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週末の夜、自宅に最近作ったシアタールーム。
いつもよりキツめの酒でグラスを鳴らし、合わせるように身体もゆらゆらしながら男はポツリつぶやいた。
「映画ドラえもん、最高やんけ。」
、男の名はハイボールマン、晩酌MISIAで大粒の涙を流せるナイスガイ。
いい映画も観れたし今夜はなんだか気分が良い、だからもう一杯だけ、いやあと2,3杯はイケるっしょ。
だって明日起きたら朝ラー行けば、きっともろもろ全部なかったことに出来るっしょッ!( ͡° ͜ʖ ͡°)アサラースッゲー
津軽煮干中華 勝三郎
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東バイパス最奥部にある朝ラー処の勝三郎に、ずっと自分に負けっぱなしのハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ
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よーしよしよし、ちゃーんと後で貰って帰るはんでなぁ、大人しくそこで静かに待ってろよぉ(;*´ω`)ゞ
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今日もいるいる朝ラージャンキー、、、、ってそれやっぱワノコトダベナッ!((((;゚;Д;゚;))))
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店内キャパとしたらカウンター6席に4人テーブルが2卓、
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さらに小上がりが計3卓だから全部でいわゆるひとつのあのそのえーっとえっと(´エ`;)
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はいめごい、有無を言わさずもうめごい
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サービスオシンコも緑とピンクの2種類、センスと組み合わせ次第で千本桜だって再現可能
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塩分と水、二日酔いにはやっぱコレ
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今日も頼むなぁ、みんな身を粉にしてハイボのためにしっかりズタボロなるまで働げよぉ(´⊙艸⊙`;)
津軽煮干し中華そば(大)メンマ背脂TP
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「津軽煮干し中華そば(大)メンカタメンマ背脂TP ¥900」
[内訳]
津軽煮干し中華そば(大)… ¥800
メンカタ … ¥0
メンマTP … ¥100
背脂TP … ¥0
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汁表面にみる煮干しエキスのグラデーション、朝起きれて良かったと思える光景
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みんな気になる「ダブルめし ¥350」、それは筋子とタラコがいっしょになった通風殺しのハイブリッド
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ただこのバランスだとどうしてもご飯が少なくなりそうな、しょっぺぇラーメンと一緒に喰う前提だからもうちょいライス増やすか+50円ぐらいでライス大盛り版とかあったら最高だべね(´゚◞౪◟゚`)
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透き通ったスープに浮かぶニボシ泡のひとつひとつにきっと長寿の源が(っ ;;∴;;´;∀;`*)っ))
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それにしてもまぁいい景色、まるでやる必要ある?ってぐらいの微妙の積雪にもかかわらず朝4時からブル2台での除雪、のおかげで出勤してきたスタッフみんな滑って転んでるのみたときぐらいの、ほんと胸苦しくなるだけまぁいい景色
喰う三郎
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イワシの甘みと香りがガツーンと粘膜に染み渡る、自分で調整する余白も残してくれてるしょっぱすぎない味付けが好印象
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チャーシューはなかなかなサイズのものが2枚、巻くも眺めるも過不足なしのちょんどよしチャーシュー
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メンマは好きです、たぶん寝起きの犬ハァハァよりもずっと好き
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さらにこの日は初のメンカタオーダーをぶち決めるハイボールマン、なるほどなるほど、独特の粉っぽさが残っちゃうからこりゃ次は普通茹ででお願いしよう(;´Д`A
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どーちーらーにーしーよーぉーかーなっ♪
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カーモンベイビー通風ッ♪
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ある程度食べたところで背脂を溶かし込む、これで幸せにならないとしたらきっと世界の方が間違ってる(;*´ω`)ゞ
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感謝を込めてメンマの神輿、ここまでやってこそ真の朝ラー盲人ってものだのよ(✧≖‿ゝ≖)
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味変はいつもの一味唐辛子、けど背脂入りならブラックペッパーの方がきっと合うって事を今日になって気付いたハイボだよっと( ఠൠఠ ;;)
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巻くか巻かれるか、それだけが問題だ
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なーんてハイボールマンは今日も巻かれる風に巻くだけよ、それが厳しい大人社会をのらりくらりと生き抜いてきた術よ( ´థ౪థ)
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せっかくだしこっちも巻こう、んで今日もあすなろ温泉のサウナに行こう( ;;∴;;●;(エ);●;;*;)
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どーせあとで汗もいっぱいかくもんね、だから最後の最後まで悔いなく全部喰うもんね( ´☣///_ゝ///☣`)
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ふう、まずは帰って昨日呑んで散らかしっぱなしの空き缶でも捨てなきゃなぁ、いややっぱその前に2度寝だな(´⊙◞⊱◟⊙`)
HRP:27 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 勝つ為に東の果てへ
麺 :☆☆☆☆☆★★:5 ささっと喰える細さ
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 無難以上
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 労働前にどうぞ
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 大800円+メンマ100円+背脂0円
脱二日酔い
アセトアルデヒハイボールマン、またまた朝から現れてしまった【津軽煮干中華 勝三郎】。
狙いはもちろん持ち帰り自由の煮干し粉袋、そして【中華そば(大)メンカタメンマ背脂TP】税込900円。
朝のこんな時間から作ってくれるラーメンに、最高以外の贈り言葉などあるはずもなく。
キレのある煮干しの風味、卓調カスタマイズの余白を残した塩味加減に深みある旨味。
細麺ならではのスープの吸い上げと楽しい食感、さらにネギにメンマも交わっての異食感間格闘技。
良い出来だわぁ、こんな朝迎えれるなんて上出来すぎる人生の1ページだわぁ、しかも【筋子とタラコのダブルめし】税込350円まで喰えちゃうんだもん、足爪先の激痛まっしぐらも上等だわぁ、っていう。
そんな勝三郎は市内最早の毎日6時から営業、さぁ安心して今夜も呑み過ぎましょう、、ごちそうさまでした(*´∀`*)
店舗情報
津軽煮干中華 勝三郎(つがるにぼしちゅうかかつさぶろう)
所在地 | 〒039-3503 青森県青森市野内小笹14 |
営業時間 | 6:00〜15:00 ※スープなくなり次第終了 |
定休日 | なし |
オーダー | 口頭 |
支払方法 | 現金、PayPay |
駐車場 | 裏にいっぱい |
備考 | 2023.7.7 グランドオープン 2024.1.11 朝ラー営業開始 |
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コメント
コメント一覧 (3件)
メンマトッピング普通にあるやん(笑)逆にどーしたのだ??(笑)
ほほほほほんまやぁー:(;゙゚’ω゚’):
、ってことで大急ぎで大幅改修、人間こーなるだけ酔うのはメグセーよ、って悪い見本とでも思ってください(;´Д`A
ハハハハハハ(笑)(笑)(笑)まだ酔いが覚めてなかったのかな(笑)変なツッコミ、指摘でスマンね(笑)m(__)m