MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

出し屋五丈軒、新メニューの黒バラ味噌

2019 6/12
ラーメン
五丈軒 出し屋五丈軒 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森食べ歩き
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. 出し屋五丈軒、新メニューの黒バラ味噌

「黒いバラ」「ブラック・ローズ」「漆黒の悪魔フード」

V系バンドや中二病がこぞって喜びそうな、その耽美で官能的なフレーズ。。

一見、ラーメンとはまったく無関係に見えるそれらの言葉、、

なんとあのラーメン屋さんが、口に入れても大丈夫な奴としてバリっと仕上げたらしい。。

新商品としてのローンチから数日で、評判もなかなか上々でアゲアゲなヤバみが爆発ピーヒョロリーなんだとか(´ー`*)

ざわ…ざわ…

犯罪的っ・・・!犯罪的うまさっ・・・!!なもの食べたいっっ…!!早い段階でただ、、、行くだけ、、、っ!ただしっ!退くべきところは退くがツワモノっっ!

ざわ…ざわ…

ラーメン黙示録ハイボールマン、、今日も腹を鳴らして行ってきたッ( ✧Д✧)


限定商品とか新メニューとか、そーゆー印象ないのが安定の五丈軒。〇〇みたいにイッツモ限定もついてけない(;´∀`)


小ぶりだろうが可愛かろうが、券売機は券売機。。お目当て探しにアタフタしがちのアラフォー世代には心の余裕が不可欠(ーー;)


息が長いレギュラメニューがコチラ。だから今回の新メニューはファンにとってはタマランやづだはずだんずぅ(゚∀゚)


黒バラ味噌なのか、バラ味噌ブラックなのか、、アノーバラミソノクロッポイヤツーなのか、、悩みの渦はどこにでも(;´∀`)


食券買ってる間に座るべき位置が決められてます。お膳立てっていう敷かれたレール、プレデターマインドな人生バンザイσ^_^;


そんなに広くはない店内で、整然としかも清潔感もしっかりしてて、それでいながら程良い古さも醸してて、、やるでばな( ゚∀゚ )


座った目と鼻の先にはサービス対応のふりかけ各種。馬の鼻先にニンジン垂らして走らせる、とは昔から言うものの、、、ぐぬぬぬぬ、、、


、、気付くと追加で頼んでしまったハイボールマン、予想以上にデカ目のライスを前に語る「喰えるかどうかは気にならない、払えるかどうかが肝心だ。」


ワワワワ~♪、、ライスの白と対象的に真っ黒い一杯。ラーメン界のクロちゃんかそれともクロンボか黒石八郎か、、うーん(;´Д`)


歯ごたえ残しのネギ、メンマにザクタマ、セアブラにゴロッとチャーシュー。。パット見える具材たちの彩りはとってもイイ感じ(σ´・ω・)


いや素敵ー♪、、焼いたステーキ肉をママがナイフで切り分けてくれた、幼い頃の記憶が蘇る。この肉塊には優しさと名付けよう(o^^o)


濃い目の味付け、でも味噌の感じはそれほど無くて、さらにオコゲられたニンニク風味もそれほどなくて、、口に残るのは良くも悪くもアブラ感(^.^;)


味噌ったらコレだべ黄色い中太のちぢれ麺!このスープにもコレがきっと正解のオンリーワン。歯ごたえ・すすり感、ともに文句なし(*´ω`*)


いつものスーパーで安かったんだよ!ト・ク・バ・イ!!今夜は肉ヨォ!さあお前たち!手洗ってらっしゃい!今日はトコトンいくよォ!!ってたぶん言うドーラなら( ͡° ͜ʖ ͡°)


ザク玉というには辛味が足りない、イコール爽やかな痛みの香りがちと薄い。。火でも通ってるのかしら?それともちょっといいタマネギなのかしら?(*´-`)


今頃お腹ん中では白と黒が混ざり合って、見事なラーメンアートを生み出してることでしょう。お見せできないのが残念だじゃ(・д・`*


HRP(Highballman’s Ramen Point):21Point ⇒HRPランキング2019
スープ:☆☆☆☆★ スキズキ
麺  :☆☆☆☆☆ the自家製
具材 :☆☆☆☆☆ Ni・Ku・Su・Ki
雰囲気:☆☆☆☆★ 駐車場は、、お向かいも?
値段感:☆☆☆★★ 850円

久々感たっぷりの五丈軒の新メニュー。

思えば「バラそばが美味いらしいや」なる評判で初めて訪れた、、あれは10年位前だろうか。
期待と不安の初入店で、右にならえにバラそばを頼んだあの日。

店主のブアイソ態度とは裏腹な、優しい煮干しのスープにジューシーチャーシュー、そしていつまでもズルズルしてたい自家製麺。
おっふ、自分の中でサンライズに続くニュースタンダードだでばッ!と感動したのがつい昨日のように思う(・ε・。)

ハイボールマンが数年前に経験した2週間ほどの入院生活で、退院したその足で向かったのも実は五丈軒のバラそばだったんだとか。。

しかし五丈軒、ラーメン屋さんでよく見る「出汁屋」でなく「出し屋」っていう店名表記。
「出汁」と「出し」、、書き方の違いでどんな意味があるんだべ、、その違いによって客側のメリット・デメリットとは、、あぁ、、気になる気になる、、(;´Д`)

ッ!!?
ココ最近、揚げ足取り人に接する機会が増えたハイボールマンは、どうやら自分でも気づかないウチに毒されてたらしい、、。

こりゃまずい(;´Д`)

人を作るのは生まれ持った遺伝子、そして何のラーメン喰ったかによる。。
だとしたら、もっともっと良いもの食わねば優しいヤツを喰らわねば、、明日の自分の為にナニ喰ってあげれるかッ、、!

