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弘前 和徳ローソン横の新店「ラー麺ヤ ムチャ」でオープン記念に鶏白湯とにぼし中華

2022 11/06
ラーメン
オープン記念 にぼし中華 ムチャ ヤムチャ ラー麺ヤムチャ 和徳ローソン隣 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 新店 新店情報 鶏白湯しょうゆ
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ハイボールマン、弘前なう。

んでもってやっぱり今日も、腹ペコなう。

ハイボールマン、疲れたろう、僕も疲れたんだ、なんだかとても、眠いんだ、てかお腹が減ってもう何もしたくないんだ、1mmだって動きたくないしもーほんと誰かーチョコモナカジャンボ買ってきてー、っていう具合に弘前なう。

とその時、通り慣れた道なのに見知らぬ光景がふと横目に入る。

ん?、なんだあの店は、あんなところにあんなんあったっけ?、しかもあれってもしかして、、ラーメン屋!?

、、ハイボールマン、弘前なう。

んでもってやっぱり今日も、新店狩り、なうッ!( ³⌓³)ニガシマヘンデー

【目次】

ラー麺ヤ「ムチャ」

ただコーヒー買いに寄っただけ、それがまさかラーメン喰わさるだなんて、な星持ちハイボールマンがローソン横の新店まで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


100点満点の手作り感とほんの少しのパラダイス感、人によっては足止まるやづ( ³⌓³)


店舗は2階、てことはスキップ踏んで上がればラーメン分のカロリーなんてチャラ同然


無事に怪我なく階段上りきる、そしてなかなか強めのおっふ感(*ꏿ⊿ꏿ)


そんな気になる店内は陽当たり良好、清潔感やオシャレなこだわり感も見え隠れしてハンモック揃えばIT成金の部屋にも大変身(*´◉◞ρ◟◉)σ


カウンターが全8席に2人用のテーブルが1卓、全体的に広々とした作り


BGMはずっと稲葉のシャウトと松本の唸るギター、つまりビーあのそのえーっとえっと(;´д`)


卓上調味料はブラペの一択、その安心感はPAC3ぐらい


おっふ、こんなところにみんな大好きラーメンアート꒰’౪’꒱✧


鶏白湯しょうゆ[太麺]

こちら「鶏白湯(太麺バージョン) ¥500」、世の女性がチアシードの次に好きなやつ


具はチャーシューとメンマにネギ、過不足ないぐらい(•೭•)


一杯たったの500円、これで文句なんて言ってたらきっとジャイアンに見つかっちゃうよドラえもーん(ఠ◞≼皿≽◟ఠ)


鶏白湯に選んだのは太麺、このウネウネのズルムチョっぷりは自分チで作れたらきっと毎回鍋に入れるやづ


しかしスープのこのアッサリぷりよ、お湯に色付いてるだけなんじゃね?、なんか入れるの忘れてね?、てのはそれでもつい飲みすぎて明日朝には顔がパンパンでビビるハイボの率直な意見(;´д`)


まいっか、こーゆー時のために味変ブラぺはあるんだもんよ、石投げババーに石投げられても絶対これよ


そしてブラぺ汁が出来たとさ、ギャフン!(;;;՞;ਊ՞;;)


にぼし中華[細麺]

そしていかにも煮干しラーメンなその見た目、「にぼし中華 ¥500」は別名安心感


見た目にもう優しさたっぷり、歌い終わりのユーミンみたい


チャーシューはフライパンで焼き目を入れた香ばし仕様、つまり飯に乗せてゲンタレ掛けたら止まらなくなるそーそーそれそれ(・ิ ॄ・ิ๑)


こーゆー別皿提供がなんかありがたい、丁寧に扱われた感じがして貴族な気分


鶏白湯とは違い、これは目つぶって喰っても煮干しと認識できる味、つまりやっぱり別名安心感ッ!(✧ ꒪◞౪◟꒪)


