浜田の新店 ラーメン山でとんこつ味噌チャーシュー増し

ハッピーハロウィーン♪

小さい子供ならまだしも、普段はふっつーの生活してるふっつーのいい年した人たちがただハシャぐ奇祭「ハロウィン」の季節が今年もまたやってきた(´ཀ`」 ∠):

子供でもないしかといってジジババでもない、いわゆるハイボールマン世代ならまだまあガマンもできるし見てみぬフリだって決め込める。

困ったのがジジババたちの反応。

「新興宗教だがぁ、サクラダジュンコだがぁ~」
「あーこれうぉーくんぐでっどぉてやづだべぇ、ジップでやってらやづだぁ」
「い、い、、戦だが、ついに戦が始まるんだがぁ」

、、いざとなったら日本独自の進化を遂げた、の一言で済まそうと考えてココまで話を盛り続けたメディア達の責任は、、やはり大きい(;´Д`)

やはり自分だけはしっかりしないと、、かの風林火山、デーンと構えて山のごとしだな、、、ん?山?、、ハイボ何か大事なことを忘れてるような、、、

ッ!!、、そーいえばアソコの新店もういっつにオープンしてらべなッΣ(゚ロ゚;)

新店ハンターハイボールマン、いつものニンニクたっぷりモヤシ山とはまた違う、今日はラーメン山さ山登りッ!( ✧Д✧) カッ!!


スケート場とか陸運支局とかレクサスとかあるあの交差点を入ったトコロ、、まー要は長尾があったとこ(*´∀`)


窓際にはカウンター6、4人テーブル×1、分割結合可能な2人テーブル×3、小上がりには6人テーブル×2、、さらには


個室も有、談合とか不公正な密談とか悪い人たちのランチにも対応可能(*´ω`*)


「メニューは引き出しに入ってまーす」、、おっふ、これはなかなか斬新だでば(;´Д`)


豚骨ベースに醤油か味噌か→トッピングはそれぞれに味玉・チャーシュー増し・大盛→だからパターン数はえーっとえーっと(;´Д`)


博多豚骨とか家系っぽい雰囲気の卓上トッピング4種類、、ニンニクの個数制限はなさそう


、、醤油は何に使うんだべ?( ゚_○゚)


店員さん「ランチタイムは無料でライスお付けできますぅ」、、ハイボ「いーっぱいください( ̄ー ̄)ニヤリ」、、店員さん「は、はぐぁ(;´Д`)」


調子に乗ってチャーシュー増しトッピング(+200円)、周り見るとどうやらふえるお肉は4枚か(‘c_’ヽ,,)


背脂効果かカドカドしさを感じさせないスープはどっかのナニカに似てるなぁ、けど思い出せないなぁ、、て言ってる人は知らないってこととまあ一緒(۶•౪•)


この麺がまた美味いから、もっともっと食べたいから、だから次は大盛り確定なんだからぁ(*´∀`)


ケモノケモノしさを残した厚みのチャーシュー、スープに浸ってホロホロになって、口に入れたらグッチャグチャ喰って、、あぁ♡(´ー` )


ちょいヤワのちょいスクナメ飯にはとにかくなんでも乗せれって、、ウチの地元の神様が(゚A゚;)


海苔を敷く→肉を乗せる→麺を乗せる、、そして仕上げはもちろん、、


ニンニンヌクヌク搾り器にはテンション上がる♪ただし絞りカスの処理にはちょい困る(。・д´・。)


道が困難だからこそ出会える景色、見える世界がきっとある、、、でもハイボールマン巻きにそんな困難はもちろんない(ΦωΦ+)


喰ったら減るし、、でも喰いたい、でも減りきったら喰えなくなるし、、でも喰、、、あーもーいっそ誰か殺してくれ(;´Д`)


休日も気付くと残りもう半分、ヌンヌク臭あふれる中年ハイボはどこへ行く(´・∀・`)y-~~


HRP(Highballman’s Ramen Point)20Point ⇒HRPランキング2019
スープ:☆☆☆☆★ ヤバウマ
麺  :☆☆☆☆★ マジウマ
具材 :☆☆☆☆★ ヤバウマ
雰囲気:☆☆☆☆★ マジウマ
値段感:☆☆☆☆★ 780円+チャーシュー増し200円

店主はあのホープ軒で修行した人らしい。
へー、ホープ軒、、それってアレよねアノーソノー、、、ッヘイSiri!助けて!(;o;)

、、なるほど背脂チャッチャの元祖だったのね、独立した弟子たちも沢山の有名店になって、、
きっとこんな店がゴロッゴロあんだべなぁ、、ほんとおっかねぇトコロだトーキョーってのは(;´д`)

まーでも肝心なのは店の背景じゃなくて目の前に置かれた一杯であり、その一杯を心地よく食べてもらうための心遣いなワケであって、、そーゆー意味じゃこの期待の新店、とっても満足いきました(^^)

店主自らによるホールへの指導が丸聞こえなのはそれとして、皆明るい笑顔ではきはきした客対応で気持ちが良い。
トロッとスープがライスにも合う味付けで、しっかり麺を絡めて喰うともう箸が止まらない。
無料の辛味とかニンニクでトッピングの妙も愉しめる、そんな懐の深さも感じるからまた行きたくなる。

どこにもまだその情報を見かけない、みんな気になる定休日をハイボ会計時に聞いてみた。
「年内は休みなしでやります♪またお待ちしてます♬」

弾ける笑顔についついつられハニカミのハイボールマン、落ち着いてきた頃また行きます(*´∇`*)
ごちそうさまでした♪


<ラーメン山>
営業時間: 11:00~15:00
定休日:年内は休みなし営業

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