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GWボケいまだ覚めやらぬ、とある日のハイボールマン。

楽しかったなぁ、長かったなぁ、朝から炭おこして肉焼いて、かと思えばやたら遠くまでラーメン喰いに出かけたり。

あぁ、もっかいすぐに来ないかなぁ、スーパー連休。

そしたら今度はズバッと東京行って、目指せサブカルのメッカ秋葉原、んでかの有名な「麺処ほん田」のラーメンとか喰って、、

ってえっ？、ほん田仕込みのラーメン屋がラセラの横さあるだってッ！？( ´艸｀)ｼｯﾃﾀｰ

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AOMORI NOODLE WORKS 麺処こし田［青森県青森市］

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

品よく味よく評判も良いって噂のコシタに、腰も肩も手首もなんでも痛い盛りのハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟

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そらもう東バイパスのラセラ横、もともとのゼクウだったりキンボシだったりのそうそう、そこそこ

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店前に貼られた待ちルール、とくに代表待ちに関する部分は本当にもう、本当にもう、だぞゴミカスDQNのカスゴミ諸君

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さぁて今日は何喰うがなぁ、ってもたしかイイ醤油とイイ塩の2種類だったハズだからそんな悩むこともないべなぁ、、ってあっ、アレはッ！？、

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あわわわ、もうダメだぁ、レギュラーの醤油／塩の他にこんな魅力に溢れる限定メニューある時点でもう選べるわっきゃない( ´艸｀)

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そんなコシタのメニューはEnglishにも完全対応、ただしメニュー読めても券売機ボタンが押せるかってったらまた別問題だから番号振るとかえーっとえっと(；´∀｀)

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そんなめざといハイボールマン、今日もヌルっとオシャ店内に侵入成功

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卓上にはつけ麺用の藻塩に一味、そして色とりどりの謎ペッパー

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名だたる著名人たちのサインの中に、果たしてハイボのものがあるかどうか、ぜひご自身の目と心の目でYOU確かめちゃいなよσ(^_^;)

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豚清湯らぁ麺

そんなハイボールマンが選んだのは、券売機「1,200円券」に振られたスペシャル感に溢れる数量限定

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それは紹介文いわく「何度も豚肉を重ねて炊くことで綺麗なスープながら豚を強く感じる」という一杯

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どれも一級品に仕上げた具材と、それらの盛り付けの美しさ

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あーはいはい、これもう口つける前から美味いやづ確定のやづー

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さらにやっぱり気になる卵黄乗せの「肉めし」も合わせてオーダー

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しめて総額1,550円のセレブなランチ、早く来い来い夏の大ボーナス支給日さん_:(´ཀ`」 ∠):

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実食

豚のエキスがギッシリつまったブ厚い油膜、その弾けるような甘味と旨味で脳天シビれるだけ美味いスープ

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”春よ恋”をメインに”麺清流”などをブレンドした特製麺はつるりと滑らかでみずみずしい口当たり、小麦本来の香りとうまみもあって、、とはもちろん説明書きのまるパクリ

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スベスベなのに噛めばしっかりドッシリしてて、って印象がたぶんいちばん近い

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メンマもこんな染みっ染み、乗せ具へのコダワリが垣間見える仕事ぷり

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んでこのデッカチャーシューがまぁ美味い、サイズ感に加え厚みも凄くて文句なし

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眺めてても食べても美しい、気分はオシャカフェ狂いの港区女子

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決して怯まず、ただ思いの丈を箸先に託してグヂャっとね(^o^)

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あらやだ美味い、盛りの良さもあってコロコロチャーシューがコロコロって落ちるスリルとかもちょんどいい

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味変には多種ペッパー全部入りの謎ペッパーをごりごり挽いて

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仕上げはデッカチャーシューの端っこ使って麺をばクルンと巻いて喰う、これであなたも今日からハイボールマン

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ふっ、奥歯の隙間にニグ挟まってしまったぜ、でも卓上には爪楊枝の姿がないぜ、あわわ、あわわわわわ:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):

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安心してください、出入り口ドアのすぐ横にあるから落ち着いてシーシーハーハーしちゃえるよ(*≧∀≦*)

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コシタクオリティ

東バイパス ラセラ横【AOMORI NOODLE WORKS 麺処こし田】。

ご存知、某ほん田仕込みのシティ感あふれるラーメンで、某YouTuberやら某インフルエンサーから某有象無象に至るまでトリコにするちょっとイイ感じのラーメン屋さん。

それこそオープン直後以来となる入店ハイボ、ポチッと決めたメニュー【豚清湯らぁ麺】税込1,200円。

丁寧に丁寧に豚肉だけで炊いたという極上スープ、これかなりキテるやづ。

クリアにブ厚い表層油膜、まずこれが最高にブタくて旨い。

そのブタい甘味・旨味が強いのはもちろん、熱を閉じ込める役割も絶好調で、完食時点でもまだ熱っついラーメン楽しめる。

麺はスベスルタイプの細ストレート、旨味強めの汁にまったくひけをとらない存在感で心地良し。

それに中身ひとつひとつに一切の妥協なし！、みたいな細部の手間みたいのも透けて見える仕事ぷり。

まるでラセラ横のあの辺だけ中目黒とか代官山なったみたいな、そんな飲食体験が味わえる。

そんなコシタには、もちろんハイボールマンから強めのヤルデバナを進呈で、、ごちそうさまでした( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

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店舗情報

AOMORI NOODLE WORKS 麺処こし田（あおもりぬーどるわーくすめんどころこした）

所在地	〒030-0912 青森県青森市八重田４丁目３−８
営業時間	11:00〜14:30、17:30〜20:00
定休日	水曜
オーダー	券売機
支払方法	現金
駐車場	店舗左手に4〜5台分
備考

ルールオブこし田

コダワリオブこし田

メニュー

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位置情報

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