
- なぜか黒石のマヂナガで迷子なる
- きっと多すぎる一方通行のせいに違いない
- あっ、こんなところに新店が
雨にも負けずの新店狩りのハイボールマン。
東にヤマモリの新店あれば、行って腹チギれるだけ詰め込んでやり、
西にトンコツの新店あれば、行って喰って余韻ガマリを身にまとい、
南に味噌推しの新店あれば、行ってよっしゃまた来るわといい、
黒石にサバ出汁中華の新店あれば、普通に行って喰って撮って書いて上げてあとは早めの晩酌で9時前には寝るっていう、、
、ってきたッ!(๑˃́ꇴ˂̀๑)ハーイボーガデールゾー
らー麺ふくし[青森県黒石市]
行ってみた
店内外の雰囲気だとか

黒石のマヂナガさ本日オープンの新店に、今日もニグニグった顔したハイボールマンが新店狩りに来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟

一方通行の多い黒石の中でもそこはイッツウとイッツウの交わる交差点、時間によっては魔界の扉とか開きそうなそうそう、そこそこ


なんてったって本日オープン、そりゃハイボっての来ちゃうに決まってる



店内はカウンターが全5席にテーブル席が計8人分

さーて記念すべきオープン一発目には何喰うがなぁ、やっぱここはエフリこいで片っ端から、、ってあっ、アレはッ!?、



さすがオープン直後の大盤振る舞い、もうアレコレつけまくって下さいオナシャスです(;´Д`A

ちなみに内装を担当したのは藤崎の某天才設計士、某大人気カフェとか某温泉跡地カフェとか某丘の上のカフェとかも手掛けたっていう噂

卓上調味料はこちらの3種、はいもうそれらが何でも期待しかしてないわけだけど(๑˃́ꇴ˂̀๑)

そうしてハイボは水を汲む、あーんドドスコスコスコって水を汲む


サービスコーナーには給水タンク以外にも色とりどりで、食前のアメッコ欲抑えるだけでもう大変

と、そんなときでした、目の前がなんだかパァッと明るくなったのです(゚o゚;;
オープンセット(特製中華そば+ミニチャーシュー丼)

まずはこちら、オツレサマ注文分の「オープンセット(特製中華そば+ミニチャーシュー丼)」

特製になると何が違うか聞いてみた、そしたらチャーシュー増えて味玉も付くってのを知った(๑′ᴗ‵๑)

見た目からして完全なるムカシナガラ中華そばの上級互換

あとでひと口、いや主導権とって離さず自分のものとしてガツガツ喰おう

実はバラチャーシューそんな好きでもないオツレサマだぉん、だからコレらのほぼほぼはもう貰うつもり満々だぉん(ノ∀థ`)・゚・。
チャーシューメン

そんな欲深きハイボールマン、オーダーするのはだってニグが好きだしの「チャーシューメン」

チャーシュー増しの「特製中華そば」が肉3枚で、”本職”チャーシューメンが肉6枚、それが素敵な光景すぎて胃液も今すっごい(๑˃̵ᴗ˂̵)و


スープは「中華そば」ともちろん共通で、ただし大量チャーシューからニグ出汁が滲み出まくってるって考えると、、もう堪らん( ›◡ु‹ )

この湯気に潜むサバの気配、根っからのサバ缶好きとしては最高すぎて

あばばばばっ、好き好き大しゅきぃ( ´艸`)
実食

スープ飲んだところで自然と出る「あぁ〜んっふ〜」、それは無意識のうちの素敵の証明

麺は選べる2タイプ、腹減り気味のハイボールマンは中太麺をチョイス

この麺が多加水ブリンブリン食感にヌルテカっぽさも加わって、とにかく好みド真ん中でめちゃくちゃ美味い

さらにこの厚切りバラチャーシューがまた美味い、味の染みっぷりと食べ応えに静かな余韻、控えめにいってパーフェクト


さらにミニチャーシュー丼も絶品の仕上がり、肉そのもの美味さに加えてその味付けも最高レベル

肉好きなら是非とも食べて欲しいこのチャーシュー、

つまりこうなるψ(`∇´)ψ

味玉だって手加減なしの高品質、トローリ具合に味付け具合も個人的最高峰


ブラペ振っても間違いなし、とにかく全てがちゃんとバランスとれてて凄く良い

最後の方には名残惜しさでまた腹が鳴る、それもまたハイボールマンという男

ふぅ、朝ラーやるようになったらまた来ようε-(´∀`; )
HRP:30 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 ファンタスティック
麺 :☆☆☆☆☆☆★:6 喰うなら大盛
具材 :☆☆☆☆☆☆☆:7 静かに肉増し
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 朝も来なきゃ
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 チャーシューメン1,000円
黒石マヂナガの新店
黒石のマヂナガに本日オープン、新店【らー麺ふくし】にやっぱり参上ハイボールマン。
聞けば、ホテルマンだった男が一念発起、地元ラーメン屋での修行経験を経て、今日ようやくの開業なんだとか。
うん、もはや応援したい要素しかない。
そんなハイボールマンのオーダー、ミニチャーシュー丼と特製中華そばの【オープンセット】税込1,000円&【チャーシューメン】税込1,000円。
見た目はいわゆるムカシナガラの中華そば上級互換。
黄金色に澄んだスープにバラチャーシューにネギメンマが乗る、ツガリアントラディショナルスタイルラーメン。
ただしその構成要素の全部が美味い。
スープらよくある煮干し優しいソレ系かぁ、と思いきやサバ節で一捻り効かせたコク旨っぷりで、ついついゴクゴクいがさる危険系。
バラチャーシューなんて肉好きには堪らん厚切りで、しかも控えめに言って旨すぎるやづ。
巻いてよし米に乗せてよしの超絶高品質。
麺は細麺/中太麺の選べる2タイプ。
気分で選んだ中太麺は、ヌルテカブリンブリンで食べ応えも抜群。
なんてこった、こんなんが朝7時から喰えちゃうっていうのかよぉ、それって今日喰ったばっかなのにまたすぐ来なきゃのやづだよぉ、
ってことでまた行きます。
ごちそうさまでした、そして本日のグランドオープンおめでとうございますでした(๑´∀`๑)
店舗情報
らー麺ふくし(らーめんふくし)
| 所在地 | 〒036-0368 青森県黒石市横町1−5 |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜9:00、11:00〜14:00 ※朝ラーは6/4〜 |
| 定休日 | 水曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | 店舗手前空き地に2台分 |
| 備考 | 2026.5.30 オープン 2026.6.4 朝ラー開始 |


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