突然の休業宣言から約1ヶ月、ついにアイツが帰ってきた。
「らーめんえみし堂」。
古川五叉路カドッコに位置するいわずと知れた黄色いラーメン屋さんである。
待ちに待った営業再開、渾身の新メニュー上市の報、さらに朝営業から全メニューの解禁とか。
震える。
行きたくて喰いたくて震える。
あれ？、もしかして熱とかあんのかな？、あ、平熱だ、なーんだただの欲震えか、よかったよかった、ってただただ震える。
ってことで朝からハイボ、行ってきたッ！( •̀ .̫ •́ )✧
らーめんえみし堂 -蝦夷堂-
突然のリニューアル宣言からおよそ一ヶ月、ようやく再開の報を受けたオジサンがシビレ切らして朝からまたまた来ましたよっと(ර⍵ර)✧
太陽と花と月と星をモチーフとしたえみし堂のシンボルマーク、そこにはオーナーの思いや想いが、って話はまた次の機会に1万文字ぐらいで(ὸ⍸ό)✧
内装のリニューアル感はほぼゼロ、たぶん変わってても高難易度間違い探しぐらいのレベル
ぜーんぜん大丈夫、ここじゃそれ以上のプライスレスな満足感あるのハイボだっきゃ知ってるからぜーんぜんほんともう大丈夫ꉨڡꉨ
1回ねぶた観に行っちゃうと2、3日は耳に残るよね、ねぶた囃子とラッセラー
すげぇ、あの10辛を喰える猛者がいるなんて、、5辛でヒーハー汁まみれになったどっかのハイボとはデキが違う( ³⌓³)
思い出しただけで辛くなってしまったじゃ、とりあえず調味料でも眺めて口の中和を試みるじゃ(ॱ ॄॱ ๑)
ホイド「食べたいから取るんじゃない、そこにあるから取るんです」
今回のリニューアルオープンに合わせ出してきた新作ラーメン、今日の狙いはもちろんキミさ( ꆤωꆤ )y─┛
えみし堂らーめん
その名も「秘伝・えみし堂らーめん」税込¥880、新作に店名を冠する覚悟を見せたニューえみし堂の勝負メシ
「濃厚でクリーミー、クセになる一杯」と銘打ったラーメン、静かに相対するハイボールマン、脈打つ鼓動、止まらない手汗、早まる呼吸、、とか言う人はまずは循環器内科に行ってこよう(ॱ ॄॱ ๑)
青ネギ、チャーシュー、メンマ、隠れてるけど味玉ハーフ、ニボシ泡、はいもう最高
別皿で海苔・唐辛子・白ごま・魚粉、まるでアラジンとジャスミンとアブーがホール・ニュー・ワールドだでばな世界感
白飯喰いますか、人間やめますか
柔らかな朝陽を浴びてきらめくラーメン、それを静かに撮るオジサン、しかもうっすら笑ったぐらいにして、大丈夫、今日もハイボはブレてない(。≖ˇ‿,ˇ≖｡ )
煮干しの旨味、動物系のコク、そしてこのなんとも言えない酸味、、間違いない、このどことも似てないスッパミ系ニボシはクセになる(*ꏿ⊿ꏿ)
麺はモチャモチャ食感が嬉しい中太麺、きっとこのスープにはコレが大正解の合いっぷり
「てんちょー、どうしてお腹がすくのかな？」、「ケンカしたり仲良ししたりオヤツ食べたり、そうやって人間は生きていく」、「つまり？」、「お腹と背中はくっつかない」、「さっすがてんちょー」、「お腹すいたなんかない？」
サイズもある、厚みもある、しかもそれが2枚も入ってる、肉唄作って弾きたい気分
いつ行っても無料、しかもお替り自由の無限ライス、てことはワンオペ時間の朝だけでもジャー置いちゃえばオジサンも楽でいいんじゃないか、ってのはもちろんご飯大好きマンの独り言
従来どおり、フリカケ・オシンコ無料サービスに変わりなし
頃合いをみて別皿セットを投入、一気にわたしの心は夏模様
てことでスープに浸した海苔でフリカケご飯を巻いてみた、幸せと罪深さと心強さの味がした(´ゝ౪◔｀)
お、おい、、僕の右手、おまえ、、ま、まさか、、
うわーやっぱり巻いたー、僕の右手が勝手になんか巻いたー、なんなら左手もレンゲで見事なアシストで共同作業っぽくしてまーた巻いたー(꒪⌓꒪)
このオリジナリティ強めのウマウマスープに何入れたら幸せになるか考え続けた結果、いつものブラペになったとさ、ギャフン (◍’౪`◍)
たまご＝安心感、たまご喰う＝なんか罪悪感
とかいちいち考えたてたら何一っつ喰えやしねぇ！、って考えてたらもう全部食べちゃったっ♪( ･ิϖ･ิ)
「糖質、最近ちょっと気にしててぇ」
HRP：２８ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆☆★：6 エンミとウマミとスッパミと
麺 ：☆☆☆☆☆☆★：6 見事なトゥーマッチ
具材 ：☆☆☆☆☆☆★：6 新作最高
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 どうしてお腹が空くのかな
値段感：☆☆☆☆☆★★：5 880円
おかえり、そしてまた行くね
”古川五叉路の黄色いお店”がすっかり定着した【らーめんえみし堂】、約一ヶ月の休業明けにハイボールマンが喰うのは【えみし堂らーめん】税込880円。
完全新作、しかもお店の名前まで入っちゃってるとか、もはや本気と書いてエミシドーノマジと読むぐらいのレベル。
ガッツリめのニボシダシに動物系スープを合わせ、そこにタマネギぽいシャリトロミと何らかのスッパミがついた味。
間違いなくこれは県内に溢れるニボシな店の、どこの何にも似ていないオンリーワンな味、つまりここでしか食べれない美味いやづ。
合わせるのは中太の弱チヂレ麺、モチャモチャした食感と鼻から抜ける小麦の風味、誰もがみな無条件に幸せ叫ぶこと間違いなし。
さらに厚み・サイズともにバッチグーなチャーシューも2枚、たっぷり青ネギにコリコリメンマ、トロミ具合ちょんどいいハーフ煮玉子、そしてお替り自由の無限ライス付き。
しかもリニューアル前と違って、朝から濃厚やら激辛やらの全メニューが選べるのは僕らみたいな朝ラー変態には嬉しすぎる変更点。
やっぱしええでばえみし堂、おかえりなさいバンザイが止まらないでばえみし堂。
てことでまた行きます、、ごちそうさまでした(◉ᾥ◉)╯
店舗情報
らーめんえみし堂 -蝦夷堂-（らーめんえみしどう）
営業時間：10:00〜15:00（土日祝は7:30〜15:00）
定休日：月曜
駐車場：道路挟んでシチ向かいに専用駐車場あり
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