ラーメン大二郎の黒てり大二郎

いつものようにSNSめぐりをしていた、とある日の休日出勤ハイボールマン。

そのなかにショッキングな文字があった。

「ラーメン大二郎は、卒業します」

どうやら、パチンコ客の取り込みが思ったほどでなかったのが原因のひとつらしい。

まあ、そこは経営的な判断てことで周りがどうこう言うことではないけども。。

。。

。。。

食わなきゃ!

ハイボールマンに二郎系ラーメンを教えてくれた、、そう、浜田店時代から追い続けていた大二郎の卒業を見届けないとハイボールマンがすたる!!

4/8の大二郎閉店までまだあるから、今回が食い納めになるかどうかはまだわからんが、、男気ハイボールマン、とにかく行ってみた!(^^)


天気のいいある日の出来事。しかも仕事を抜けての一杯。マズイはずがない


今日の狙いは、、ああ、ブレる。決めてきたメニューがまたブレる。。それほど全てが魅力的^^;


よし!ここは数年ぶりの「黒てり」といくか。。吉とでればいいと祈りながらボタンをプッシュ!


オープン直後の様子はまだお客さんもマバラなかんじ。。床がアブラでニッキニキのテッカテカなのはワックス代わりに背脂でも掛けてるんでないかと疑うレベル


ブラックペッパーに唐辛子、そして謎のたぶん醤油ダレ


待つこと5、6分か、、来た、来ました、、黒く照ってるオトコのアレラーメン


ゼロ角度からも一枚パチリ。コレ系のラーメンはやっぱりこの角度が映える(*´・∀・*)


モヤシとニンニクとオニクの三つ巴。いや三位一体か。。これぞ黄金比


マシニンニクの上にかけられたたっぷりのマー油。似た者同士というかビフォーアフター同士というか


オニクの調子はこんな感じ。。前にも書いたけど、昔はもっと角煮っぽいブロックチャーシューだったよね〜。それが食いたくてわざわざ横内まで行ってたんだもんな〜


スープ飲む前にまずやることといったらこれでしょう。必殺の天地返し!(*/▽\*)


見事、極太麺の野郎をお天道様に見えるように引っ張り出すことに成功したハイボールマン。。あとは喰うだけ喰らい尽くすだけ


スープはややしょっぱい(だってカラメオーダーなんだもん)。それよりなによりオイリー具合がすごい。いくらマー油といえど油は油。脂の味ではなかったわね。。


どこまでがモヤシでどこからがニンニクなのか。ああそうか、これがハーマイオニーか。いや違うハモ煮か。いや違うハーモニーなのね(o´艸`)


オイル成分は美肌の薬と思いつつもさすがにコレは飲めない。具だけはムシャムシャいけました


HRP(Highballman’s Ramen Point)18 Point ⇒HRPランキング2018
スープ:☆☆☆★★ ちょっとしょっぱあぶら
麺  :☆☆☆☆★ まあまあごわごわ
具材 :☆☆☆☆★ むかしほどでは
雰囲気:☆☆☆☆★ ベタベタ床がいいかんじ
値段 :☆☆☆★★ 850円

ふむふむ、、やはりくめちゃんに比べると満腹感がイマイチ薄い。
ただ、コレがなくなることは切ないなあと、あらためて思わせてくれた一杯となりました。

ちなみに4/12からは、「長尾中華そば 東バイパス店」として生まれ変わるらしい。
煮干し文化のさらなる醸成のために、形を変えて前に進むラーメン大二郎。。

ああ大二郎よ、永遠なれ!!\(^o^)/


<ラーメン大二郎 東バイパス店>
営業時間: 11:00〜21:00
定休日:水曜日

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