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八戸JR陸奥湊駅近く【みなと食堂】で早朝から喰うヒラメとマグロとエンガワの漬けづくし

2026 4/08
ランチ 朝食
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こーゆー人は熟読必須
  • ヅケが好き
  • ヅケこそ正義、ヅケこそ至宝
  • でもヅケヅケいく人は普通にキライ

思いついてしまったハイボールマンは、まぁ早い。

腰上げるのも早いし、ちゃちゃっと段取り組むのもまぁ早いし、それに単純に朝も早い。

この日もそう、催した尿意に夜中ふっと目覚めたところで思いつく。

んだッ!、ヒラメの漬け丼をば喰わねばまいね、それもせっかくだば八戸のアソコさ並んででも行って喰わねばまいねべさッ!

、って軽い気持ちで行ってきた♪( ´艸`)カタミチ2ジカン



みなと食堂[青森県八戸市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

♪あーるー晴れたー、朝ー早くー、イーヂーバーに近ーいー八戸みなと食堂に今日もねむねむハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


どごさある?

なんてったって陸奥湊駅すぐ近く、あっちゃこっちゃでナマモノ売ってるとこいっぱいのそうそう、そこそこ


なるほどなるほど、待つ時はお店向かって右手方向に並べばいいってことだのね(✽ ゚д゚ ✽)


けど並んでたからって待って入れないのがミナショグのルール、並んで待つのはあくまで店先に置かれたウェイティングリストに名前書くため、っていうのは忘れちゃいかん( ՞ਊ ՞)☝


しかも1時間ごとに区切って案内してるっぽく、その時間内に入れなかったら次の1時間枠に回されるっていうね(๑≖ˇд≖)



でも公式の開店時間6:00の2分前に現着したハイボで7:00〜8:00枠の用紙記入、ってことは開店時間前から中で喰ってる人たちは一体どんな手を使って喰ってんだべが((((;゚Д゚))))


その影響もあるからなのか、開店時間前に着いてるのにメインの漬け丼が早くも売り切れてるっていう異常事態


カウンター8席
1卓あるテーブルは相席上等

てなわけで、ようやく呼び出しくらったハイボールマン、ぬるっと侵入成功(๑•̀ㅁ•́ฅ✧


軒先でみたメニューの他にも魅力的なメニューがズラリ、どっかに”ビール冷えてます”とか書いてたら我慢できない自信っきゃない



いつかはハイボもこの中に、んでそれキッカケで有名なって東京でベゴ飼って銀座に山買うだぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 


店内には周辺マップも完備、食後のプランニングもこれならバッチリ


「もう味ついてますんでぇ、もし足りなかったらお醤油でどうぞぉ」、って言われた瞬間から増し掛けてる未来が見えるハイボだの


そんなときでした、それはそれはトッチャのむくんだ目もハートになってしまう奴等が現れたのです(灬╹ω╹灬)



平目とマグロの漬丼 / 平目えんがわ半々漬丼

平目とマグロの漬丼

まずはこちらハイボールマン注文分、主役と主役のバチバチ系「平目とマグロ漬丼 ¥1,350」


なんなら卵黄の上にワサビ乗ってる時点でギルティ確定、とりあえずゴメンネ世界、みたいな気分


マグロ4枚にヒラメがいっぱい、で税込1,500円切ってるだとかもう立派にハイボが行く理由


しかも汁ついて小皿も付くってんだぉん、感謝の気持ちでヒザも笑っちゃうやづだぉん。゚(゚ノ∀←`゚)゚。。:


平目えんがわ半々漬丼

そしてこちらオツレサマ注文分、ヒラメを髄まで味わうべくの「平目えんがわ半々漬丼 ¥1,550」


まさにヒラメづくし、わがまま王の相手に疲れたシェフがトンチきかせて作るやづ


プラス200円でセットの味噌汁をグレードアップ、アヴァンギャルド料理の代表格「せんべい汁」


なぁ、信じられる、、か、?、今まだ朝の7時まわったぐらいの早朝なんだ、、ぜ?ˉ̞̭( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊



実食

まずは塩分やたらと効いたお味噌汁、目も覚めるし箸のママツブ離れも進むし、っていう


わー!、って勢いが何より大事、割るのもったいがる方が何より一番もったいない(´◉ω◉`)


マジでこれ昇天する5秒前で完成、MK5


正直、漬け感はそれほど感じないものの、そこはさすがのマグロで絶対ウマイ



んでヒラメ、これまた噛み締めるたんびにすっごい旨味でたまんなすぎる(◠‿◠)☝


今こうしてる時もどこかで誰かが泣いてるわけで、とかって考えずに喰うのがハイボの一番かわいいところ


もう今のハイボだっきゃゾーンだぉん、口に入ったもの全部めぐなってまってんだぉん(´ᆺ`)۶


もちろんオツレサマの丼からエンガワ盗むのも忘れない、だって手が勝手にやったんだもん


そりゃしょうがないよね美味いんだもん、早朝からリーズナブルに美味すぎるんだもん✧(`ῧ´)


よし決めた、次はもう5時前から来て、んであの開店時間前に中で喰ってる人たちの謎を解き明かそうそーしよう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



ヅケやヒラメの舞い踊り

だってだってだってヅケ丼気分なんだぉーん!、と半狂乱ハイボールマン、辿り着いなのは八戸が誇る超有名店【みなと食堂】。

公式発表の開店時間、6時ちょい前に到着。

多少並ぶぐらいは覚悟して、っていったらアラびっくり、その時点で店内には喰ってる人もうズラリ。

なしてやぁ、この人たち何時に出てきた待ち客リストに名前を書いて、んで何時に店は開いて中通してしかもメシまで出してらんずやぁ、っていう。

と、気を取り直し、オーダーしたのは【平目とマグロの漬丼 】税込1,350円。

もう読んで字の如くのマグロとヒラメのハーフ&ハーフなヅケコンビ。

味語るだけもはやヤボ、素材の旨味がアレしてコレしてアーハッハッ、ってなところで察してもらえれば、っていう。

行けば行くほど好きになる八戸みなと食堂、だから次こそは5時前から店前で張って、ハイボみたいに開店時間ちょい前狙いで来た人をモグモグしながらニヤニヤしてうふふうふふふうふ、、

ごちそうさまでした(。◕ω◕)ノ



店舗情報

みなと食堂(みなとしょくどう)

  • Instagram
所在地〒031-0812 青森県八戸市湊町久保45−1
営業時間6:00〜14:00
定休日日曜、月曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報

→ Googleマップでルート表示

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