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国道7号沿いで楽しめる製麺所グルメ〜【藤翔製麺[麺と煮干]】の「濃厚煮干・麺大盛」

2026 2/03
ラーメン ランチ
中華そば 幡龍グループ 濃厚煮干 藤崎ラーメン 藤崎ランチ 藤崎町食べ歩き 藤翔製麺 製麺所グルメ 製麺所グルメの旅 麺と煮干し
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こーゆー人は熟読必須
  • どこも渋滞だらけでもう並びたくない
  • ナルハヤで食べてナルハヤで出たい
  • それがたとえ反対車線から入りづらくとも

別に通勤時間帯でもなかったのに、青森から藤崎まで普通に3時間弱かかったこの日。

もともと気が長い方でもないハイボールマン、いよいよイライラとシッコメーターは最高潮に。

ぐぬぬ、ぐぬぬぬぬ、今すぐどっかに入らねば、んで何か喰うモノ頼んだ瞬間におトイレ借りなきゃぐぬぬぬぬ、

あっ、

あんなところに藤翔製麺ッ♪( ´艸`)ホットヒトイキ



藤翔製麺「麺と煮干」[青森県藤崎町]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

もう、とにかく疲れました、、って膀胱パンパンハイボールマンがフラッと藤翔製麺まで来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

そりゃもうフンチャキジャスコさ曲がる交差点から弘前方向行ってすぐのそうそう、そこそこ


まずは入ってすぐの券売機にご挨拶、ハイボだよーって、あとでトイレ貸してねーって(ό௰ὸ)



さーて今日は何喰うがなぁ、ってか券売機の限定ボタンってば今やってらんだが書いてねはんだ分がんねなぁ、


と思ってたら完全に視界の外、1mぐらい離れたとこに貼ってあったのね、はいぐぬぬ(๑≖ˇд≖)


そうして食券買ったら受付窓口から黄色い番号札をもらいましょう


あとは待つだけ、番号札に書かれた番号凝視で微動だにせずじっと待つ


プルプルしてきたら限界のサイン、目の前の調味料をパシャっとやって深呼吸



からのサービスコーナー配置の調味料も一枚パシャリ、おっふこんだけ揃ってれば調合次第で不老不死だべぇ、ってまたパシャリ


撮るもの撮って取るものとったら席に戻ってまた凝視、そうよあたしゃスタチューパフォーマーだのよの精神でじっと待つ


その時でした、見過ぎた番号にゲシュタルト崩壊起こして呼ばれたことに気付けてない自分に気付いたのは(๑′ᴗ‵๑)



濃厚煮干(大)

そんな今日もチャーミングなハイボールマン、身体が濃いの求めてたもんの「濃厚煮干(大) ¥1,050」


バリエーション豊かな藤翔製麺のラインナップで、おそらく最高濃度っぽいやづの麺大盛、つまりハイボ今日も本気だす


なかなかオイリーな油膜下に見えるのは、煮干しと豚骨出汁が描く混沌の世界


乗せ具はチャーシューいっぱいネギいっぱいにメンマもしっかり、仕上げの魚粉がまた頼もしく


美しいね、ここ辿り着くまでの全ての渋滞もコレ美味しく食べるためのスパイスと思えるほどの美しさだね(๑´∀`๑)


でも余裕で2車線分のスペースあるのにそのど真ん中走ってしかも時速22〜3kmだった、ついさっきのラクティスだっきゃ本当もーほんと(´◉ω◉`)



実食

まずはスープをひと口、ってこれウッマッ!、が偽らざるハイボのファーストインプレッション


例えるなら撫牛子のあのレジェンド店のアブラオオメの味ウスメ、つまり万人にとってハマるやづ


チャーシューはスープと相反しての脂身スクナメ、しっかりとした歯応えと噛み締めた時の肉の旨味らしさがたまらない


麺は多加水ヌルテカの太ちぢれ


ブルンブルンヌルムッチモチモチ、ってあっいや食感の話。゚(゚^ิД^ิ゚)゚。



なるほどなるほど、強いスープにまったく引けをとらない麺そのものの強さが出てて良き


たっぷりネギも変に辛くないしメンマも変に酸っぱくないのはさすが幡龍グループ、乗せ具にも一切の妥協なし


そりゃやっぱ巻きたくもなるってもんで


味変はブラックペッパー、いろいろ考えた結果たぶんブラペが最も効果的



さらに煮干酢、ニボシスと書いてたぶんニボシとかけた読みで二ボスの煮干酢


その効果は抜群で、味がまろやかになると同時に酢の持つなんとなく健康になれてる感がたまらない


あらやだ、あんなにあった大盛り麺がこんなに減って、きっとドロボーの仕業だわ、ドロボールマンのせいに違いなくってよ



あわわ、あわわわわ手と口が、ドンブリとレンゲが、勝手にっ、、勝手にぃぃッ!!


でやっぱり、こうなる((((;゚Д゚))))


キレイに食べたらキレイキレイにお片付け、備え付けの布巾もって飛ばした汁跡もちゃんと最後までお片付け


そしたら返却口に下げて笑顔でゴチソーサマも忘れない、自分史上最高の笑顔を振りまきましょう(๑’v゜๑)



HRP:26 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 ファンタスティック
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 実にヌルテカ
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 正直いって良き
雰囲気:☆☆☆☆★★★:4 製麺所グルメ旅
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 大1,000円


製麺所グルメ

鬼の渋滞、抜けてまたすぐ鬼の渋滞と、まさに渡る世間も道路も鬼ばっかりで疲れちゃったハイボールマン。

メンタルメンテで急遽【藤翔製麺】にピットイン。

狙いも思惑も何もないまっさらな気持ちで向き合う券売機前、うんうんぐぬぬでオーダー【濃厚煮干(大)】税込1,000円。

まるで某タカハシをライトかつオイリーにしたかのようなスープ。

それってつまりみんなが好きで、しかも飲みやすくて、かつ飲み手が止まらなくなるっていう極上品。

そして製麺所併設ってことで期待しちゃう麺、これまた存在感ありありで風味つよつよで、良き。

いわゆるヌルテカのゴンブトちぢれ麺、スープとの程よい距離感にネギとの相性も良く、大盛りでもサラッと食べきれちゃうスマートさも備え持つ。

それに全体的なバランス、何かが突出して暴走するでもなく、みんな強くて仲が良いっていう、最終回間近のスポコン漫画ばりのチートっぷり。

いいねいいね、やっぱりいいね藤翔製麺。

ってことでそろそろ出るっていう噂の次の期間限定に、やっぱり出没しちゃう気しかしてないハイボールマンだったとさ、、

ごちそうさまでした(〃ω〃)


店舗情報

藤翔製麺[麺と煮干](ふじしょうせいめんめんとにぼし)

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所在地〒038-3802 青森県南津軽郡藤崎町藤崎南豊田9−1
営業時間10:00〜14:30
定休日不定休
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場あり
備考2021.3.1 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

メニュー

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外販売機

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位置情報

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