め、めっちゃ雪、、降っとるやんけ:(；ﾞﾟ’ωﾟ’): 降っても濡れ雪程度がちゃらっと降るだけ、だから仕事終わりは鼻歌まじりに極楽湯ッ♪、、そんな昼下がりを夢見てたピュアおじさんにコレ、どーせっち […]

移転オープン、改装オープンが続く青森ラーメン界で、、ひとり震える男がいたんだとか。。 男の名前はハイボールマン。。 あぁ、早く行きたい、、イチ早く行ってこの場に載せて、インスタに載せて、、沢山のコメントやらイイネやらで自 […]

「すべてはお客さまのために」 世にある多くのサービス業が謳うお決まりの言葉。 じゃあ、何がお客にとっての「ため」になってるのか。 そして、それがどう経営と関わってくるのか。。 いわゆるwin-winのビジネスとは？ 今日 […]

こないだの訪問時、あっぷる倶楽部ってのに加入していたハイボールマン。 理由は加入するとトッピングが永年タダになるカードを貰えるから。 追加料金が発生しない、、ということは人よりオトクな人生を送ることになるのでは？というこ […]

今日はハイボールマンが「うわ、これ死ぬかも」って思ったエピソード。 「自暴自棄になりたい気分のこんな日は、辛いやつ食って汗をかけ」誰かが言った気がして、とにかく辛いのを探してたある日のこと。 東田の台湾ラーメンと悩んだ結 […]

ダイエット中のハイボールマン、食事制限中ながらFacebookでの情報収集はちょくちょくやってます。 あれうまそー、これうまそー、いやまてこっちもいいな。 ぼんやり画面見ながらヨダレを垂らす、異常中年の見ている画面にはネ […]

先日の約束通り（→記事はこちら）、来てやったぞあっぷるめコンニャロメ。 そう、今日の目的は汗だくが期待できる激辛メニュー。 その名も激辛タンメン。 Facebookでの限定告知のため知らない人はほんとに知らない、そう、そ […]

野菜のメガ盛り味噌ラーメンで有名な造道海側の「あっぷる」。 昼はラーメン、夜は居酒屋という営業形態をとっている店で、野菜食いてーじゃー味噌ラーメン食いてーじゃーって時にちょくちょくお邪魔してました。 噂によるとメニューの […]