誰かが言った。
「深浦さ行ぎてぇ、いや深浦つっても十二湖の方な、しかも携帯の電波もねぇぐらいの、んでそこでなんだかバエるソバをば喰いてぇの」
声はなおも鳴り止まない。
「てか冬なったら行けねぇし、冬期間は店閉めしちゃうし、てか何より寒ぃし風邪ひくし」
声はさらに勢いを増す。
「そーばいろッ!、そーばいろッ!、そーばいろったらそーばいろッ!✧(`ῧ´)」
やがてその声の正体に気づいた頃、ハイボールマンはハンドル握って西海岸線をひた走っていた。
そこに行きたい自分自身の内なるデッカイ声に、今日も逆らうことなく東奔西走ッ!٩( ᐛ )وドッカデミテテキニナッテー
そばいろ茶屋
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冬季閉業になっちゃうそばいろ茶屋に、年がら年中ボゲーッとしてるハイボールマンがめぇソバ探しに十二湖すぐ手前まで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
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片道2時間半、しかも天気も不安定、バエるソバ喰うのもなかなかだ( ³⌓³)
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ガラリと入った店内はなかなかレトロな佇まい、キャパで言えば4人掛けテーブル三つに6人掛けテーブルが一つであのそのえーっとえっと(;´д`)
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めんこい照明器具やスノーピーク製のお高いストーブ、おっふ今なら誰もみてないし、とかってやったらマジダメゼッタイブコロスよー( θ ϖ θ )
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こんなハイボでもなんか優しい気分になれた不思議な一角、ほんとなんか今までごめんね世界
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この時期には嬉しいあったかそば茶が入ったちょー古い形のポットにちょい古いナウの文字、エモさがエグい
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もともと旅館だった建物を改装したそばいろ茶屋、奥へ立ち入るスリッパに当時の名残が( ꒪⌓꒪)
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特等ソファに腰掛けて紅葉の「八景の池」をグダラっとして拝む、それはそれは貴族な時間
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古池の ハイボ怖がる 水の音
ランチセット
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そばいろ茶屋は入店すぐにレジ前に行って注文と会計しちゃうシステム、ほぼ事前情報なしに訪れたハイボールマンはなんとなくで「ランチセット ¥1,200」をオーダー
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セットのソバは二八、単品注文には十割もあるところ見ても店主はかなりのソバ通とみた( θོثθོ )
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それだけじゃない、なんと店主は狩猟免許まで持つ狩人料理人、それでUターンで世界遺産すぐそばでソバまで打って、とかなんぼハッシュタグあっても足りない魅力の多さ
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いくらご飯にオシンコだとか、これを肴にどんぶり飯3杯はイケる
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さもだしと青梗菜のお浸しにホタテのクリームコロッケ、そしてりんごカットにしたサツマイモのレモン煮
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白神山地から湧き出る湧水と県産そば粉を使った二八そば、ボソ感とツル感のバランスがちょんどいいかんじに鼻にも響く(..>◡<..)
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んで、もちろん美味い、どこらへんがどーゆー風にかはもちろん説明できないけど美味いっす(`◕‸◕´+)
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メンツユの絶対量はやや少なめ、特にハイボみたいにおもくそ汁を巻き込んで喰うタイプの人間には
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歯で噛み締めるのに罪悪感沸くぐらいプッチプチしたイクラ、英語で言えばプッティプッティハウマッチ
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そんな英検二級のハイボールマンはソバが好き、温よりどっちかったら冷のソバが普通よりはちょっと好き(◜௰◝)
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冷ソバでどんなに体温落ちたってホタテクリームコロッケがあれば大丈夫、ってかこれがめっちゃ美味い、普段食べないカテゴリだからこそめっちゃハイボの琴線に触れたやづこの日の1位(✧ ꒪◞౪◟꒪)
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普通にリンゴだと思って食べたハイボでございますぅ(ತ◞౪◟ತ‵)
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さてせっかくここまできたことだし湖探索でもしようかな、なーんてならないのがハイボールマン、さっさとエルムの刺身買って帰って一杯やるじゃっ♪(✦థ ェ థ)
非日常空間で日常の毒ば抜く
今期の営業終了まであとわずか3週間ちょい、そんな儚い時期の深浦【そばいろ茶屋】に現れたこの日のハイボールマン。
十二湖三十三沼のほとり、ゆるりと流れるスロータイム、ほんわり顔で決めたオーダーは【ランチセット】税込1,200円。
それは白神の名水と地元産そば粉を使った二八そばに、新米ご飯にチンゲンサイお浸し、さつま芋レモン煮、ホタテクリームコロッケなんかがついた日頃のストレスデトックスパッケージ。
ソバの美味さは言わずもがなで、その周りを固める助演俳優たちのめちゃほっこりした美味さに舌を巻く。
そしてそれら全部に共通して言えるのが、なんか食べると優しい気持ちになれるってこと。
まるで車間距離不保持ヤカラ黒ヴェルファイアが大量のトリクソだらけだったの見た時ぐらいの、そんな優しい気持ちになれる。
まさに非日常空間での日常の毒抜きランチ。
なんだか最近眠りが浅い、何かに追われる夢を見る、疲れがとれない、犬が目を合わせない、ここはそんな貴方にこそ一度足を運んでほしいやづ、、ごちそうさまでした(о´∀`о)
※今期営業は11/27まで、詳しくは公式Instagramを参照のほど
店舗情報
そばいろ茶屋(そばいろちゃや)
営業時間:11:00〜17:00、金曜11:00〜20:00
※11月は10:30〜16:00
定休日:不定休
※通行止めとなる冬季(11/28〜)は休店
駐車場:あり
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