弘前ドンキ裏の新店 塩ラーメン粋[IKI]で食べる塩ラーメン

弘前のニボシン跡地に新店、、だとっ、、！？（；゜０゜）

ニボシン跡地つったら、、弘前ドンキの裏駐車場にツケラっと車止めたら割と高いフェンスもオリャッと跨いで行くので有名なこじんまり店舗のアソコのことだべさッ、、！

しかしまたなんでこの大変な御時世に、、いや、まさか大変な時代だからこそ国民に勇気を与えたいってことも考えられる、、

、、行かねばッ、、！、こりゃ国民の義務として絶対に行がねばまいねーやづだでばッ！( ･ὢ･ )

そしていつものように津軽衆の我先根性丸出しに行って撮って喰っては飲んで、ゲップして屁こいたらすぐさま書いて上げて、風呂iPadでアナリティクス眺めながらニヤニヤしよう、、ウフフのフ( ´艸｀)

、、話は決まった。

今回の新店狩りのサブタイトルは「チェリーなお店の筆下ろしはハイボールマンがしてあげるッ♪」、、これでいこう。。

ハイボールマンブログ初のR指定記事になってしまうのか、、乞うご期待！( ✧Д✧)

こりゃきっと塩ラーメンに強いコダワリが、って思わせる看板はどっちかったら味噌な色(;´д｀)

定休日の記載がないってことは、、ま、まさか電池が切れるその時まで、、！？:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):

おっふ、、塩ラーメン推しかと思いきや、醤油な黄色いボタンの方が多いってーのは無駄に客を悩ませるやづだでば(^-^;

店名に冠するほどなら塩一択だべね、最初だしね、小心者の人見知りだしハイボナメクジでもないしね

店内は10席くらいのカウンターのみ、社会的距離ナンチャラはどこ吹く風でも皆が向かい合わないって意味じゃ対策カンペキ

結構早めな配膳に、ハイボールマンはもう見る前から察したもんね、こりゃそんなに太くない麺だべさ( ´艸｀)

キャベツ、タマネギ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、シロゴマ、、えーっと、アレっ？、、お肉は一体どこかしら？（；゜０゜）

きれいに盛られた野菜の上にはハイボの大好き粗挽きコショー、、ちなみに卓上には白コショーのみ、だからつまりはクロのマシは不可_:(´ཀ`」 ∠):

！！、、こ、この味、どこかで、、、！？あ、アレは確か、、、サッポロ、、一番、、の塩、、、ッ、、、、:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):

、、気を取り直して麺の感じは、、っと、、ふむ、、はいはい、、ふむふむ、はいはい(⌒-⌒; )

暴飲暴食が続く今日この頃、皆様方におかれましては野菜ちゃんと摂ってますか？(；´Д`A

Let’s ノドガワキ〜チャレンジっ！！ʅ( ՞ਊ՞)ʃ≡

うん、まあ、、うん、はい、f^_^;

HRP（Highballman’s Ramen Point）：１５Point　⇒HRPランキング2020
スープ：☆☆☆★★　いつだっけアレ最近食ったの
麺　　：☆☆☆★★　きぃーっとーずうーっとねぇー♪
具材　：☆☆☆★★　粋の良さはえーっとえっと
雰囲気：☆☆☆★★　気持ちのいい笑顔から
値段感：☆☆☆★★　750円

「ドンキ裏の新店でハイボールマンは塩を喰いそして言葉に詰まる」

というわけで話題の新店凸を見事決めてみせたハイボールマン。

味の感想としては、、不可のないラーメンだけど可もちょっぴりないラーメン、、そんな印象。

麺はよく見るタイプの縮れ麺、スープもどこかで飲んだ味、具材も特段華もなく、全体の盛り付けにも特筆するとこがほとんどない、、

これはたぶん、、評論家気取り人格の時のハイボールマンが一番頭を悩ませるやづだな、、うん(；´∀｀)

券売機上の説明書きによれば、スープダシにコダワリがあるんだとか。
ただ残念なのがそのコダワリが食べてる人たちに伝わってきづらく、だから食後には何にも残らないっていう、、( ；´Д｀)

見た目にももうちょい工夫があればなぁ、、
野菜の大きさそれぞれ変えたりとか、変わった食材入れるとか、単純にマシマシしちゃうとか、、´д` ;

結局その工夫だったりコダワリだったり華だったりが見えづらい家庭料理っぽさが、今の料金設定を高く感じさせちゃう。
直感的にあと100円は安くていいんじゃないかと(ｰｰ;)

ちなみに新店ならではの手際の悪さだったりチグハグ感は感じなかったものの逆にその落ち着きさ加減、別な言い方すると元気のなさはちょっぴり寂しい。

BGMが小さかったのかそもそもなかったのか、入った瞬間にシーンと感じる店内だから余計に店員さんの元気に張りがないのはどうしても気になるトコロ。。

まだまだオープン間もないし、僕たちスロースターター気味に徐々に調子を上げてくタイプなのっ、、でもだとしたら早めに調子を上げなきゃなんだかお客が先に気疲れしちゃうかも(；´Д｀)

というわけで今回の新店「粋」、なにか新メニューや限定メニューのウワサが聞こえてきたらまた行くかも、、ごちそうさまでした(；´Д`A

塩ラーメン粋[IKI]
営業時間：11:00〜14:00、17:30〜19:30（日曜は11:00〜14:30）
定休日：不明