MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

青森合同庁舎すぐ横に移転オープンしたばっかの【中華そば 良】で焼干しの冷たい肉そば大盛りで

2026 8/01
ラーメン ランチ 新店情報 移転/再開情報
中華そば 良 中華そば良 中華そば良の冷たいシリーズ 冷たい肉そば 山形名物ラーメン 新店 新店情報 新店狩りのハイボールマン 焼干し中華そば 移転オープン 移転リニューアルオープン 移転再オープン 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森市食べ歩き 青森食べ歩き
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. 青森合同庁舎すぐ横に移転オープンしたばっかの【中華そば 良】で焼干しの冷たい肉そば大盛りで
こーゆー人は熟読必須
  • 焼干しにはちょっと目がないぜ
  • それも山形由来とかちょっとたまらんぜ
  • しかも車で20分距離の移転とか最高ぞ

前から目をつけていたのは本当さ。

でも久々にインスタ更新されてるの見たら「8/3より通常営業します!」とか書いてんだもん、1週間以上先ならそりゃ油断もするさハイボだぉん。

でもまさか、、その2日後から普通にオープンしちゃってんだもん、そりゃハイボだってハイボがハイボでハイボだぉん。

ってことで行ってきた。

呼ばれないなら勝手に来るもんねー、ってそりゃ来るよねハイボだぉんッ!(*థ౪థ)ヒャッハー



中華そば 良[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

東バイパスの最果て諏訪沢から一気に街中食い込んできた話題の移転オープン良に、人間的には不可からギリ可ぐらいのハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

そこは法務局やら税務署やらが入ってる合同庁舎横、砂利部分に車止めてOKっていうそうそうそこそこ



店内外の雰囲気だとか

一応確認したところ、土足のままでOKだっていうことで今日も元気に侵入成功


丸テーブル×4卓
6人掛テーブル×1卓
さらにカウンター席も全4席

まだまだ新品ガマリに包まれた店内、見渡す限りにピッカピカのノンスメルでついついハイボの鼻も広がるレベル


そりゃ卓上調味料の容器だってノンニッキでキレイキレイ


たぶん絵とか好きだんだべね、せばハイボの描くパーマン3号とかもきっと好きだびょん( ´艸`)



気付いたらオープンして早くも1週間、来週3日からオープンだべぇ、って呑気にしてた人かなり多い説(;´Д`)ワモ


それでもハイボはすぐ来ちゃう、呼ばれてなくてもホイホイホーイって鼻たらしてスキップ踏んでもうすーぐ(˙ ૄ˙ )


サゲ、イッパイ、ハイボ、ウレシイ、スキψ(`∇´)ψ


注文ルール
レジ注文&先会計

っておっふ、こーして呑気にウロチョロしてるバヤイでねがったぁ、と慌てて注文向かうハイボだよっと



ハイテク式給水機
レンゲはサービスコーナーに

そして再び始まるウロチョロタイム、今日はマイケル観たばっかのオジサン風にウロウロチョロチョロ


あとは心静かにただその時を待つ


と、そんなときでした、自分の番号呼ばれたのはいいけどあまりにも今か今かってなりすぎてて「ふぁあい」、って自分でも聞いたことない声が出てしまったのは(´◉◞⊖◟◉`)



冷たい肉そば(大)

「冷たい肉そば(大) ¥1,050」

オーダーは真夏に嬉しい”冷たいシリーズ”から、なんか肉肉しいっぽいのが決め手のニクいやづ


それにしてもいい景色やぁ、その全部ハートに見えるネギがなんかバニー姿のドエロイ美女に急に絡まれたと思ったら完全に誤解でなぜかそのままロマンス始まる予感するぐらいの、ほんといい景色やぁ( ꒪﹃ ꒪)


えっ、大盛りにした理由?、そらもうアレよ、朝はコーヒーしか飲んでないし夜は呑みに出る予定だしそこで空きっ腹だと悪酔いしちゃ逆にアレだし、っていう(;´∀`)


うんうん、肉がとっても肉ってて良き眺め


何を隠そう、良のラーメンを語る上でキーワードになるのが「山形」で、ってうんうん実は僕も前々からそうじゃないかなーって思ってました(=^ ó(ェ)ò)


