八戸売市にグランドオープンの新店【海老香まり】で喰う「濃厚海老の坦々つけ麺」

この日のハイボールマンは八戸詣で。

特に用もないのにぶーらぶら、行くアテないのにぶーらぶら、なんならぶらぶら目的のぶーらぶら。

ラピア行ってグルーヴィン行って帰りは下田のジャスコで小っちゃいワンコに癒やされ帰る、そんな片道２時間のガソリンタイヤの無駄遣いに精を出す。

で、気付く。

あららもう昼だでば、と。

どーりでネトフリ幽遊白書のぼたんが砂かけ婆に見えてたワケだ。

となればすぐに栄養補給しなきゃこっちが霊丸撃たれる方になっちまう。

、、ってことで新店、行ってきたッ！╭( ･ㅂ･)و ̑̑ｹﾞｯﾂ

【目次】

海老香まり

エビカマリ？それともエビガマリ？、って圧倒的に後者で読んじゃう津軽すぎるハイボールマンが新店［海老香まり］まできましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ

駐車場は店前に数台分と少し離れたところに3台分、ただし一台はスタッフの車で埋まってるから実質には2台分

店内の客席構成としたらテーブル席が4人×全3卓に、

カウンターが3人横並びの1列分、さらに、

4人小上がりが全1卓、つまりハイ、そこ正解ですねキャパは全部であのそのえーっとえっとですねよく出来ました(；´Д｀)

オーダーは今流行りのスマホオーダー式、お客の端末および電池残量およびデータ通信量頼みなのに口頭注文と比べ1円の還元もないスマホオーダー式、いやほんと全部いい意味で(˙ ૄ˙ )

注文画面はこったらかんじ、日頃Amazonで鍛えた腕前を惜しみなく発揮しちゃうもん(ර⍵ර)✧

それでも無理な人は恥ずかしがらずに店員さんに口頭で伝えましょう(◜௰◝)

なるほどやっぱり読みはエビカマリ、ハイボだっきゃ最初から分かってたもんねー、、ってどうしたんですかゼペット爺さんそんな怖い顔してハイボになにか用ですか(ﾟoﾟ;;

無意味に被るのとペロペロするのは禁止な、あとは店員さんと要相談で( ◔ ڼ ◔ )ﾉ

卓上の調味料としたらラー油に酢に醤油、あとは白コショウとナゾの壺

濃厚海老つけ麺（坦々）

みんな気になる新店、しかも海老あり味噌あり油そばありの豊富なメニューからぐぬっと選んだのは「濃厚海老つけ麺（坦々・大盛り） ¥1,050」でした(　ˆ̑‵̮ˆ̑　)

つけ麺の麺量は選べる全5種類、

女子盛 … ＋¥0
並 … ＋¥0
大盛 … ＋¥0
特盛 … ＋¥150
男盛 … ＋¥350

ちなみにラーメン類はすべて大盛＋¥110、油そばは特盛のみ＋¥170

スープは海老味噌ベースの坦々仕上げ、石焼ビビンバ出てくる時のアレに入ってグッツグツ

具材はすべて麺側のドンブリに、

チャーシュー1毎日に味玉ハーフ、ゴンブトメンマが3本入ってあとは小エビと白髪ネギ

麺はオーロラ食堂や昭和小路二星でもおなじみの小関麺、つやつやのムチムチテカテカした表情が調子良いときの友近みたい

「てんちょー、大変ですウチにもハイボが現れました！」、「なっなななななんで」、「新店だからです」、「えだってここ八戸しょ」、「それでもハイボは来るんです」、「えだってハイボはエビ苦手って」、「それはガニ、しかもまだ手が入れられてない剥きづらいやづ限定の話です」、「えだって心の準備がぁ」、「きっとハイボも一緒っす」、「なーんだそっかぁわっはっは」、「あっはっは」

これさえあれば戸愚呂兄の方ぐらいには勝てる、そう、、ネトフリで観たばっかりのハイボールマンならねッ！( ✧Д✧)

