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帰ってきた”朝営業のラーメンチョップ”〜【濃厚青森タンメンふたごや】内の新店「ヤミー」

2026 7/09
ラーメン 新店情報 朝食
ゲリラ朝営業 とろけるチャーシューメン ふたごや ヤミー ラーチョ ラーメンチョップ ラーメンチョップヤミー 新店 新店情報 新店狩りのハイボールマン 朝から肉。 朝だけの期間限定営業 朝だけラーチョ 朝ラー 朝ラーあおもり 濃厚青森タンメン 濃厚青森タンメン ふたごや 肉のハラスメント 青森朝ラー 非公認あおもり朝ラー大使
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こーゆー人は熟読必須
  • 朝ラーこそ我が人生
  • 遅刻も肥満も高血圧も全ては朝ラーのため
  • さーて今日はちょっくら造道ッ♪

青森朝ラー界に、ついにアイツが戻ってくる。

その名も「ラーメンチョップ」。

造道の”濃厚青森タンメンふたごや”による、いわゆるラーメンショップインスパイアにして朝ラー時間専用っていう、紛れもなくのハイボホイホイ。

聞けば今月8日から始まって、月曜火曜をのぞく朝7時からの営業なんだとか。

ウズウズ、ウズウズ、、

行ってきたッ!(๑˃́ꇴ˂̀๑)ワッショーイ



ラーメンチョップヤミー[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

ええっ!、あのラーメンチョップが帰ってきただとッ!?、って数日前から虎視眈々ボールマンが案の定にやっぱり来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


どごさある?

”新店”ヤミーつっても要はふたごや、県病裏手の生協向かいでフラワー温泉もすぐそこのそうそうそうそうそこそっこ( ՞ਊ ՞)☝


店内外の雰囲気だとか

あらまぁ挑発的な外看板ですこと、こりゃふたごやヤミーについて、もう一回おさらいしとく必要ありそうですな


おしえてハイボ先生!

そもそも新店”ヤミー”って?

「ふたごや」の朝ラー時間専用屋号で、2023年暮れからおよそ半年やってた要はラーショインスパイアの店なんだ

オーダーはどうするの?

入ってすぐの券売機は使わないよ。朝営業時間帯は中のレジでの口頭注文、もちろんそこでの先会計さ!

取りに行ったり、食器下げたり?

いや、配膳も食後の下膳もスタッフによるサービス制、だから安心して喰いすぎるだけ

その他に注意点とかある?

一歩でも店内入ってしまったら撮影禁止ポイントがいくつかあるから要注意、具体的には、、

・店内ポスター

・券売機

・メニュー類

つまりそれ以外なら拡大解釈で全然OK( ・ω・)ノ


ってことでまずは口頭注文&お支払い、朝ならではのガサガサ声でも大きな声でハキハキ伝えましょう( ☉益☉`)



店内イメージ

店内レイアウトはこったらかんじ、カウンター全10席+4人掛けテーブル×3卓


こちらは卓上調味料、左から酢・ブラックペッパー、スリゴマ器の3種類


さらに現金レジすぐ横手にも魅力的すぎる味変アイテム、実際こんだけあれば茶碗3杯は若い時ならイケてたびょん(๑˃́ꇴ˂̀๑)


ふぅ、準備はすべて整ったッ!(⑅∫°ਊ°)∫


と、その時でした、目の前にそれはそれはホンキーとトンキーでクレイジーでラブなドンブリ衆が姿を現したのです ლ(ಠ_ಠ ლ)



セロリラーメン

「セロリラーメン ¥1,080」

まずこちらオツレサマ注文分、ラーショフリークなら何を置いても走って頼む”セロリシリーズ”を男の単騎オーダー


セロリの他にもワカメにネギにチャーシュー2枚、何か足すとしたらやっぱりこんもり盛られたライスだびょん(๑′ᴗ‵๑)



ネギチャーシューメン

そしてこちらがハイボ分、肉推しの看板やらリール動画やら見てたらやっぱここはニグだべさ、っていうつまり心の表れ(´ῥ`)