ってことでそろそろいただきます、いや、今日はもしかしたらいただきすぎてしまうかもしれません(´⊙◞⊱◟⊙`)



喰ってみた

キリッと冷えたスープは上品な焼き干し風味に鳥の甘味がよく出てて、天気とか体調によってはクシャミとか出ちゃうかも(;◔ิд◔ิ) 


ちなみに「煮干し」と「焼干し」の気になる大きな違いはざっくり次の通り、

煮干し(Niboshi):煮ることで旨味が流れ出てしまう/機械化も進んでて人の手間はそれほど

焼干し(Yakiboshi):頭とってワタとって水洗いして焼き炙る/炙るため余分な脂が抜けて旨味も凝縮/手間かかる


麺はもう完全にソバ


そのスルッと入る食べ心地とクドさを感じさせない味付けで、食後の杏仁豆腐感覚でススれるやづだ(๑˃̵ᴗ˂̵)و



肉は何の何ていう部位だんだべね、とにかくガリッゴリで鬼の歯応え


ってことで今日は麺に乗せるだけ、左手も添えるだけ


そして積んでみる

でも安西先生、もう僕には何が正しいのか分からないとです、ヒサシです、ヒサシです、、ヒサシです


味変には一味唐辛子

もはやしゃっこいソバ喰ってる感覚で、それって手が勝手に一味ば振ってまるやづで


でも心のどっかじゃブラペも試したい、そんな自分がほんと好き



そっからのハイボだっきゃまぁ早い、撮れ高十分と判断したとっからもう歩くダイソンばりにズバズビゴッキュン


ふぅ、喰うもの喰ったしとりあえず、ねぶた小屋の前で得意の不審歩きに磨きでもかけに行ぐがなぁ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧



HRP:24 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 立地ならではリッチ食
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 用なくても行かなきゃね
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 うんうんまるで糸
雰囲気:☆☆☆☆★★★:4 構われ感ゼロ感
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 大1,050円


店舗情報

中華そば 良(ちゅうかそばりょう)

  • Instagram
所在地〒030-0861 青森県青森市長島1丁目4−8
営業時間11:00〜14:00
※スープなくなり次第終了
定休日土曜、日曜、祝日
オーダー先注文&先会計で番号札受け取り式
支払方法現金のみ
駐車場店舗前の砂利部分
備考2023.10.8 諏訪沢にてグランドオープン
2025.11.27 冬季休業入りを宣言
2026.7.27 ひっそり移転オープン
2026.8.1-2 夜のみ営業
2026.8.3- 公表してる本オープン
※記事掲載時点の情報です

オープンのお知らせ(公式instagramより)

この投稿をInstagramで見る

中華そば良(@chukasoba_ryou)がシェアした投稿


メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

テイクアウト



位置情報

→ Googleマップでルート表示

あわせて読みたい[かこきじ!]

あわせて読みたい
諏訪沢の焼き干しな新店【中華そば 良】でネギ増し中華そばに小カレー ハイボールマンの新店紀行。 本日お送りするのは2023年10月8日、つまり今週日曜日にグランドオープンを迎えたばかりのあの新店。 「中華そば 良(りょう)」。 部落外の…

国産 干物 焼きめざし 片口いわし使用 60g×2個 無添加 塩のみ(塩分約13%)焼かずにそのままどうぞ カタクチイワシ いわし めざし メザシ 魚 海鮮 おつまみ
¥1,000 (2026/07/31 21:44時点 | Yahooショッピング調べ)
Amazon
楽天市場
Yahooショッピング
ポチップ

ラーメン ランチ 新店情報 移転/再開情報
中華そば 良 中華そば良 中華そば良の冷たいシリーズ 冷たい肉そば 山形名物ラーメン 新店 新店情報 新店狩りのハイボールマン 焼干し中華そば 移転オープン 移転リニューアルオープン 移転再オープン 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森市食べ歩き 青森食べ歩き

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • 甘党トッチャが食べて選ぶ!この夏に絶対食べたい新・青森三大ソフトクリーム”牧場系”
  • 【青森ねぶた2026】あおもりの夏いよいよ本番、大型ねぶた全台紹介と運行予定その備忘の記録