ハイボールマン、求道の旅はまだまだ続く、、ごちそうさまでした(^^)


<出し屋五丈軒>
営業時間: 11:00~22:00
定休日:なし

ラーメン
五丈軒 出し屋五丈軒 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森食べ歩き

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • アジアン気分のRasa Penang(ラサペナン)でえびラーメン
  • 横内の新店 青森中華そばオールウェイズの塩煮干し

関連記事

  • 【中華そば 丸倉さいとう】に待望の新作登場!「肉ワンタン麺」に朝から禁断の背脂ダブル
    2025年12月10日
  • 人気すぎて販売休止の【すき家】の噂のローストビーフ丼、本日9時から再販してると聞きまして
    2025年12月9日
  • 失敗しない朝ラーの歩き方〜青森小柳【青森大勝軒 本店】の「塩大勝軒煮干し&そぼろライス」
    2025年12月6日
  • 【らあめん花月嵐】のファンタスティックな期間限定「THE麻辣拉麺 FANTASTIC Edition・2辛」
    2025年12月2日
  • 【2025−2026】ラーメン喰える店の年末年始、営業予定まとめてみた[県内全域・随時更新版]
    2025年12月1日
  • わらじ亭跡地の新店【うどん DONGO】がプレオープンしてるからちょっと行って喰ってみた
    2025年11月30日
  • 『○化(マルカ)』青森上陸前に市内唯一のラーメンショップで塩チャーシュー大を喰う男の話
    2025年11月29日
  • なんでこんな所に寝起きのハイボ〜青森市中央卸売市場内【市場食堂】で肉米麺の牛バラセット
    2025年11月28日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • ついにオープン迎える県内初上陸【丸源ラーメン】に、前乗りで行って「ねぎ肉そば」を狩る話
    ラーメン
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 弘前 二郎な新店ラーメン千乃介でヤサイチョイマシにショウガ
    ラーメン
新着記事
  • 【中華そば 丸倉さいとう】に待望の新作登場!「肉ワンタン麺」に朝から禁断の背脂ダブル
    2025年12月10日
    ラーメン
  • 人気すぎて販売休止の【すき家】の噂のローストビーフ丼、本日9時から再販してると聞きまして
    2025年12月9日
    ランチ
  • 大館で朝7時から”ちゃん系”喰える、新店【肉中華そば 錦】の「京風白だし肉煮干そば」
    2025年12月8日
    ラーメン
  • 黒石駅前で人気爆発!新店【焼きそば専門店くろや】でちょっとスゴ盛りがすぎる「焼きそば・大」
    2025年12月7日
    テイクアウト
  • 失敗しない朝ラーの歩き方〜青森小柳【青森大勝軒 本店】の「塩大勝軒煮干し&そぼろライス」
    2025年12月6日
    ラーメン
  • 本州最北端ヤマモリを追え〜むつ【麺屋鈴 中央店】で平日専用二郎系「鶏二郎」ヤサイマシマシ
    2025年12月6日
    ラーメン
  • 【麺房十兵衛】全店舗で楽しめる辛辛魚インスパイア〜期間限定「魚辛々」と2個の半ライス
    2025年12月5日
    ラーメン
  • 「ちゃん系」×「二郎系」の新世界〜【味匠やずや】の溶岩ライクな「辛(KARA)ちゃん・大」
    2025年12月4日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 朝食
    • 焼肉
    • 県外呑み歩き
    • 移転/再開情報
    • 青森呑み歩き
2019年6月
日 月 火 水 木 金 土
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« 5月   7月 »
タグ
カツ丼 (62) デカ盛りグルメ (59) デカ盛りランチ (93) ラーメンくめちゃん (41) 二郎インスパイア (48) 二郎系 (135) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (90) 五所川原ランチ (91) 五所川原ラーメン (66) 八戸グルメ (62) 八戸ランチ (57) 八戸ラーメン (47) 八戸食べ歩き (49) 平川グルメ (41) 弘前グルメ (389) 弘前ランチ (377) 弘前ラーメン (272) 弘前食べ歩き (367) 担々麺(坦々麺) (40) 新店 (265) 新店情報 (264) 新店狩りのハイボールマン (60) 朝ラー (186) 朝ラーあおもり (199) 期間限定 (180) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (100) 浪岡ランチ (99) 浪岡ラーメン (80) 爆盛りグルメ (58) 爆盛りランチ (46) 藤崎 (42) 藤崎グルメ (79) 藤崎ランチ (80) 藤崎ラーメン (67) 青森グルメ (673) 青森ランチ (609) 青森ラーメン (524) 青森朝ラー (238) 青森食べ歩き (707) 非公認あおもり朝ラー大使 (43) 黒石グルメ (58) 黒石ランチ (53) 黒石食べ歩き (48)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】