肉は共通、源タレとご飯でウンタラカンタラウンタラカンタラ


煮干しは細麺でオーダー、とはいえオープン記念で麺増量してる割にはちょっと少なく見えちゃう中細仕様の細麺


「てんちょー、ニンニクと十字架ってどこでしたっけ」、「どーしたハイボでも出たか」、「あ、あった、けどニンニク期限過ぎてるなぁ」、「いや人も多少期限切れてる方がウンタラカンタラ」、「てんちょーも腐ってますもんね」、「わっはっは」、「あっはっは」


別皿の具、イッテラッシャイ!(◍’Θ’◍)⋌


味玉ついて葉っぱもついて、海苔入ってネギ入ってメンマ入ってお麩までついて、こんな500円ラーメンがあるだなんてほんとスンバラシイ経営努力


さっ、誰も見てないことだし海苔の上に麺とか置いて、


だだだだただって巻いたらダメって書いてなかったんだもん(;´д`)


ブラぺ、イッテラッシャイ!ってかもうオカエリナッサイッ!(´ ◕◞౪◟-)-☆


ローソンオニギリ持ち込みOK♪、とか書いてあったらwin-win-winなのになぁ、てのは島耕作読みすぎハイボの独り言


ふう、予定通りにすぐそこでコーヒー買ったらまっすぐ今日もサウナだな、うんσ(^_^;)


「時計?、ダメよ目に見えるものだけを信じてちゃ」


HRP:25 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2022

スープ:☆☆☆☆★★★:4 やや甘め
麺  :☆☆☆☆★★★:4 むぅ太麺
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 ちゃんと一杯
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 やるでばな
値段感:☆☆☆☆☆☆☆:7 500円 ※通常時は鶏白湯¥700、にぼし¥650

ローソン横の2階で繰り出す狼牙風風拳

弘前和徳ローソン横に11/3にオープンしたてのラーメン屋さん、そんなトゥーマッチトピカルな【ラー麺ヤ「ムチャ」】に、やっぱり現れてしまったハイボールマン。

オーダーしたのは【鶏白湯しょうゆ[太麺]】と【にぼし中華[細麺]】、ともにオープン価格でなんと税込500円(通常時は鶏白湯¥700、にぼし¥650)。

驚くべきはまずそのお値段。

オープン記念とはいえ麺200gでワンコイン500円、値上げ値上げの大喝采なこの時代で超嬉しい。

今日現在、メニューは今回オーダーの2種類のみ、ただし太麺/細麺から選べる自家製麺では同じスープでもまったく印象が変わる、つまり2×2の4種を楽しむことが出来てまう。

そして肝心の味、煮干しの方はバッチリ懐かしめの魚介の風味、老若男女問わずに安心して喰えちゃう安心感。

メンマ、味玉、ネギが別皿提供されるってのも丁寧な仕事ぷりで好印象。

ただ、鶏白湯はかなりシャバめのかなりなアッサリめ、え?なんか入れ忘れてない?ってぐらいのビックリするほどの薄あっさり。

これでどこも間違ってなく作ってるとしたら、早めのテコ入れをお勧めします、いやほんとマジメ寄りに(⌒-⌒; )

そんなヤムチャいやもといムチャ、気になる駐車場はローソンとあのそのえーっとえっと、てなところでまた次回、、ごちそうさまでした(˙ ૄ˙ )

店舗情報

ラー麺ヤ「ムチャ」(らーめんやむちゃ)

営業時間:11:00〜無くなり次第終了

定休日:不明

駐車場:たぶんあの辺ていうことで

※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • もっこ より:
    2022年11月7日 09:56

    今回もためになる情報ありがとうございました!
    まだ工事中ですが、弘前の鍋ラーメン跡地でまた新しくラーメン屋さんがオープンする予定です
    少し遅れてるらしく今月オープンは難しいかもですけど

    返信
    • highballman より:
      2022年11月7日 10:04

      もっこさん、またまた有意な情報ありがとうございます。
      鍋らーめん跡地、五所川原のあの有名店のアレですよね、、っておっふこれ以上はあのそのえーっと(;´д`)

      返信

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