だって盆ってば皆で朝ラーだっきゃ
条件：
①ハイボールマンが行ったことある店であること
②土日平日関係なく朝ラーやってること
③朝8時までに営業始めてること（8時〜含む）
④24時間営業は除外
ちなみに掲載順不同、決してハイボールマンのオススメ順ってこととかではなくえーっとえっと(；´Д｀)
そして盆休み期間中、気が向いたらちょくちょくと中身は更新、ちなみに異論？あっても聞く耳持たないんであしからずε-(´∀｀; )ﾅﾝﾄｶｿﾚﾃﾞｰ
朝ラー全記事
青森市
中華そば ひらこ屋
キングオブニボシ
誰もが認める青森煮干し界のザ・キング。
2023年5月にリニューアルオープンした超名店「ひらこ屋」、しかもただの再オープンなんかじゃなくて朝ラー対応店としての電撃復帰。
ここは何頼んでも美味い、しかも写真写りも全品スゴい、メンマリボンなんてそのあまりのメゴさにクラクラしちゃうこと間違いなし。
朝から極上の煮干しラーメンを味わえる幸せ、最高すぎる。
鬼の名店、県内外のラーメン好きはもちろんヒムラ、国外、地球外、太陽系外の全生命体にもオススメしたい一杯がそこにある。
店舗情報
自家製麺 中華そば ひらこ屋（じかせいめんちゅうかそばひらこや）
| 所在地 | 〒038-0042 青森県青森市新城山田５８８−１６ |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00〜16:00（15:30L.O.） |
| 定休日 | 火曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり（下画像参照） |
| 備考 | 2023.5.21リニューアル再オープン 2023.5.24から朝ラー開始 |
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位置情報
高長まるしげ
淡麗系ゴンブト煮干し
まるでうどんのような極太麺と、あっさりながらもガツンとくる煮干しのスープでお馴染みのマルシゲ。
朝からススればもうその日一日ずっと煮干しの酸っぱみくさくなること間違いなし。
また、その伝統的な青森中華を激変させる裏トッピング「アブラ」を入れ込めば、魚介と陸動物の旨味を一気に味わえるマジック付き。
ラーメンアスリート然とした店主のキレある動きはまさに一見の価値あり。
店舗情報
高長まるしげ（たかながまるしげ）
| 所在地 | 〒030-0121 青森県青森市妙見３丁目１−５ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜14:30 |
| 定休日 | 水曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | 8台かな9台かな |
| 備考 |
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位置情報
青森大勝軒 本店
味よし、量よし、サービスよしのテッパン店
1年365日、社員研修の温泉旅行時じゃない限りはほぼほぼいっつも営業してくれてるまさに青森朝ラーの大重鎮、青森大勝軒。
味よし、量よし、サービスもよし、ほんとつけ入るスキのない店作りで、青森の朝ラー文化を大きく飛躍させた功績は大きい。
朝ラー時間は煮干しメニューのみ、ただし淡麗系/ドップリ系を両方揃え、時には朝時間だけの限定メニューもあり。
さらにはライス、肉そぼろライスも無料でサービス。
朝食兼昼食で1日2食のエコライフ、ぜひ一度ためしてみては？
店舗情報
青森大勝軒本店（あおもりたいしょうけんほんてん）
| 所在地 | 〒030-0915 青森県青森市小柳５丁目１９−５ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜10:30（10:20L.O.） 11:00〜22:00（21:50L.O.） |
| 定休日 | 火曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | そりゃもうメガ級 |
| 備考 | 2023.5.15移転グランドオープン |
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位置情報
中華そば丸正 滝本商店
そこは住宅街ど真ん中
大野若宮住宅街のど真ん中、もとの焼きそば しょう太跡地にて営業始まった「中華そば丸正 滝本商店」。
麺メニューはまだ「中華そば」中のみ（2024.8.12時点）、朝から余計な頭使う必要ないのはありがたい。
スープは酸味と旨味のソリッド系煮干し、そこにうどんライクな極太麺がビダッとハマって朝から汗かきムタムタ喰わさること間違いなし。
サクサクホロリの大判チャーシューは見た目といい口の中の占拠率といいただ最高、チャーハンなんかの米モノに乗せて食っても多分幸せなれるやづ。
いい意味で朝から腹いっぱいすぎて動けなくなる良店、いやほんと全部いい意味で。
店舗情報
中華そば丸正 滝本商店（ちゅうかそばまるしょうたきもとしょうてん）
| 所在地 | 〒030-0852 青森県青森市大野前田６８−１３４ |
|---|---|
| 営業時間 | 6:00〜15:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| オーダー | 口頭で前金 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | 敷地内に7台分 ※下画像参照 その他、店員さんに要確認 |
| 備考 | 2024.7.10 グランドオープン |
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位置情報
ラーメン糸
朝ラー戦国時代のニューウェイブ
2022年11月13日から始まった朝ラー。
酸味と旨味の煮干しスープに中ストレート／細平打ち／極太麺の3種類から選べる麺、ふんわり切り落としチャーシューに食感の心地良い細メンマ。
