遠方に暮らすハイボールマン兄、突然の帰青。
兄ボールマンオンズボールマン兄ボールマンオンズボールマン兄弟たちの楽しい夜は更け、ひどい二日酔いの朝は遠慮もなく静かにだけど確実にやってくる。
兄ボールマンオンズボールマン今日はきっと何も喰えない死の1日になる、去り行く兄の車を見送りながら、そう覚悟を決めたその瞬間、、
「あれっ？、酸っぱいのならもしかして、、？」
、行ってきたッ！_:(´ཀ`」 ∠):ｼﾝﾃﾞﾓｸｳｯ
山水苑
くんかくんか、なんだかコッチから酸っぱさと本格派のハイブリッドみたいな匂いがしてくるお？、って今日は鼻詰まってないハイボールマンが山水苑まで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ
公表してる開店時間は11:30、だけどだいたいいっつもちょい早で店開けてるってんだから気が抜けない( •́ ਊ •̀)
そんな山水苑はカウンター5席に4人テーブルが1卓、てことはマックスキャパで考えるといちかけるごたすよんかけるあのそのえーっとえっと(;; ;°;ਊ°;)
素ラーメン以外は一律700円の明朗会計、しかも大盛りでも千円いかないっていうコスパの良さよ(՞ټ՞☝
整然と並ぶ調味料、ただしハシッコ席だと遠くて隣客に気使ってかなりの取りづらさ、ってのは心得て(*´益`)
さっ、酒じゃないもん！、まだそこまでの中毒落ちのオヤンズとかじゃないんだもんっ！(((;՞;ٹ՞;));
黒ごまたんたんめん（中盛）
不動の人気のたんたんめんか、それとも文字の響きにグッと来るマーボーめんか、ぐぬぐぬしてたら頼んでた「黒ごまたんたんめん（中盛） ¥800」
モモチャーシュー2枚にカットチンゲンサイと乗せ具はシンプル
多くの人が担々麺に抱くイメージとはかけ離れてる山水苑のたんたんめん、これぞロック、これぞ町中華のブルースよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
スープの黒に黄色い麺と白チャーシュー、まるでタイガースファンの神棚みたい
喰う
黒くなっても強烈な酸っぱさは健在、いわゆるゴマゴマした担々麺とは真反対の、どっちかったらスーラータンメン寄りのスッパウマ
提供時間めちゃ早の麺、その固茹で食感が口の中で踊ってる感じがたまらない(•̀ᴗ•́)و
中盛りの量感は麺2玉、これで大盛りにしたらと思うだけで笑っちゃうぐらい幸せ
おっふこんなチャーシューなんか喰ったらきっと歯が真っ黒に、、、ってことはもちろんなくてゴマが歯さ挟まるってことはある(ﾟ益ﾟ)
一枚まんまのチンゲンサイもいいけどカット済のチンゲンサイもなかなかに良き、ハイボたぶん単純にチンゲンサイが好き
テクマクマヤコンテクマクマヤコン、
汗ビチャおじさんになぁーれッ！( *՞ਊ՞*)ﾉ
そうしてハイボールマンは汗ビチャ姿でニヤニヤ笑うキモキモおじさんになって、いつまでもいつまでも幸せに暮らしたとさ
なんの、本当のメデタシメデタシはここからよ、肉の上に麺とかチンゲンサイとかを静かに乗せて、
「あー、せんせーまたハイボくんが巻いてまーす、もう口に入るものすべて酸っぱく感じてただただ不安な日々を送ればいーと思いまーす」
にしてもやっぱり抜群の味だじゃ山水苑、酸っぱさだけじゃない確かな味わいはまさに唯一無二、まさに孤高の高みここにあり
さて払うもの払って車出したらあすなろ温泉さでも行ぐがなぁっと₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
HRP：２７ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆☆★：6 酸味最高
麺 ：☆☆☆☆☆★★：5 好きすぎ
具材 ：☆☆☆☆★★★：4 いい具合
雰囲気：☆☆☆☆☆☆★：6 延々と居たい
値段感：☆☆☆☆☆☆★：6 700円＋中盛100円
酸っぱさの向こう側
鬼の二日酔いで食欲メーターもエンプティ、そんなハイボでも喰えるの探して辿り着いた【山水苑】。
ここはやっぱり看板メニューのたんたんめんか、いや五目も良さげだしマーボー麺も気になるところ、って言いつつ【黒ごまたんたんめん（中盛）】税込800円をバチっとオーダー。
黒ごまビッシリの真っ黒スープ、ちょい頭出ちゃってる黄色固茹で中華麺、脇を固めるモモチャーシューとカット済みチンゲンサイ。
見た目、最強。
レンゲでスープをすくい、飲む前にまずは大きく深呼吸、あとはムセないように気をつけて口に流し込む。
酸っぱ→うっま→うーんタマラン→もう一杯、の脳内ルーティンが回りだす。
さらに中盛麺のボリュームもかなり良い。
麺少ない店とかに比べると体感2倍、ライス要らずのドッサリ感で＋100円は優しい超えてもはや愛。
黒くなっても酸っぱさは健在、まさに唯一無二のたんたんめんにただただニヤけたハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )
店舗情報
山水苑（さんすいえん）
| 所在地 | 〒030-0861 青森県青森市長島２丁目１８−１３ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30〜13:30 ただしだいたい早く開けてる |
| 定休日 | 日曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | なし ※隣敷地に駐めてる人もいるけど詳細不明 |
| 備考 |
メニュー
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位置情報
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