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青森青葉【中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)】の清水森ナンバと煮干しのハイブリッド「辛ニボ」

2026 3/19
ラーメン ランチ
ひらこ屋 㐂ぼし らいもんグループ 中華そば ひらこ屋 㐂ぼし 元気が出るキボシ 辛い煮干そば 辛ニボ 追い飯 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森食べ歩き 㐂ぼし 㐂ぼし(きぼし)
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こーゆー人は熟読必須
  • 七の並びに興奮しちゃう
  • 玉かそれともスロットか
  • いやいや煮干しのアソコでキマリだべ

普段はパチンコのたぐい一切やらないハイボールマン。

だから1が付こうが3が付こうが5が付こうが7が付こうが何ひとっつも変わらない、ただの日常。

でもハイボ、ちょっとハッカメグのが一つある。

それは7の並び、それも漢数字で七が並んだ”㐂”の字を見るともう、もう、、あぁ、にぼ、し、、ってなっちゃうの。

、ってことで、ちょっとキボシさ行ってくるッ!(*´Д`*)ンモーガマンデキナーイ



中華そば ひらこ屋 㐂ぼし[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

くんかくんか、なんだかコッチからいつ何喰っても絶対満足間違いなさすぎガマリがしてくるぉ?、って鼻効くハイボールマンが今日はキボシの方に来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


どごさある?

そらもう中央大橋を山側の方降りてパチ屋十文字越えたあたりの左手の、だいたい車混んでるそうそう、そこそこ


入る前からもうオシャレ、暖簾の受けが魚なってる時点でニボジャンキー歓喜のオシャレぷり(*^ิ艸^ิ*)


前室には待ちベンチ

混み合ってる時は前室待機、この時、ちょびっと店側に顔出した左手にメニューあるからそれ見ながらダルマストーブで暖とるのが正解


有名人もそうでない人も

っておっふ、いつかはハイボもここに名を連ねる有名人になって知らない美人に罵倒されてウフフウフフフ(*ノ∀◕ฺ*)


カウンター8、テーブル3卓
広めの小上がりテーブルも計3卓

そんな夢見るハイボールマン、安全かつ安心なツケッとした顔で今日もヌルッと侵入成功


1日限定20食「鯛搾り」

さーて今日は何喰うがなぁ、限定20食なんてもう当たり前になくなってる時間帯だしどうすっかなぁ、


困った時は辛いやづ、って確かテレビでどっかの偉い人も偉そうに言ってたような(*´﹃`*)


ってあわわ、ごめんなさいごめんなさい、バレないと思って実は昨日も立って用足しててとにかくごめんなさい


ふぅ、正直に吐いたらスッキリしたわ、なんだか調味料もいつもより輝いて見えちゃうわ(*థ౪థ)



辛ニボ(辛い煮干そば)

そんなわけで選んだ辛いやづ、すっかりキボシ人気メニューとして定着「辛ニボ(辛い煮干そば)・大 ¥1,040」


負けないこと投げ出さないこと逃げ出さないことも大事、結んだメンマがあるってこともやっぱり大事


ヒラコヤブランドならではの超・高品質ニボスープ×弘前が生んだブランド唐辛子「清水森ナンバ」、もはや口汁ヤバイ


さらに専用サイドメニュー「追い飯(チーズ入り) ¥150」、ここでもただチーズ乗せるだけじゃなく一手間加えるのがヒラコヤ流


スープに溶け込む「清水森ナンバ」の他に4種類の辛味を楽しみながら、そんなストーリーまで用意されてるのもエモい


こんだけラーメンばっか喰ってるハイボなんかはもう分かる、これ間違いなく世界の煮干しラーメンの上位2%の旨いやづ(。≖ˇェˇ≖。)



実食

ひと口の説得力が桁違い、それがヒラコヤブランドのスープだってこと痛感の瞬間


それに自家製麺の仕上がりも完璧、ツルモチ肌じゃないゾゾバ肌の中太麺が濃い煮干しスープとめちゃくちゃに合う


つまりパンかじりながら家飛び出して曲がり角で出会い頭にぶつかった、第一印象最悪な顔イケメンとの未来よりこれは、絶対に好きになる味だってこと


ここでオツレサマからチャーシューゲット、何よりハイボを前にヨソ見してる人が1番悪い(。→ˇ艸←)



かつてデフォでフェニャ食感だったヒラコヤの麺も今じゃもう至高のレベル、これでカタメとか頼むとシッタカ民に見られてしまうかも


4種の辛味をそれぞれに味わうだなんて器用なマネ出来ないハイボだぉん、まとめてグワッといってメェメェ鳴くだけのヒツジだぉん( ՞ਊ ՞)☝


あーニグうめぇ、麺うめぇ、汁もうめぇしネギもうめぇ、の図


こっ、これが夢にまで見た”人をダメにするスープ”、まさか現実に存在したなんて


ちなみに並盛でも量感たっぷりのヒラコヤブランド、それはキボシでももちろん一緒で大盛りなんてもうただハッピー



一味振ったりー、
ブラペも振ったりー

ベースそのものが美味いから、何やったって絶対ウマイって安心感もすっごいの


あらやだわ、なんだかんだ言ってるうちに大盛り麺に盗んだチャーシューも無くなってしまったわ


からの、ドン!(° ꈊ °)


ま


ぐっちゃしてー、ぐぢゃぐぢゃってしてー、


からのガブムシャゴックン、溶けたチーズの糸も長めに垂らしながらウッメーウッメーってガブムシャゴックン


で、こうなる


ふぅ、今日も喰いすぎてしまったわぁ、いつもより長めの風呂で汗かいて痩せた気分にならなきゃだわぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 



HRP:31 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 きっと人類皆好き
麺  :☆☆☆☆☆☆☆:7 僕らみんな好き
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 幸せのセンス盛り
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 まんずめへめへ
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 大1,040円+追い飯150円


元気が出るキボシ

にぼにぼ気分のハイボールマン、やってきたのは青森煮干しの大ブランドの一角【中華そば ひらこ屋 きぼし】。

期間限定の鯛のやつは数量限定20食、そんなんとっくのさっきに売り切れちゃってる状況下、オーダーするのは【辛ニボ(辛い煮干そば)・大】税込1,040円。

弘前産のブランド唐辛子”清水森ナンバ”に、キボシ自慢の濃い煮干しスープを合わせ、さらに個別に4種の辛味を乗せ込んだ一品。

辛味×煮干しは相性抜群。

たぶん食欲ない日やついさっきにどっかで何か喰ったばっかの人でもスッス喰わさるやづっぽい。

合わせる麺は自家製のゾゾバ食感ストレート、これがススリ心地からガブムシャ時から余韻まで、ずっと口も脳も喜ばさるちょんどよさ。

オススメはやっぱり麺大盛、そして税込150円で頼める専用サイドメニュー【追い飯(チーズ入)】。

麺も具材も完食後のスープにドプンと入れて、ぐっちゃの果てにパクッといけば、ほら、めっちゃ笑顔の自分に会える。

さすが王者ヒラコヤブランドのキボシ、腹一杯なるだけじゃなくメンタルにも効くオマケつき。

十分に寝て食べてるのに疲れがとれない、そんな貴方にオススメしたい一杯がここにある、、

ごちそうさまでした(=´∀`)


店舗情報

中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(ちゅうかそばひらこやきぼし)

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所在地〒030-0846 青森県青森市青葉1丁目5−35
営業時間10:30〜20:30
定休日火曜
オーダー口頭
支払方法現金、PayPay
駐車場あり
備考
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