ふむふむこれはなかなかに良き見た目、まるで信号待ちから青に変わる直前に対向車線の先頭車に負けじと鬼ショートカットの右折してったセレナが道路の陥没に見事ヒットしてタイヤ逝くほど宙に浮いてたの見たときほどの、ほんとなかなかに良き見た目

味玉もチャーシューもかなりその塩分は強め、ラーメンならスープに浸して幾分薄めれるもののつけ麺だとぐぬぬがぐぬぬで嗚呼ぐぬぬ(;´д｀)

小エビを絡めつつさらにエビ感を増して喰う、これで明日朝起きればエビちゃんか團十郎になってるに違いない(｡-ܫ-｡)

それにしても大盛りがちゃんとした大盛りで嬉しい限り、よくある太麺だとどーしても少なく感じるよねー、みたいなのを感じさせないボリューム感

味替えに選んだのはまずブラックペッ、、あっ、白い方でしたかそーでしたか(^◇^;)

てことで謎の壺油を入れてみた、そしたらそれはお店特製のラー油ぽくて安心半分の残念半分な自分に会えた♪(๑˃́ꇴ˂̀๑)ｷｬｯ

さてせっかく来たからにはグランドオープンを祝うフザケ巻きしなけりゃ変態ハイボの名がすたる、やるぞー、巻くぞー、

えいっ♪( ･ㅂ･)و ̑̑

ふぅ、やることやったしあとは感動のフィナーレに向かってラストスパート

もはやスープ感ゼロの丼に全てを移し入れ、あとは信念の限りにグルグル混ぜて、

ていっ♪( ･ㅂ･)و ̑̑

ちなみに聞かなかったし言われなかったしどこにも何にも書いてなかったけど、最後まで美味しく楽しむためのアレ、つまり割スープってのはあるんでしょうか(๑´3｀๑)

、って汁もほぼほぼ無くなったし追加で150円出してお代わりスープ貰ってまで割る必要もないし、YSP寄ってデッカイバイク眺めてから帰るがなぁっと(｡-ܫ-｡)

HRP：２４ /35 point

HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ：☆☆☆☆☆★★：5　エンドレスエビガマリ
麺　　：☆☆☆☆☆☆★：6　美味美味
具材　：☆☆☆☆★★★：4　可なら増す
雰囲気：☆☆☆☆★★★：4　マリマリエビエビ
値段感：☆☆☆☆☆★★：5　1,050円

新店エビガマリ

そんなわけで行ってきた新店【海老香まり】。

新年早々の新店で海老喰うだとか、その縁起の3連コンボに逆に怖くなっちゃうハイボールマン、震える指でスマホオーダーしたのは【濃厚海老つけ麺（坦々）】税込1,050円。

ノーマル／スパイシー／坦々の3種類から選ぶスープはもちろんそのどれもが濃厚海老仕様、さすが店名に掲げるだけのことはあるブガッブガなエビガマリ。

トロミ強めのスープに凝縮されたエビエキスにうーっすら香るネリゴマの風味がビダッとハマり、あれっ、いまハイボなに喰ってったっけ？、と一瞬の混乱が断続的に続く感じ。

いやほんと全部いい意味で。

麺は十和田オーロラ食堂や二星でもおなじみ小関製、麺作り60年超の技が光るムッチモチ極太麺で、しかも女子盛／並／大盛の3サイズすべて同額のアリガタ設定ってのもまた嬉しいサプライズ。

海老の強い旨味にまったく負けてないその風味、もはや脇役出演時のエンケン並の存在感。

いいねいいねやるでばなだね、新店オープンに向けた気合が見えちゃってるね。

ただし第2駐車場に駐める場合はやや注意が必要、軽でもかなりの切り返し技術が必要になるからそのつもりで、、

ってなところで海老香まりさん、この度のグランドオープンおめでとうござごちそうさまでした( ´艸｀)

店舗情報

海老香まり（えびかまり）

所在地	〒031-0073 青森県八戸市売市１丁目１９−１１北進ハイツＡ
営業時間	11:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日	木曜
オーダー	QRコード読み込みからのスマホオーダー、もしくは口頭
支払方法	現金、PayPay、auPay、なんとかPay
駐車場	店前数台分および第2駐車場に3台分（下図参照）
備考	2024.1.4 グランドオープン