こーゆー人は熟読必須

我こそは肉の虜である
その上で麺の虜でもある
えっ、ニクタクでラーメンっ⁉︎

好きなのいっぱいハイボールマン。

ラーメン好きだしカツ丼好きだし朝風呂好きだし夕方から呑む酒も好きだし、そんな自分ももちろん好きだしベッドに乗ってくるイッヌの重みもちょっと好き。

あとはちょっとした意外性にもキュンとする。

たとえば焼肉屋なのにラーメンあるよ、しかも大盛り無料なのに無限ライスもるよ、みたいな。

、ってことでニグタク行ってくるッ！( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ﾎﾞｸﾖｸﾞﾉﾀｸﾐ

黒毛和牛と銀シャリ肉の匠［青森県弘前市］

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

おーい、顧客満足度限界MAXの肉の匠がいよいよラーメン出したってよー、って聞いていてもたってもられないハイボールマンが今日ものこのこ来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟

どごさある？

鍛冶町上のもとのファミマのカドッコの、駐車場も完備でニグガマリもたまらんそう、そこそこ

客席構成

雰囲気よし清潔感よし店員さんの接遇よしの三拍子、つまり入店から退店までずっと気持ち良いのが肉の匠なんですね( ՞ਊ ՞)☝

いつかはハイボのサインもこの中に、んで街歩くたんびにスケベな美女にビンタされるぐらいの有名人に俺はなる(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)

狙うのはやっぱりもちろん絶対にコレっていったらコレだーのッ！、って仏のハイボもギンでまって言っちゃってるコレ

しかも販売開始プレ期間じゃ頼めなかった、コムタンラーメンの枝分かれメニューこそが本当の狙い

口頭で注文伝えたらウロチョロ開始、向かうのはもちろんラーメン含むランチ頼んだ者のみが許される無限城

まずは水、少しでも血液サラサラを目指す男のジタバタドリンク

サラダは特に大事、これ最初に喰うかどうかでその後のカロリーゼロ云々が決まるといっても過言じゃないლ(´ڡ`ლ)

さらにライスも無限、しかもお一人様1個までの生卵もあるってんだから、そこにもはや可能性しか✧(`ῧ´)

コメあってサラダあって卵もあってここにはスープまで、つまりコムタンスープを横にコムタンラーメン喰う奇行だって出来ちゃうわけで(∗❛ัᴗ❛ั∗)

そしてセルフマッシュな生ニンニクに紅生姜までもがもちろん無限、

つまりこうなる(ﾉ･ิД･ิ)ノ

そしてこうなる(ﾉ･ิД･ิ)八(･ิД･ิ　)ﾉ

和牛コムタン［全部のせ”MAX盛り”］

ってことで登場、とにかく全部乗っけてでっけて「和牛コムタンラーメン（全部のせ［MAX盛り］） ¥1,539」

しかもなんと大盛り無料だってんだぉん、考えるより先に大盛りシャウトするやづだぉん(◠‿◠)☝

メニュー画像で見るかぎり、”全部のせ”とはいわゆる乗せ具が全マシになってるぽい

つまり、少しでも小顔に見られたい人はコレ一択(･ิД･ิ　)ﾉ

白濁スープにネギの緑や紅ショウガの赤、ラーメンというのは嘘でキャンバスアートに見えてきた

そんな人いたら早めに専門医に相談を( *ω*)

いやしかし凄い眺めだねこりゃ、雪がどんどん溶けていくことで自分の使命を見失いかけてる雪かきバッチャが他所の家の雪まで勝手に崩してる某町内の問題ほどにほんと凄い(ό௰ὸ)

実食

焼肉屋がガチに出汁とったらこうなるぜ？、って言ったかどうかはアレにしても、スープはひと口目からしてもう強い

目を閉じ飲めばほら、牧場で牛さんカップルがほっぺ膨らましてンモー♪、とかイチャコイてる風景が

そんな疲れてるハイボールマンでも分かる、このホロッホロニグはちょっとヤバイ(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾

麺は博多豚骨ばりの細ストレート、牛エキス溶けまくってるつよっつよスープを見事なまでに引っ張り上げる

ただ、ちょい柔めの茹で加減が気になるところ、カタやらバリカタやらの固さ指定できれば嬉しいかも(๑ˇεˇ๑)

具が多いってそれだけで幸せなのが人ってもんで、

とくにほら、海苔で麺持ち上げて笑えるなんて神様から人類へのギフトに違いなく(´3｀)

えっ？、蓮の葉に立つオシャカさまに見えてきた？、大丈夫だよハイボールマンもだぉん(´ῥ`)

っておっふ、ハイボ浮かれすぎてて大事なこと忘れていたよ、サラダファーストで全ての摂取カロリーは足の裏から地球に抜けてくんだよ本当はね

ホロッッッホロのニグはそのまま喰っても絶対幸せなんだと思うのよ、

けどほら、全部のせMAXだっきゃライスにドンしてドーンってドンっても完全に幸せだのよ(｡･д･)

オススメの生卵の使い方、まずは白身と分けた黄身をグヂャッと混ぜて、

絡ませ喰う、はい、そのコクマロな風味に腰から砕け落ちるやづ

つけ麺スタイル堪能したあとはもちろんコレ、生卵あって無限ライスあった時点で脳内ぜんぶTKG

からのニグもドン！、TKGの上にニグでNTKGってことだべね、うん(*´﹃｀*)

それにしてもこの汁シミったネギ、穴あきレンゲですくって無限ライスに乗せて喰えばメェべなぁ(*￫艸￩*)

けど普通に麺大盛りで具も全マシにしたトッチャだぉん、そこはブラペ振ってメェメェ言うぐらいで一杯だぉん( ತಎತ;)

と、今日もハイボ満足度べらぼうにブッ高い、安定のニクタク詣だったとさ( ة ن ة )

麺も匠

ぇええ゛っ！？、

あの本格ニグ屋が、ランチでラーメン始めたですとッ！？、しかもニグ屋ならではのニグ出汁全開のガチラーメン作ったですとッ！？

ってことでまたまた参上、弘前【黒毛和牛と銀シャリ肉の匠】。

その名も「和牛コムタン」。

“焼肉屋が本気出したらこうなる”をキャッチフレーズに、スープから麺から乗せ具から全部にこだわり抜いた本格ラーメンなんだとか。

オーダー【和牛コムタン［全部のせ”MAX盛り”］】税込1,539円。

和牛をガチ炊いて作り上げたというスープはひと口目っからもうガッツン、細ストレートとの相性も絶品でただただズズバビいがさる流れ。

濃くて甘くて深くてベゴい味の余韻に、鼻から抜ける香ばしくも猛々しいベゴい風、はいこれとても良き。

それに乗ってるニグ、これまたちょっと凄かった。

ホロッホロのテュリョッテュロ、ラーメン注文者の特権「無限ライス」と合わせ喰えばマジでこれ昇天5秒前で完成MK5。

たぶん青森のどこ行っても食べれないベゴラーメン、身体の中から元気なる一杯を欲したらぜひ一度、、

ごちそうさまでした(^o^)

店舗情報

黒毛和牛と銀シャリ肉の匠（くろげわぎゅうとぎんしゃりにくのたくみ）

所在地	〒036-8203 青森県弘前市本町８０−１
営業時間	平日：11:00〜15:00、17:00〜24:00 土日祝：11:00〜24:00
定休日	年中無休
オーダー	口頭
支払方法	現金、PayPay、クレジットカード、交通系
駐車場	店舗前に数台分
備考	2024.7.1 グランドオープン 2025.1.20 ランチ営業開始 2026.3.2 「和牛コムタンラーメン」提供開始