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JR浪岡駅すぐで人気の【うの食堂】でこっそり教えてもらった「太麺焼きそば」でウノショグる

2026 4/21
ランチ
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こーゆー人は熟読必須
  • ヤキソバは家でカッチャが作るもの
  • たまにやる気出したトッチャも作るもの
  • けど外食ヤキソバもすっごい気になるの

とある、話を聞いた。

そこの焼きそばは、人生観そのものを変える力があるのだと。

せっかくの外食タイミングで、家のホットプレートでときたま作りたくなるザ・大衆食”ヤキソバ”だなんてナンセンス、

そんな、きっと誰しもが持ってる根っこの意識を変えたヤキソバがそこにはあるのだと。

って聞いたらちょっと気になりすぎて行ってきたッ!(^ิ౪^ิ)オラモオラモー

[Special thanks to : @shin●k●.475]



うの食堂[青森県青森市浪岡]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

ドロツードロフォーあっウノ言い忘れぇーチョンボだチョンボだわーいわーい、って今日も激しめハイボールマンが浪岡うの食堂まで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


どごさある?

そりゃもうJR浪岡駅から徒歩すぐの、一時不停止違反の見守りパトカーが丸見えてる交差点からすぐの、そうそうそこそこ


窓側カウンター席6席、テーブル2卓
さらにテーブル×6卓

うの食堂といえば広大な客席構成がウリ、テーブルとカウンター席だけで客席キャパも相当数の巨大な食堂



さらに小上がりテーブルだってこの充実っぷりで、もはや何人入れるか計算してれば夜も明ける


だから暗くなる前にメニュー決めてしまいましょう、一時期に比べだいぶシュッとした構成だからもうチョチョイのチョイでササッとね(。→ˇ艸←)


裏面

ってあわわわわ、もっ、もうだめだ、大盛りから特盛りからズラッと羅列してるの見ちゃったらあわわあわわわ(・:゚д゚:・)


まぁまぁ、まずは水でも飲んで落ち着きなさいなハイボールマン、どうせあなたは少食トッチャ、大とか特とか喰ったあとで目が死ぬ加齢まっしぐらのオヤンズなのよ(๑′ᴗ‵๑)


そうだ僕はどんどん終わりに向かってるだけのしがない人間、コップ水相手にブツブツ語るだけしか取り柄ないオトッチャでした(๑ˇεˇ๑)



焼そば(太麺)

「焼そば(太麺)&おにぎり」

そんな自己啓発ハイボールマン、オーダーしたのは「焼そば(太麺) ¥750」


だってオススメされた気になったんだもん、ウノの太麺焼きそばが人生観変えた一杯さ!、ぐらいに聞こえてしまったんだもん(๑•̀ㅁ•́ฅ✧


ちなみに最初は大盛りで頼んだハイボールマン、けど「あぁー今日もう太麺ひと玉分しかないのよぉ、細麺なら大盛り出来るよぉ?」ってなって、「せば普通盛りでいいからとにかく太麺で」、ってなったのよ


足りない後悔より余してたまるかの強い覚悟、つまり「おにぎり ¥150」オーダーするのも宇宙の必然



同時配膳の置いソース

ある時期から卓上調味料なしにシフトしたうの食堂、にしてもこれは、、お盆に乗せた時点で分かりそうなぐらいのちょびっとでよく持ってきたなぁ、っていう(ό௰ὸ)


でもいいの、たぶん追いでソースかけて喰わないべなぁ、って自分でも悟ってるから大丈夫だの



実食

麺はツルツルのチュルチュルでソースの絡みも良いタイプ


おっふ、これまたなかなかのスライス技術


豚肉はたっぷりめ、この肉高騰の時代にはありがたい


並盛ぐぬぬだったついさっきから、喰い進めるほどに自分の身の丈にちょんどいいって思い始めてる自分がいてね



それもそのはず、なんたって今のハイボにはオニギリもいるんだしんよ(๑´∀`๑)


そりゃもう焼きそば側からとった豚肉だって乗せるだしんよ(๑´∀`๑)


わわわ、わー♪(๑´∀`๑)



とかやってるうちに、なんか追いのソースしちゃってる自分が居たんです(๑ˇεˇ๑)


垂れたの2滴、だが今はそれぐらいで逆に良い


いやーたしかに美味い、それもちょんどよく胸焼けしない程度にちゃんと美味い


それだけにやっぱり次は大盛りを、なんならこっそり特盛り頼んで「はぁ?」ぐらいの目で見られたい気持ちもあるっちゃある


っておっふ、この作り置きテイクアウトのヤキソバさえあればハイボもきっと大盛りにぐぬぬぬぬ、っていうね(๑˃̵ᴗ˂̵)و 



ウノショグる

JR浪岡駅からほど近く、人気の【うの食堂】に再び降臨ハイボールマン。

狙いは、ひとつ。

とある一人の人間の人生観を変えたという、ウノショグきっての人気メニュー【焼そば(太麺)】税込750円。

スベスベツルツルの中太麺に、食欲こちょぐる甘辛ソース、強火でザッと炒めたキャベツ&豚肉の黄金コンビ、そして紅ショウガが魅せる甘辛ジョッパの向こう側。

なるほどなるほど。

これはひと口ひと口を味わいながら食べてもいいし、ムッタムタとススり喰って喉越しで楽しんでもいいやづだ。

んで気付かされる、自宅自作ヤキソバとの大きな違い。

たぶん同じ材料そろえて家のホットプレートでやったとしても、きっとこうはならなくて、んでその現実に涙しちゃうに決まってて、だからまたここで喰う未来が待ってるハズで。

と、気付けば自らもドップリとハマってる、ミイラ取りのハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした(๑˃́ꇴ˂̀๑)


店舗情報

うの食堂(うのしょくどう)

所在地〒038-1311 青森県青森市浪岡大字浪岡細田107−3
営業時間11:00〜15:00
定休日月曜、火曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報

→ Googleマップでルート表示

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