関連記事

  • 青森長島【ラーメン麺雅】ではじめての「ガチ煮干しつけ麺」〜”大”サイズは圧倒的な巨大盛り
    2026年9月21日
  • 休業中のマルシゲ代わりに「鳴海の大」〜青森浪館【丸海鳴海 金沢通り店】で完全2人前の1人分
    2026年9月20日
  • 青森市浪岡のめっちゃ気になる新店【古民家カフェ つくしん坊】で合鴨ロースの「気まぐれランチ」
    2026年9月18日
  • 空の玄関口で味噌カレー!?青森空港内【青森みそカレー牛乳ラーメン かわら】の「塩カレー」
    2026年9月17日
  • 生協あじさい館すぐ隣【めんくいや 青森松原店】で期間限定「とんこつ煮干し」を肉でまみらす
    2026年9月15日
  • 八戸根城に「間借り×二郎系」の新店登場!【チートデイ エブリデイ】でオープン祝いの山登り
    2026年9月14日
  • 連日スープ切れの大盛況な新店【中華そば マル勝USAGI BASE】で念願叶う「大チャーシュー」
    2026年9月13日
  • 市川から移転な新店【椿うまいラーメンショップ 河原木店】の限定50食「塩」、その魅力に迫る
    2026年9月12日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • ついにオープン迎える県内初上陸【丸源ラーメン】に、前乗りで行って「ねぎ肉そば」を狩る話
    ラーメン
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 【弘前朝ラーまとめ】朝からラーメンが喰える店、全部でたったの6店だった件
    まとめ
新着記事
  • 青森長島【ラーメン麺雅】ではじめての「ガチ煮干しつけ麺」〜”大”サイズは圧倒的な巨大盛り
    2026年9月21日
    ラーメン
  • 休業中のマルシゲ代わりに「鳴海の大」〜青森浪館【丸海鳴海 金沢通り店】で完全2人前の1人分
    2026年9月20日
    ラーメン
  • シルバーウィークだし八戸【シーサイドレストラン シルバー】でサーモンとかの漬け丼喰ってくる
    2026年9月20日
    ランチ
  • 八戸長苗代【麺屋 八戸商店】の平日限定「豚拉麺」が早朝6時台から二郎喰える極楽かと話題に
    2026年9月19日
    ラーメン
  • 青森市浪岡のめっちゃ気になる新店【古民家カフェ つくしん坊】で合鴨ロースの「気まぐれランチ」
    2026年9月18日
    ランチ
  • 空の玄関口で味噌カレー!?青森空港内【青森みそカレー牛乳ラーメン かわら】の「塩カレー」
    2026年9月17日
    ラーメン
  • 平川市碇ヶ関【三笠食堂】で麺もチャーシューも自然薯仕込みのスペシャル版「酸辣湯麺・大盛」
    2026年9月16日
    ラーメン
  • 生協あじさい館すぐ隣【めんくいや 青森松原店】で期間限定「とんこつ煮干し」を肉でまみらす
    2026年9月15日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 新店情報リーク
    • 朝食
    • 焼肉
    • 県外呑み歩き
    • 移転/再開情報
    • 青森呑み歩き
2026年8月
日 月 火 水 木 金 土
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« 7月   9月 »
タグ
カツ丼 (66) デカ盛りグルメ (67) デカ盛りランチ (102) 中華そば (47) 二郎インスパイア (59) 二郎系 (150) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (98) 五所川原ランチ (99) 五所川原ラーメン (73) 八戸グルメ (82) 八戸ランチ (73) 八戸ラーメン (63) 八戸市食べ歩き (65) 弘前グルメ (428) 弘前ランチ (414) 弘前ラーメン (299) 弘前市食べ歩き (417) 担々麺(坦々麺) (46) 新店 (319) 新店情報 (319) 新店狩りのハイボールマン (107) 朝ラー (192) 朝ラーあおもり (273) 期間限定 (217) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (109) 浪岡ランチ (108) 浪岡ラーメン (87) 爆盛りグルメ (71) 爆盛りランチ (58) 藤崎グルメ (91) 藤崎ランチ (95) 藤崎ラーメン (79) 青森グルメ (828) 青森ランチ (754) 青森ラーメン (643) 青森市食べ歩き (74) 青森朝ラー (286) 青森食べ歩き (843) 非公認あおもり朝ラー大使 (106) 黒石グルメ (69) 黒石ランチ (59) 黒石ラーメン (45) 黒石食べ歩き (48)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】