昼時間に近づくにつれ、ヤキソバ欲に包まれていたこの日のハイボールマン。
太めの麺と細切れ野菜を一気の高火力で炒めあげ、辛さ&甘さな濃い口ソースでムーンプリズムパワーメイクアップ。
ハムハム、ハムハム、ッグフッノドツマタッ、ンゴクンゴックン、ップハー、ハムハム、ハムハム。
もはやヤキソバ気分の奴隷。
そして向かったのは金沢のとある老舗、、おっふ車停めれねでばッ!、路駐ダメゼッタイ、次ッ!
次に向かった茶屋町のとある老舗、、おっふ40分待ぢぃ!?、餓死待ちダメゼッタイ、次ッ!
だけど小柳のアソコはこないだ喰ったし、平新田のアソコもこないだ喰ったし、駒込のアソコまでは腹保たないし、浪岡のアソコ行ってたらやっぱり餓死するし、、
ってことで予定変更、とりあえず今日は太麺喰えれば良しとするッ!(๑•ૅૄ•๑)ウツリギマーン
麺道舎ぜくう
喰うぜくうぜぜくうで喰うぜ、って今日も国語がアレなハイボールマンが東バイパスの麺道舎まで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
メンバーズカードの有無によって2エリアに分かれた券売機はメニュー名も同じで値段も同じボタンが2つずつ、ちなみにそれがどーゆー意味合いで分けてるのかまでは不明
ぜくうは今日もなかなかの混雑具合、それでも待たずに座れてしまうのはやっぱり普段の行いが悪いからに違いない(థ౪థ)
腰も悪いし足も臭い、そんなハイボールマンは今日も小上がりに座らない
ここはセルフのサービスコーナー、ある意味ラーメン喰ってるときよりテンション上がる場所
おかわり自由のライスはラーメン注文の方だけの特権、ただし子供は除く、ただし子供みたいな大人は除かない(´ゝ౪◔`)
ご飯好きに嬉しい煮干おかか、そしてそのありがたさを7割マシにしてる横のマヨネーズ
仕上げに一味をパパッと振りかけたらはい完成、ハイボールマンのヨグタガリメシ
辛口つけめん(熱盛・大盛)
風除室内に貼られたメニューにぐぬぐぬ悩むこと数十秒、決めたのは「辛口つけめん(熱盛)+大盛TP ¥1,030」
プラス100円トッピング「大盛」、実際のサイズ感としたら特盛級、いやこれはもうナジャ・グランディーバ級
そしてつけ汁から溢れるその色気はダイアナ・エクストラバガンザ級
薬味その他の具材は別皿提供、色合い良しの華それなりっていう印象
写真と違うべなぁって思った裸の心のハイボールマン、アッチは麺がエビ辛にまみれて真っ赤だべなぁ、ってだけど次の瞬間にその答えがよく分かる(●´ϖ`●)
冷水でギリッと締めた通常スタイルがきっとエビ辛まみれ、ハイボの頼んだ熱盛スタイルだとダシ汁だか茹で汁だかに浸かってるから、つまりはまぁそーゆことだってことっ(◜௰◝)
おそらくは煮干粉が練り込まれてるぽい、木の皮色の極太麺をグワシと掴んだらゲームスタート
んで見るからに濃厚なつけ汁に一気にドプン、からの汁散らしながらのズズビズバズビ、からのガブムシャゴックン(⍬⍸⍬)
別皿具材を入れるときは無心かつ大胆に、どういそいそ入れたところで絶対に上品な盛り付けに着地しないことをハイボは知っている(`ڼ´)
ブタバラの細切れも下の方に沈んでました、見つけたらなんだか幸せな気持ちになりました ( ‾ʖ̫‾)
にしても減らないわぁ、ハイボールマン、ギアセカンド
喰っても喰ってもなくならないときこそのレモン、見た目でヨダレ出させる個性のグラビアクイーンを入れたら気失うまで喰いましょう
あとはチャーシューで包み持ち上げて、ちょっとでも気を紛らわせましょう
一味を振りかけるのも効果的、毛穴からキレイになることを意識して
為せば成る、喰いきらねばならぬ、何事も
残ったつけ汁の楽しみ方、麺の茹で汁っぽいダシ汁っぽいのをレンゲですくって少しずつ混ぜて、レンゲで、、レン…
ウラァ!
なるほどこれはこれでちょんどいい、蕎麦湯と違ってルチンとかビタミンB1とかはアレだけど〆の味わい的にもちょんどいい(´ ՞)ਊ( ՞ )
HRP:28 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 ぜひ激辛も
麺 :☆☆☆☆☆☆☆:7 喰い意地の維持
具材 :☆☆☆☆★★★:4 うんもちょい
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 ぜくうでくうぜ
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 930円+大盛り100円
ぜくうでくうぜ
いろいろ振られ続けて辿り着いた東バイパス、となればもうここっしょ、ってやってきた【麺道舎ぜくう】。
写真付きメニューが並ぶ風除室内で悩みに悩み、結果【辛口つけめん[熱盛](大盛)】税込1,030円をオーダーしたハイボールマン。
大盛つってもまあそれなりっしょ、な勝手な思い込みからサービスライスをてんこに盛って、しかもサービス煮干おかかもてんこに盛って、よっしゃきたきた待ってたよ、ってブーッ!鬼盛りやんけッ!、ていう期待通りの一連の流れ。
たった100円でこれほど巨大化しちゃうとか、喰う前だけどもう感謝しかない。
煮干し粉を練り込んだと思しき木の皮色した麺は、まるで割り箸ほどの極太サイズで食べごたえも抜群。
出汁汁なのか茹で汁なのかの汁ひたひたで盛られた熱盛は、残念ながら辛味粉まぶされた写真の冷盛とは大きく印象変えてるものの、これはこれでアリよりのアリ。
汁ヒタなこともあってか、メニュー名の”辛口”はそれほど感じないからトッピング扱いでも辛味マシがぜひとも欲しいところ。
つけ汁はさすがゼクウというべきか、煮干しの旨味が十分に楽しめる旨味のドリップ。
食後はそんな2つの汁を一つにまとめた上からサービスライスをブチ込んでのオジヤスタイルで〆ましょう、、ごちそうさまでした(๑ノ ᴗ ◔ิ๑)
店舗情報
麺道舎ぜくう(めんどうしゃぜくう)
所在地 | 〒030-0936 青森県青森市矢田前弥生田20−21 |
営業時間 | 日曜祝日:10:00〜17:00 それ以外:10:00〜20:00(19:40L.O.) |
定休日 | 月曜 ※祝日の場合は営業 |
オーダー | 券売機 |
支払方法 | 現金 ※PayPayのご利用は店員さんまで |
駐車場 | 店の周りに |
備考 |
メニュー
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