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祝3周年で朝ラー始めた【博多中華蕎麦ろびん】でモーニング限定の「背脂中華蕎麦」を大盛で

2025 4/13
ラーメン ランチ 朝食
ろびん 博多中華蕎麦ろびん 朝ラーあおもり 朝ラー限定メニュー 背脂中華蕎麦 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森朝ラー 青森食べ歩き 非公認あおもり朝ラー大使
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ハ「ろびんちゃん、誕生日おめでとー」

ろ「うーぃ、あざーっす」

ハ「ろびんちゃんももう3歳だなんて、時の経つのはほんと早いわねぇ、あたしのシワも深くなるわけだわー」

ろ「えちょっまじパネェーっす、ゲロマジパネーっす」

ハ「ろびんちゃんは3歳からやりたい事とかあるの?」

ろ「朝ラーやるっす、土日だけの朝ラーっす」

、、ってきたッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ハイボガデタゾー



【目次】

博多中華蕎麦ろびん

5時から元気びんびんハイボールマンがついぞ最近3周年迎えたろびんに来ましたよっと (((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

ハイボがちょいこないだまで一人ムッスメの送迎で来てた学校横のそうそうそこそこ


名店「ひらこ屋」出身の店主が見せる4年目の世界、はい今もう腹鳴りまして本当にすんません(;´Д`A


その3周年を記念して始まったのは大きく3点、朝ラー営業の開始・ネギラーメンのレギュラー化・夜限定メニューの上市



店内はカウンター5席にテーブル席が2人掛・4人掛がそれぞれ1卓


さらにろびんといったら松本零士、メーテルから宇宙海賊やらのあれこれが店内随所に散りばめられる( ´艸`)


朝時間限定メニューはもちろん、なんと全メニュー開放のろびんの朝ラー、券売機はないから大きな声でハキハキと伝えましょう


そこで何頼んでも大丈夫、だって僕らには豊富な卓上調味料があるもんね


あとは聴こえる気がするゴリラたちの音楽に身を委ね、ただ心静かに待つのみよ(*´ω`*)



煮干中華蕎麦

こちらオツレサマのオーダー「煮干中華蕎麦 ¥750」、煮干しのパンチが優しすぎてカエシどばどばしてたってのは内緒でねσ(^_^;)


背脂中華蕎麦[朝ラー限定]

ハイボールマンは朝ラー時間だけの限定メニュー「背脂中華蕎麦(大)¥1,000」をチョイス


背脂チャッチャの醤油煮干しにザク玉乗せてまた追いの背脂乗せて、これを朝から大盛りで喰う自分まじタフガイ


背脂って不思議だね、見てるとどんどん可愛く見えてくるって反則だよね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )


他の乗せ具はネギメンマにチャーシュー2枚、あとはライスつければ昼まで腹減らないボディの出来上がり


たぶん成人男性1日の制限摂取量ギリギリのセアブラ、だがそれがいい



実食

キリッと立ったカエシの甘みに煮干しの旨味、そこに背脂の甘さが加わってあれまぁウマイなコクウマスープ


背脂入る分も計算して塩分濃度も変えてるんだべがね、オツレサマの煮干中華蕎麦のパンチの無さとは雲泥の差


チャーシューはバラとロースの一枚づつ、どっちで巻くかは貴方次第


麺はすべすべした肌が嬉しい中太ストレート、適度なスープ乗りと咀嚼後の強い風味がスープにもちょんど合う



もちろんチャーシューとの相性もバッチリ、やっぱ巻かずにはいられない


味変にはブラックペッパー、背脂入ってる時点でもうブラペしか見てなかった自分がほんと好き( ・∇・)


背脂ミルキーな香りにブラペの風味、あとはお高いシャンパンあれば空飛べる


大盛りの量感もなかなかに良し、なんなら裏設定で特盛りあってもバチあたらんレベル



メンマは標準ノンコールでもかなりの本数でそこにある


さて、巻くか


「ってあー!せんせーまたまたハイボ君が巻いてまーす、もういっそ語尾がダニなる呪いにかかればいいと思いまーす」


せっかくですんでね、一味唐辛子もね、いやほんとせっかくですんでね


シルキーかつミルキーかつトゥワンギーでマーベラス、全部略してチョンドイイ


あーはいはい燃えるやづ


ちなみに今日もカロリーはゼロ、なんてったって一生懸命に喰ったからカロリーはゼロ( ՞ਊ ՞)☝︎


「どう?美味しかったでしょ、あたいのアブラ」、「ひっ、ひいいいぃぃっ!!」



HRP:24 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 ロックスタイル
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 ビシッと大盛り
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 んだんだんだんだ
雰囲気:☆☆☆☆★★★:4 宣伝したのに
値段感:☆☆☆☆★★★:4 大1,000円


非公認あおもり朝ラー大使

青森朝ラー界に新たな刺客っ!?

、と行ってきたのは【博多中華蕎麦ろびん】、県立青森高校横でおなじみのそうそうそこそこ。

聞けば昨日迎えた3周年を機に、土日限定で朝ラー始めちゃったらしく、非公認あおもり朝ラー大使としてはやっぱり行かずにいられんワケで。

朝から全メニュー解放の中、オーダーしたのは朝ラー限定メニュー【背脂中華蕎麦(大)】税込1,000円。

いわゆるセアブラチャッチャの醤油の煮干し、それも盛り付けから具の厳選まで力入れてる系のやづ。

コクジョッパイところに背脂の甘さが光るスープ、噛めばミルキーな風味に溺れる中太ややウネストレート麺、ザク玉にチャーシューに追いアブラ。

なるほどなるほど、

市内でラーメン喰い歩いてる人ならたぶんその今頭に描いたイメージにかなり近い、そんなやづ。

ちなみに朝ラーの開始とともに、気になる夜限定のヤマモリメニューも始まったとか。

果たしてハイボールマンはまたしても現れてしまうのか、、乞うご期待、

、ごちそうさまでしたψ(`∇´)ψ


店舗情報

博多中華蕎麦ろびん(はかたちゅうかそばろびん)

  • Instagram
所在地〒030-0945 青森県青森市桜川6丁目7−23
営業時間11:00〜20:00
※土日は7:00〜20:00
定休日月曜
オーダー口頭
支払方法現金、PayPay
駐車場あり
備考2022.4.12 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

メニュー

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位置情報

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ラーメン ランチ 朝食
ろびん 博多中華蕎麦ろびん 朝ラーあおもり 朝ラー限定メニュー 背脂中華蕎麦 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森朝ラー 青森食べ歩き 非公認あおもり朝ラー大使

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