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【支那そば いしおか】の土日限定朝ラー営業でチャーシュー麺とミニカレー

2023 11/11
ラーメン 朝食
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わーいわーい初雪だー。

どころか、

わいーわいー初雪だぁ、な朝を今年も迎えてしまった青森市内。

カー用品店やガソリンスタンドのサービスマンがこぞってため息吐いて見上げるグレイな空を、ここでも一人震え眺める男の姿。

名をハイボールマン、乾燥肌。

この日も安定の二日酔い、加えて休日特有の早朝目覚めによる眠気、つまり絶不調。

ってことで薬代わりの一杯求めて行ってきたッ!(〃ω〃)グッモー

【目次】

支那そば いしおか

わいはぁなんぼ寒んびぃんだばぁ、って言いつつもまだ家の暖房は入れてない辛抱ールマンがガタガタ震えてラーメン喰いに来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


いしおかの朝ラーは土日のみ、しかも朝時間帯限定メニューもあるってんだから駐車場なんかなくたってみんなきっと歩いてあのそのえーっとえっと(;´Д`)


昨日もたらふく呑んでしまったハイボールマン、思考能力なんかに頼らない券売機捌きでチョチョイのチョイのピッポッパーよ


オープン当初のレイアウトから大幅なレイアウト変更、お一人様は入りやすくなったかな、ってのが第一印象(ॱ ॄॱ ๑)


ニンニクあるならもう大丈夫、プガってこうぜ( ꆤωꆤ )y─┛


なるほどなるほど、要は美味いやづあるよー、ってことよねはいはいワカリマス(ゝ◞౪◟・)v


チャーシュー麺

半無意識状態に頼んでたのは「チャーシュー麺 ¥930」、そして「ミニカレー ¥250」だったみたいっすヨッパのヨッパのハイボさん


おっふなんかちょっと変わったなぁ、、ってあっ、チャーシュー切れとるやんけ、食べやすいサイズに包丁入っての3分割になってんじゃん( ³⌓³)


ちゃんとやってるラーメン屋さんのカレーは普通に美味い、そう信じて頼んだミニカレーはみるからにチャーシューごろごろ入ったイイカレー


メンマもネギもその置き方に品があるのがいしおか流、なのにハイボったら今日も鼻毛出ててまぁ大変( ꒪⌓꒪)


んで喰う

カタクチイワシとヒラコイワシを弱アルカリ水で煮出すことで素材最深部の旨味を抽出した、淡麗かつ芳醇で味わい深い煮干スープ、とはもちろん説明文のまるパクリだから正しい情報


個人的にはでっかいまんまのチャーシューにかぶりついて喰いたいタチ、けどこれならおちょぼ気取りたいエセセレブでも安心だよね(ゝ◞౪◟・)v


麺は定番加福の麺、つるつる喉越しとむちむち食感で食中食後の満足感が高いやづ


朝からカレー、略してアレー


アレーめっちゃ美味いやん、いしおかのアレー最高にウマウマだでばやーん、とか言ってたらいよいよボケジッチャて言われるからそこは臨機応変に(*★o艸O`)


七夕、願い事、、え、違う?、違うか、違うな(*ꏿ⊿ꏿ;;)


箸の使い方まだおぼつかない子にはカットチャーシューを預けてみよう、きっとみるみるブクブク太っていくことでしょう(•́✧•̀●)


クリアな淡麗煮干しにはやっぱり一味がとても合う、って有名な料理研究家も言ってたような


レミ「そうねそれがいいかもね」、心平「うーんそれすっごいいい」、マドモアゼル愛「それはあなたが悪い、全部悪い」


朝だからって手を抜くハイボじゃなくってよ、広げたチャーシューの上にいろいろ乗せて、


「あー、せんせーまたハイボくんが巻いてまーす、ちょっとした不幸が続く毎日に悩み苦しめばいーと思いまーす」


あっこんにちはラーメンの精さん、とにかくハイボに富と権力と美女との交流を(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)


〆調味料はいつものブラックペッパー、はい心身ととのいました(๑´⍢`๑)


帰ったらタイヤ交換にガレージ整理に冬囲いの準備にカブでの荷物持ち係としての任務に愛犬の散歩も、ってやる前から心身またまた疲れちゃいました(๑´⍢`๑;)


よーしラーメン喰ったしカレーも喰った、もうやる事やったら昼から呑もう、そんないつも通りな休日ハイボールマンだったとさ⊹⋛⋋( ՞ਊ ՞)⋌⋚⊹


HRP:28 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 胃薬代わり
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 沁みるぜコレはぁ
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 おっふカット
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 欠かさず来ちゃう
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 930円+ミニカレー250円

イシオカる。

あっちもこっちもタイヤ交換に追われまくりの、とある朝。

またまたむたむたジャスコ横【支那そば いしおか】に現れたハイボールマン。

寒ぃなぁ、鼻出るなぁ、ってか帰ってタイヤ交換めんどいなぁ、と泣きっ面でオーダーしたのは【チャーシュー麺】税込930円、そして【ミニカレー】税込250円。

スープはカタクチイワシとヒラコイワシを弱アルカリ水で煮出して作る、クリアな飲み口と芳醇な香りが売りの極上煮干し。

変なモノ入ってないのがよく分かる、ひと口ごとにスッと馴染んでいく感覚。

そこにこれまた調和のとれた加福麺、自分のキャパ以上にスイスイ喰えて、しかも食後の幸福度もハンパない、っていう。

さらにいしおかといえば、の超デッカチャーシューは、これまでの風呂敷サイズからなんとカット済仕様にとマイナーチェンジ。

とにかく肉で巻きたがる変態にとっては一抹の寂しさあるものの、きっとおちょぼ口フォロワーには嬉しいニュース、どんどん肉トッピングしまくろう。

と、そんないしおか、来たる12/5から新価格&新メニューリストなんだとか。

時代時代に柔軟に、だけど芯だけはブレることのない、そんな支那そばいしおかから今後も目が離せないッ!、って今日も何目線だんずやハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした(≧∀≦)

店舗情報

支那そば いしおか(しなそばいしおか)

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所在地〒030-0845 青森県青森市緑3丁目8−8
営業時間【〜11/12】
平日 / 11:00〜15:00、17:30〜20:00(19:30L.O.)
金曜 / 11:00〜15:00
土曜・日曜 / 7:30〜10:00(9:50L.O.)、11:00〜15:00

【11/14〜】
火曜〜木曜 / 11:00〜19:00
金曜 / 11:00〜15:00
土曜・日曜 / 7:30〜10:00(9:50L.O.)、11:00〜15:00
定休日月曜
※祝日の場合は営業、翌日振替休
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場なし
備考2023.2.1 グランドオープン
2023.6.10 朝ラーはじめました
2023.12.5 新メニューリスト(予定)
※記事掲載時点の情報です

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