「ネギチャーシューメン ¥1,430」

朝ラー再開のフタゴヤでラーショがラーチョでヤミーでネギでニグマミッレ、すでに情報量がはぁすっごい( ☉益☉`)


ニグニグニグのニグの海
ネギネギネギのネギのネギ

たぶん、奥歯のちょっとした隙間にネギ挟まったまま今日一日を過ごすことになる、と思う( ᇴ艸ᇴ)


「小ライス ¥120」

せっかくだしね、コメあってこそのラーショだもんね


それにしても、ホールに立つオバチャンまだまだ慣れてないんだべなぁ、ってそれはいいけど教えるにしても叱るにしてももうちょい聞こえないとこ影の見えないとこでやってければいいのになぁ、しかもそんな詰めるような言い方とか聞こえてるこっちの方が都合悪くなっちゃうべさなぁ、頼むじゃなぁ(;◔ิд◔ิ)


ま、いっか、今からのこの時間はただただムタムタガブムシャするだけの時間にしちゃうからまぁ、いっか( ;:⊙;д;⊙))イーノカー



実食

まろやかな豚骨にこちらもカドのないカエシ、さらにチャーシューからの旨味成分も手伝って飲みやすくもクセになるスープ


単純計算で¥350相当のチャーシューマシは満足度高し、あと含まれる塩分量もなかなか高し


だから僕はライスに乗せたんだ、んでラミパスラミパス言ってきゅるるーん♪ってやってヒッヒィィッ!、って思われたくなったんだ( ・ิ∀・ิ )ノ


麺はクニクニタイプの中太麺


以前にやってた朝ラー時代と同じく柔めの食感、変に茹で加減ブレがないって点では素晴らしくプロらしい再現度



ネギ、うまうま
かっぱらったセロリ、うまうま

クマノテだかクマムシだかアッタカインダカラァだかっていう、いわゆるラーショい調味料に和えたネギとかほんと良き、Youtube見てマネしたのにこう旨くいかないのはなしてだんだべね( ة ن ة )


もちろん麺やらニグやらとまとめて口に放り込む、それこそが正しくも最強のマナー


気づいたら、乗ってたの
ゆえにガブムシャゴックン

ニグマンマ、ハイボとびこむ、ニグマンマ



オロシヌンヌグ

朝だからってヌンヌグ躊躇うようになったハイボがすたる、そこはもう未来の自分に遠慮なしにドバッと入れて喰って、はい、幸せ(๑′ᴗ‵๑)


豆板醤

さらに朝だからって汗ビチャなること恐れるようなったらハイボがすたる、買ったばっかの洗濯機の性能信じて、はい、ビッチャ( :; ´^;ิ益;^ิ;.)


そりゃ巻くってば、ハイボが巻かないようなったらそらもう強めのいよいよよ。゚(゚ノ∀←`゚)゚。。:



でもワカメ入ってるから大丈夫っしょ、塩分排出効果で変にむくんでないけどただ口がネギニンニク臭っさい汗ビチャおじさんが残るだけだから余裕っしょ(ノ≧ڡ≦)


