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元あやの屋店長の新店 らーめんたかしまでとんさば食べた

2019 12/22
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♪ジングルベール、ジングルベール、腹が鳴るー(;´Д`)

どこもかしこもそんな浮かれた歌であふれるこの街で、一人ぐぬぐぬ震える男がいた。。

ハイボ「ぐぬぬ、し、新店できとる、、行きたい、、でも財布さ200円、、ぐぬ、ぐぬぬぬぬぬ、、、」

今年10月にその営業を終えたあやの屋(→記事はコチラ)、その元店長がそのすぐ裏手にオープンさせたらしいこのお店、、ハイボールマンはできたてホヤッホヤのその店に心奪われまくっていたのだ。

そんな我慢と苦悩の日々を送るハイボールマンに「その日」は突然にやってくる。

この日は娘ハイボールガールの、年に一回行って撮っての写真館の日。

てことは、、ソレ付いてってそのまま昼飯って流れになって、そこで新店行きの流れさえ作れれば、、目当てのラーメン代も家計の支出から、、ってことは、ビンボールマンもちゃっかりばっちり喰えるでばッ!Σ⊂(☉ω☉∩)

、、ゲートは開いた。

ハイボールマンは喰うため走るよ何処までもッ!( ✧Д✧)ヒヒーン!


ジャスコ南側駐車場と建築中のハッピードラッグの間、、つまりは世代の人ならみんな知ってる占いの店の1F部分


バーみたいなオシャレなドアに屋号「らーめん たかしま」の文字、、新店好きのミーハーおじさんが来ましたよっと(;´Д`)


あやの屋とはうって変わったモダンな店内にはテーブル×3にカウンターが6席、、だからぜんぶで、、んっと、えっと、、、きょ、今日も天気がいーですね(;´Д`)


仮営業中のメニューはあやの屋ファンにはおなじみの4種類、、おっと目から汗が、、(;´Д`)


新店熱に浮かれハイボ、使うの忘れてしまったこれらはたぶんコショー的なやつとショーユかそれかカエシなやつ


腹をすかしたホイドおじさんほどイジキタナイものはない、、健在だったサービスライスはただただ嬉しい限り♪


おっふ、みんなおなじみ特製ナムルも健在だでば、、おっと今度は口から汗が、、(;´Д`)ハァハァ


飯の上に乗せたもやしにラー油を一回ししたら出来上がり、その名もラー油もやしご飯!、、ッテソノママダデバッ!(^O^;)


説明しよう、とんさばとは、、豚骨スープにサバ節をブチ込んだ、いわゆる動物+魚介なスープ、、しかしフツーとはひと味もふた味も違うのがコレなのだッ!(☼ Д ☼)  カッ!!


ギラギラしてます、、往年の柴田恭兵と舘ひろしぐらいにギラッギラです


具材はチャーシューにネギ、メンマ、、味玉はなんとサービスっていう太っ腹ぷりはマジ神マジゴッド


じゅるっ、、じゅるるるるっ、、む、むふっ、、この鼻から抜ける魚っくささ、、こりゃまぎれもなくとんさばだでばっ!!( ・ὢ・ )


麺は前と同じような、それでいて違うような、、まぁハイボが違いがわかんない男だってことだけは揺るがぬ事実


トロ~リ感ゼロの味玉に、遠い昔の母ちゃん弁当を思い出すハイボールマン、、おっと今度は尻から空気が、、(;´Д`)


汁に浸してトロットロになったチャーシューが3枚も、、それってつまり、、、


あー先生またハイボールマンがふざけてまーす、死ねばいいと思いまーす


レンゲを使って上品に、、皇族とか貴族とかフランス人はいつもこうやって喰ってんだべなぁ(●´・д・)


濃いめの味付けに食べた白飯も気づけば1.5杯。。今日こそ一日2麺と決めていたのに、もう今日ガリガリ君しか喰えなさそう(;´Д`)


そう、ここはあやの屋の続きなんかじゃない、、期待の新店「たかしま」なのだ!(*^^*)


なかなか上手いこと言うタマナシタヌキ、、おーい山田くん、ショットでキツめの一杯持ってきて-(;´Д`)


12/20から仮営業を始めた「たかしま」、年明け1/5のグランドオープンからはスタッフも増えて通常営業となるそうです(*^^*)


HRP(Highballman’s Ramen Point):20Point ⇒HRPランキング2019
スープ:☆☆☆★★ 確かな塩気
麺  :☆☆☆☆★ 噛んでも飲んでも幸せ
具材 :☆☆☆☆★ 衝動 the 巻きたい
雰囲気:☆☆☆☆☆ 孫の孫のひ孫の代まで
値段感:☆☆☆☆★ 750円

あの涙の別れから約2ヶ月、、思ったよりも早い再開そして再会に、思わず感極まっちゃう人もきっと多いことだろう、今回の新店情報。。

しかもまだ仮営業中とはいえ、あの店を代表してた人気メニュー4種を提供しちゃうとは、、なかなかやるでば(*^^*)

ちなみに年内いっぱいの仮営業期間は、中休みを含む21時迄営業なんだとか。
それが年明け1月5日のグランドオープン後からは通常営業、つまり中休みナシの通しで24時迄営業に。

、、スバラシイね、真面目なラーメン屋さんてのは、、我々ラーメンバカにとっては本当ありがたいねうれしいね(・∀・)

しかしいよいよジャスコ周辺のあの辺り、ラーメン激戦区っぷりが止まりません(・・;)
大勝軒にゼットンなりや、先日行ったばっかの康家に広州もあればちょっと離れてほたるに五丈軒、、おっふ、ハイボ、シッコ、チビル、だじゃ(;´Д`)

次はグランドオープン後、、揚げギョーザ喰いながらのビール、からの東京中華そば、、だな(*´∀`)

そしてらーめんたかしまさん、最後になりましたが仮営業オープンおめでとうございます。
これから始まる「たかしま」としての歴史が末永くありますようお祈り申し上げます。
ごちそうさまでした(*´∀`)


<らーめん たかしま>
営業時間: 11:00~21:00
定休日:木曜

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