朝食置き換えラーメン生活の、強い味方になること間違いなし。
またチャーシュー丼やとろろ丼、マーボー丼なんかのサイドメニューの充実もまた嬉しいラーメン糸。
専用の駐車場はないものの、近隣パーキング利用で割引あり。
朝からチョコラBB代わりの一杯、いかがでしょうか。
店舗情報
ラーメン 糸（らーめんいと）
| 所在地 | 〒030-0822 青森県青森市中央１丁目２−２ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜15:00 |
| 定休日 | なし |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | なし ※近隣駐車場利用で割引あり（下画像参照） |
| 備考 |
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お品書き①
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位置情報
弘前市
麺屋コルトン
虹マの中心でラーメンを喰う
2023年5月、虹のマート内に颯爽と現れたラーメン店。
同市内の某イタリアンレストランのオーナーシェフがプロデュースしたという異業種系本格派。
オープン当初はその人肌過ぎるスープ温度や割高感が話題を呼んだものの、ここ最近は豚骨ラーメンを軸に煮干しやまぜそば、さらにはなんと黒トリュフ入りの2,000円ラーメンてのも。
カウンター全7席のみの飲食スペースは、虹のマート内で購入したものなら持ち込み可能。
あそこのオニギリとかあそこの惣菜とか持ち込んで、みたいな白昼夢を朝イチから見れる店。
店舗情報
麺屋コルトン（めんやこるとん）
| 所在地 | 〒036-8003 青森県弘前市駅前町１２−１ 虹のマート 内 |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00〜17:45L.O. |
| 定休日 | 日曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金、PayPay、クレジットカード、交通系 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | ・2023.5.22 グランドオープン ・虹のマート内での購入品は持ち込み可（ただしあんま早いと色々ない） |
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十和田市
オーロラ食堂
十和田随一
朝7時から、しかもイベントデーなんかは5時とかでも電気ついてたら入って整理券くれちゃったりしてくれるオーロラ食堂。
ヤマモリ好きなら一度は夢見る朝からガッツリプガリもここなら余裕で叶えられる、まさに十和田ハラッチェの朝の顔。
基本になるのは”表”＋”裏”＋”TKM”の3本柱、だけど限定モノもかなり強い。
できることなら週イチで通いたいほどの実力店、ほんと行って一切の後悔ない名店。
店舗情報
オーロラ食堂（おーろらしょくどう）
| 所在地 | 〒034-0092 青森県十和田市西一番町２１−９ |
|---|---|
| 営業時間 | （朝ラー）7:00〜9:50L.O. （昼ラー）11:00〜14:00L.O. |
| 定休日 | 月曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2023.5.3移転再オープン 2024.3.12ボヤによる休業 2024.3.16再オープン |
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むつ市
あらそば
北のアーサーラー王
もうずーっと昔からヤサイマシマシキャンペーン継続中、あらそばの味噌。
野菜だけ喰ってもウマイ、その下のラーメンだけ喰ってもやっぱりウマイ、そんな奴らの合せ技だとかもう最高だでばの嵐で見も腹の許容量ももたないレベル。
オススメはやっぱり味噌。
鶏ガラコク溢れるダシに特製のブレンド味噌のパワースープ、ウネウネムチモッチョのウマウマ中太麺しかもボリューム多め、そして単品野菜炒めとしても最高峰の旨味たっぷりのマウンテンヤサイ。
まさに誰もが認める下北のキングオブヤルデバナ。
店舗情報
あらそば（あらそば）
| 所在地 | 〒035-0084 青森県むつ市大湊新町２２−７ |
|---|---|
| 営業時間 | （土日祝）7:00〜14:00 （平日）9:00〜14:00 |
| 定休日 | 公式インスタにて確認 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 |
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位置情報
三戸町
麺工房てんや
多少かなり遠くても
早朝、6時オープンっていう県内最早レベルの三戸てんや。
十和田にある”麺屋てんやわんや”の縮小版として、メニューも煮干と旨辛が中心、しかも地域性に合わせそれらの刺激を若干控えめにしてるとか。
朝一番から券売機メニューは全開放、しかもそれら全部が魅力的。
ライスは茶碗注文で食べ放題、つまり容易に朝から夜まで腹減らない身体を手に入れられる今どきでもついつい言っちゃうオ・モ・テ・ナ・シ。
遠くてもつい行きたくなってまう、ここはいわゆるそんな店。
店舗情報
麺工房てんや（めんこうぼうてんや）
| 所在地 | 〒039-0141 青森県三戸郡三戸町川守田正浄寺２２−１９ |
|---|---|
| 営業時間 | 6:00〜14:00 ※朝ラーは11時まで |
| 定休日 | 火曜、金曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2024.1.11 グランドオープン |
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