とあるボンナガのとある朝。
閑静な大野住宅街に、飢えた目で腹鳴らす怪しい一団が車でブーンと現れた。
紛れもない、ハイボールマン一家である。
よく見ると車内にはたくさんの荷物と飼い犬一匹、どうやら夜逃げか旅行のどっちかっぽい。
先頭歩く、ひときわまだ目の開いてないご主人に話を聞いた。
「…腹が減っては戦はできぬ、腹が減っては片道ウン時間の高速道路ワンオペ走行とかってぐぬぬんぐぬぬんぐーぬーぬん♪٩( ᐛ )وヘイッ」
、そうこれは、とあるボンナガのとある一家の朝飯譚( ´艸`)アサハソロッテイタダキマース
中華そば丸正 滝本商店
7月10日のオープン以来、連日の大人気で名を馳せ続ける大野住宅街の丸正に、連日の二日酔い記録を更新中のハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ
あらやだステキな配慮、ポコチャ画面なら即投げ銭◟꒰ ´꒳` ꒱
つまり基本月曜休で盆後半のとこがやや変則ってことね、さっすがハイボ二日酔いの完全体
壁際ぐるっと沿う形で配置されるカウンター席は全12席にはこの日も多くの朝ラー中毒者が、、ってそれやっぱりワノコトダベナッ!(;´д`)
おっふちょっと来なかった間にトッピング選べるようになってらでばな、しかもセットがチャーハン/チャーマヨ丼の選択可ってついついどっちか選ぶやづだでば✧( ‾᷄꒳‾᷅ )
そんな緊張の前払いを終えたら水汲んで席ついて心静かに、、
っておっふ箸は2色も揃って新国立競技場方式だでばッ、空席あっても目立たせないうんぬんカンヌンの巨匠隈研吾のアレだでばッ!(゚o゚;;
と、結局卓上調味料撮って落ち着いちゃってる自分がほんとルーティン重視アスリートぽくて好き( ⁼̴̶̤̀ᵕ⁼̴̶̤́ )
中華そば太麺(中)ネギ味玉TP
そんな、どうやってもかわいいハイボールマンのオーダー品、「中華そば太麺(中)ネギ味玉背脂TP・半チャーハンセット ¥1,400」
[内訳]
・半チャーハンセット … ¥1,200
(中華そば(中)+半チャーハン)
・背脂TP … ¥0(セットに含まれる)
・ネギTP … ¥100
・味玉TP … ¥100
はじめてのネギ増しトッピングはかなりの標高でお得感も強め、ネギ臭っさい自分を誇れる人ならもうマスト
“俺のイケ麺直伝”半チャーハンは全然”半”じゃないボリューム感、ちなみに今日現在¥1,000の白飯セットってのも有
トッピングの解禁だったりサイドご飯も充実してきた丸正滝本商店、麺大盛はまだ非対応でもこれなら満腹期待感はかなりに高いദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )
「チャーマヨ丼」とのツーショット、ゆり子とえり子みたいなもんでまぁ選べない
半チャーハン、チャーマヨ丼、ともにセットで頼めば通常50円の背脂トッピングもなんと無料、しかも言えば別皿での提供OK( ´◟ゝ`)و
見てこの無敵感、ほろ酔いで銃持ってる室伏みたい
「あのー、近々新商品の予定があって、んでこれまだ試作段階なんですけど良かったら…」「おっふあざまっす」「ぎぃやぁぁあぁ!ハイボよハイボが出たわハイボよぉッ!」「うわーなんか逆にあざますでーす」
そんな丸正は今日もとっても良い景色、リラックス命の岩盤浴でずっとこちょこちょ喋ってる初老夫婦に心の舌打ち止まらないハイボの本日の運勢が大吉だったあの時ほどの、ほんと今日も一日頑張ろうと思えるほどに良い景色(  ̄ω ̄ )
喰う
スープは切れ味鋭いソリッド煮干し、朝イチにすすって喰うにはこれ以上ない甘味と旨味と若干の酸味
おっふまたチャーシュー変わっとるやんけ、ムチッとした歯応えに噛めばジュッと溢れ出る肉汁、歴代の丸正ニグで個人的これ一番やんけ
そこで踊るツルスベモソっとした中太麺、中盛りでも量感多めなのもまた嬉しい
なんてったって俺のイケ麺直伝、だけどなんてったってそれ喰ったことないハイボだぉん✧( ‾᷄꒳‾᷅ )
量も多めでチャーシュー多めのシットリパラリ、これだけで十分すぎるのに今日はかねてからの秘策も試したい、
そう、トッピング背脂を別皿で用意してもらった理由がコレ、コレなのだッ!( • ̀ω•́ )✧
これは悪魔のチャーハン、とか暗殺者のチャーハンどころじゃない、イイ時のトムクルーズのチャーハンの出来上がりィッ!✧(*,,ÒㅅÓ,,)
