ”による自慢のネギ

カタカタでカラカラなネギと、ヤワヤワでフェニャフェニャな麺にヌルジョッパ汁、奇跡のコラボがここに実現

挙句にニグまでショッパイっていう徹底ぷり

ならもう行けるとこまでいってまえ、と立ち上がった男はサービスコーナーからアレコレ拝借


きっちりそれぞれサジで一杯づつで勝負をかける

さらに同じくサービスコーナーからネギをゴイッと入れ混ぜる

そうして出来上がったのは、もはやモンスターと化したクサプガヌッルイショッパーだったとか( ;:⊙;д;⊙)

せめて割スープさえあれば、もしくは今だけ塩味と温度を感じさせない口さえあれば


そんな願いを込めてハイボールマンは今日も巻く

最後の方はもうやっと喰ってる感じ、水ガブガブいって息切れしつつゴールを目指す

ふぅ、もともと最初っからスープこんだけしか入ってなかったんじゃないかろうか、っていう(;´Д`A
HRP:19 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆★★★★:3 ラーメン濃いめ
麺 :☆☆☆☆★★★:4 余るだけヤワメ
具材 :☆☆☆☆★★★:4 ショッパミヌルメ
雰囲気:☆☆☆☆★★★:4 開けたら閉めれ
値段感:☆☆☆☆★★★:4 1,100円
移転な新店
新店狩りのハイボールマン、やっぱり現れちゃった【椿うまいラーメンショップ河原木店】。
なんてったってもとの「うまいラーショ市川店」、屋号変えての移転再出発、それも有名店や準新店なんかが立ち並ぶ八食通りでもなんのそのでの大繁盛。
オーダーしたのは【ネギ塩ラーメン】税込1,100円。
市川時代から変わらず一日限定50食のみの”塩”、そこにラーショ本流の”椿”印な伝統調味料”クマノテ”和えのネギを合わせたプレミアムな一杯。
スープはかなりのヌルメ様。
ネギ入った影響も多少はあれどもはや人肌、それでいて極ジョッパなアダり仕様、かつどうしてこうなった?、なぐらいの少量設定。
なんぼ50食限定たって、もう40食限定にしてその分スープ量増やしたほうがきっと皆が幸せに、っていう。
麺は初期状態でフェニャフニャのヤワメ茹で、期待のチャーシューも噛んだ瞬間からショッパミが弾けるリスキーなやづで、ここに入れ放題のワカメなんか入れた日にゃ、、
と、今日もガクブル止まらないハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした( ・ิ・ิ)
店舗情報
椿うまいラーメンショップ河原木店(つばきうまいらーめんしょっぷかわらぎてん)
| 所在地 | 〒039-1161 青森県八戸市河原木高館根前36−6 |
|---|---|
| 営業時間 | 6:31〜13:00 |
| 定休日 | 木曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2026.8.23 「ラーショ市川店」営業終了 2026.9.1 「椿うまいラーショ」として移転再オープン |
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