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青森市中央【西中華そば店】で朝からニシ活、雪まみれの今日に「濃い朝中華そば」ニグまみれ 

2026 1/25
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こーゆー人は熟読必須
  • 雪なんてもう見たくない
  • 見たいのは幸せすぎる景色だけ
  • そーだ朝ラー出掛けなきゃ

いよいよヤバメになってきた、自宅周辺の雪事情。

横のジッチャは当たり前に道路さ出すし、向かいのバサマは深夜早朝こっちに雪押し付けてるし、隣の隣なんて代わりにやってけるがぁ?ぐらいの放置っぷりで心配なるし。

でも今日だけは考えるのをやめちゃおう。

だって今日は週末だぉん、あっちゃこっちゃで土日祝だけの朝ラーやってるウィーケンだぉん、それってつまり、

朝からニシ活やれるってことだーぉんッ!(´⊙◞⊱◟⊙`)モーユキフルナー



西中華そば店[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

北も南も東もどこも、みんな雪だらけなら西いって朝ラー喰えばいいじゃない、って今日も振り切ってるハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

観光通りを海手方向にブーンって行って、国道直前左手にあるパーキングに車駐めたらちょちょいのちょいの、そうそう、そこそこ


パーキング駐めたら駐車券持って入店するのを忘れずに、この1枚が極上の味玉サービスに化けるんです( ^ิ ౪ ^ิ )


店頭には朝ラー営業の表記なし
けど電気ついて暖簾出てるなら勇気を出して

ちなみに、店頭の営業時間案内いをまるっと信じることなきように、あくまで土日祝限定だけどちゃーんと8時から朝ラーやってるよ



カウンター5席
小上がり席が4人掛け×4卓

座って注文伝えたら、駐車券による味玉希望の旨もしっかりはっきり伝えましょう( *՞ਊ՞*)ノ


朝ラー専用メニュー「朝中華そば」「濃い朝中華そば」の他、そこに普段通りの「濃い」やら「1kgつけ麺」やらもあるからぐぬぐぬは必至


卓上眺めてるだけで楽しいのが西中華そばの良いところ、


とくにこの特製ラー油なんてドヅヤミ変態ならムヤミヤタラに使うやづ


そんな欲望ぐぬっと我慢のハイボールマン、今日も水で体内アルコール中和に全集中


そうしてやっと目が開き始めてきた頃に、彼らは目の前に現れたのです( ᇴ艸ᇴ)



中華そば

駐車券サービスの味玉TP

まずこちらオツレサマ注文分、あっさりながらもフルボディのニボシ感でおなじみ「中華そば ¥700」


正直、昼時間帯に出してるこの「中華そば」と、朝限定メニュー「朝中華そば」と、何がどうどの辺で違うのなんかは気になっても気にしない( ;:⊙;д;⊙)


どっしりニボシの澄んだスープに太ストレート麺、そりゃ五臓六腑から美味すぎるに決まってる( ة ن ة )



濃い朝中華そば

そしてこちらハイボールマンのオーダー品、朝ラー限定メニュー「濃い朝中華そば(チャーシューTP) ¥1,150」をチョイス


どうしてニグまみれにするかって?、なら聞こう、どうしたらこのニグまみれの誘惑に負けない強い子になれるのッ!?((((;゚Д゚))))


ってあれっ、なんかニグ、変わった?、製法が変わったのか使う部位が変わったのか、なんか印象が違うなぁ(´⊙◞⊱◟⊙`)


まっ、いっか、何がどう変わろうとただ箸でつまんで持ち上げガブしてムシャしてゴックンムッハーすることに変わりなんてないもんね(´◡ฺ`)



実食

レンゲ差し入れる位置で大きく味の印象を変えてくるスープ、ここだけ飲めばクッキリニボシの輪郭にウッマーなるし、


粒こまめのセアブラ込みでスープを飲めば、特徴的なコロトロ食感と甘味が乗ってこれまたウッマーてなっちゃうの(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)


ジャーキーみたい、もちろん良い意味でも悪い意味でもなくただ見たまんまの印象で


んでこの麺がまた美味いのなんの


ハードちぢれの中太麺が生むグルーヴィ食感、にしても麺の一本一本がこったらに短かったべなぁ、どこぞの家系まがいの麺ほどの短さだでば(˚ଳ˚)



だからといって巻くことには何の支障もないもんね、そりゃ豊富な肉使って巻いて持ち上げ喰って喜ぶ以外ないもんね(๑′ᴗ‵๑)


この深い味わいが朝から喰える、それだけで青森って街の魅力は凄いんだよーねー聞いてるー?世界ぃー(・:゚д゚:・)


これもきっと「の」だな、ノー朝ラーノーライフ、の’の’だな、間違いない(๑´∀`๑)


ニボシの旨味にセアブラの甘味、そしてカツオかサバかの強めな風味、これは一口喰えばすぐに虜になれるやづ



からのブラペをぱっぱ、はっぴーめりーブラペをぱっぱ


はい正解、ハイボさん余裕で勝ち抜け決定(ó㉨ò)ノ


ちなみに、このセアブラのひとつひとつ残らず食べたい人へ、


丼ヘリに口つけて最後の一滴までゴッキュン、それしかないからどーぞ不健康の彼方へイッテラッシャイ(⑅∫°ਊ°)∫



HRP:29 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 ニヤける美味さ
麺  :☆☆☆☆☆☆☆:7 信者爆増まちがいなし
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 中毒なる盛りっぷり
雰囲気:☆☆☆☆★★★:4 加点も減点も
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 800円


朝のニシ活

ドカ雪なんて見ないフリ、と目も虚ろに朝から【西中華そば店】やってきたハイボールマン。

オーダーするのは朝時間だけの限定メニュー【濃い朝中華そば(チャーシューTP)】税込総額1,150円。

スープは強め炊きの煮干しエキスに、サバだかカツオだかの和風テイストが見事に調和した極旨仕立て。

そこにつよつよチヂレの中太麺、ススるたんびにブルンブルンするグルーヴ感が魚マキシマムなスープともめっちゃ合う。

そこにニグ、以前乗ってたモノとはやや雰囲気違ってたものの、そこから伝わる本気度は確かに僕等の胸を打つ。

ちなみに、朝ラー目当てで行った土日祝の店頭で、そこに「朝ラー」「土日祝は8時から」等などの表記が無くてもビビらないで。

そこに何の案内なくっても、勇気を出して暖簾をくぐればそこは天国、二ボガマリの世界が広がってるよ。

ってことでこれを読んでる皆々さん、来週か再来週かはたまたその先かのどっかの土日祝で会いましょう、、

ごちそうさまでした(♥ó㉨ò)ノ


店舗情報

西中華そば店(にしちゅうかそばてん)

  • Instagram
所在地〒030-0822 青森県青森市中央1丁目25−17
営業時間(平日)11:00〜15:00、18:00〜20:30 ※火曜は昼営業のみ
(土日祝)8:00〜15:00
※詳しくは公式インスタグラムを要チェック
定休日なし
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場なし(近隣パーキング駐車券提示で味玉1個サービス)
備考2025.7.19より朝ラー開始
※記事掲載時点の情報です

公式インスタより

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • おでん より:
    2026年1月25日 21:15

    朝ラーは背脂入ってますと言ってましたよ。
    写真見ると麺も違うような⋯

    返信
    • highballman より:
      2026年1月26日 06:15

      おでん さん、なるほどコメントありがとうございます。
      朝はセアブラ、そう覚えておけば良さげってことっすね(;´∀`)

      返信

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