味?、むふふむふふふむっふっふ꒰ ´͈ω`͈꒱
さらに残った2/3の背脂は当たり前のようにラーメン側へドゥロロと投入、
はいっ、甘くて旨い煮干し風不健康汁の出来上がりっ♪ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
そしてここで気になる赤い粉、まだそれが何かは分かんないけどたぶん辛くて汗噴くだろうスリルでショックでサスペンスな赤い粉、
そしてこれまたとっても美味い、煮干しの旨味と背脂の甘味でとれてる良いバランスを崩さずに汗かける
しかもただ汗噴くだけじゃない高い完成度も見逃せない、変に飛び道具な具材に逃げてないところも好印象
味玉のトロントロン具合も絶妙な仕上がり、ほんとこーゆーとこに店が出るಠ_ಠ
しかしこのニグうっまいわぁ、辛味を帯びてまた一つ美味さの階段上がったわぁ( ᵔᵒᵔ )
と、今日も満腹満足で汗かいた、毛穴健康ボールマンだったとさ( ´◟ゝ`)و
水槽横に置かれたミラーツインニャンコ、夜な夜な動いては水槽内の金魚を、、、ギャー!、って季節もあともうちょい(、._. )、
HRP:31 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 まぁ美味い
麺 :☆☆☆☆☆☆★:6 ルールオブ津軽
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 ショット背脂
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 うみゃーうみゃー
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 セット1,200円+味玉100円+ネギ100円
丸正に沼る
またまた朝の一番から現れてしまった【中華そば丸正 滝本商店】。
今年7月そのオープン以来、ずっと行列をなす人気店でオーダーしたのは【中華そば太麺(中)+ネギ味玉背脂TP・半チャーハンセット】税込1,400円。
つまり細麺/太麺えらべるやづの太麺で、まだ大盛り選べないから中盛りで、いよいよトッピングメニュー解放ってんでネギと味玉つけちゃって、んでやっぱ米モノもだべっつって半チャーハンのセットにしたら、セット特典の背脂無料もしなきゃでしょ、ってやづ。
スープはひと口目からキレのあるソリッド系の淡麗煮干し。
スッ、と入ってきだと思ったら一気にブワッと広がる、海の恵みに生きててヨカター!騒ぐやづ。
中盛りといえども十分に食べ心地ある特製太麺、前回からさらにグレードアップされたチャーシュー、そしてマシたネギの圧倒的存在感。
はいもうぜーんぶ最高。
俺イケ直伝という半チャーハンもまたシットリパラリでメッチャウマ、別皿で貰ったセアブラちょい乗せで喰おうものなら、一人ウフフ止まんないこと間違いなし。
さらにこの日はなんともラッキーなことに、試作段階って辛味バージョンも味わえた。
それは完成度で味わえる旨辛辛のソリッド煮干し。
ここで詳しいこと全部書くのはまだアレだけど、一つだけ言えるのは「期待してていい」ってこと。
うん、やっぱりこれは間違いないヤルデバナ。
またすぐフラッと行っちゃう気がしてるのは、きっと残暑の暑さと毎日の二日酔いのせい?、
いやきっと、これは進化の上限計り知れない丸正滝本商店に沼ってるせい。
、ごちそうさまでした( ゚∀゚ )
店舗情報
中華そば丸正 滝本商店(ちゅうかそばまるしょうたきもとしょうてん)
所在地 | 〒030-0852 青森県青森市大野前田68−134 |
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営業時間 | 6:00〜15:00 |
定休日 | 月曜 |
オーダー | 口頭で前金 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | 敷地内に7台分 ※下画像参照 その他、店員さんおよび誘導してくれてるおじさんに要確認 |
備考 | 2024.7.10 グランドオープン |
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