ちなみに、少しでも気を抜いたらレンゲは落ちる


レンゲはスープをすくうし、箸はそのレンゲを救う、今年の24時間TVはコレでいこう(๑•̀ㅁ•́ฅ✧



朝だけラーチョ

【濃厚青森タンメン ふたごや】でおよそ2年ぶりの朝ラー営業!?、ってやっぱり出動ハイボールマン。

朝ラー専用屋号【ラーメンチョップヤミー】を掲げ、今月8日から月・火曜をのぞく朝7時から営業で颯爽デビュー。

いわゆるラーメンショップインスパイア、それもチャーシューにベクトル寄せたニグ推しの店。

ならばとオーダー【ネギチャーシューメン】税込1,430円。

丁寧に炊いたとんこつスープは臭みもなく口当たりもまろやかで、同じく丸い味わいのカエシもあって朝から割とスッスといけるやづ。

麺は中太のクニクニ麺。

ノンコールではやや柔め、好みや状況次第でカタメコールしてもきっと幸せなれるやづ。

推しのチャーシューはマシで350円相当としては優秀すぎる量感で、スープ熱で柔っこくなったとこなんてもはやトロ喰ってるかのような。

ただし塩加減は多分に強め、スープに浸し置いても抜けきれないだけのショッパミだからそこは各自で対策を。

オススメとしてはやっぱりライス類。

「ライス ¥200」「小ライス ¥120」なんかを別個に頼み、ニグをオンしてオンしてオンしたところでグヂャッとやって、

ってなところであとはご想像にお任せで。

ちなみに現状選べるのは醤油スープのみ、8月から塩メニューも追加されるらしいがやっぱラーショ好きとしては味噌の登場時期も気になるところ。

あとはどうしても耳に入ってくる強めすぎる指導?の声は、どれだけピクピクせずに待てるかがカギ、自信ない人はイヤホン携帯も一つの手か。

そんな”新店”ラーメンチョップヤミー、気になる人は一度ぜひ、、ごちそうさまでした(*´ω`*)


店舗情報

ラーメンチョップヤミー(らーめんちょっぷやみー)

  • Instagram
所在地〒030-0911 青森県青森市造道1丁目16−1[濃厚青森タンメン ふたごや]
営業時間7:00〜10:00(9:45L.O.)
定休日月曜、火曜、その他臨時休業
オーダー店内入ってレジ注文&先会計
支払方法現金
駐車場あり
備考2026.7.8 期間限定営業オープン
※記事掲載時点の情報です
▶濃厚青森タンメン ふたごや(のうこうあおもりたんめんふたごや)
  • Facebook
  • Instagram
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  • リンク
営業時間11:00〜15:00
定休日月曜
オーダー券売機
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

ラーメンメニュー
醤油ラーメン¥850
ネギラーメン¥1,080
セロリラーメン¥1,080
チャーシューメン¥1,200
ネギチャーシューメン¥1,430
セロリチャーシューメン¥1,430
塩
(8月〜)
塩ラーメン(仮)–
塩ネギラーメン(仮)–
塩セロリラーメン(仮)–
塩チャーシューメン(仮)–
塩ネギチャーシューメン(仮)–
塩セロリチャーシューメン(仮)–

※すべて税込

サイド・トッピング
丼・ライスライス¥200
小ライス¥120
ネギ丼¥380
チャーマヨ丼¥420
トッピング麺中盛り¥110
麺大盛り¥2220
チャーシュー増し(50g)¥250
チャーシュー増し(100g)¥450
味玉¥150
味ネギ¥230
コマネギ¥100
のり5枚¥150
岩のり¥150

※すべて税込

参考までに【濃厚青森タンメン ふたごや】メニュー
分類品名税込価格
麺類濃厚青森タンメン–¥980
チャーシューTP(3枚)¥1,180
チャーシューTP(6枚)¥1,380
チャーシューTP(9枚)¥1,580
辣醤タンメン–¥1,080
チャーシューTP(3枚)¥1,280
チャーシューTP(6枚)¥1,480
チャーシューTP(9枚)¥1,680
期間限定赤エビの冷やしトムヤムタンメン–¥1,200
専用トッピングパクチー¥100
サイドメニュー羽根付き餃子5個入¥480
10個入¥950
ご飯物炙りチャーシュー極旨炒飯¥850
炙りチャーマヨ丼¥390
ネギ丼¥350
卵かけごはん¥250
中ごはん¥150
小ごはん¥80
酒類瓶ビール¥650
ノンアルコールビール¥400
トッピング旨塩味玉¥120
刻みにんにく¥80
刻み生姜¥50
キクラゲ増し¥120
コーン増し¥100
炙りとろけるチャーシュー3枚¥210
6枚¥420
9枚¥630
炒め野菜増し¥200
味ネギ増し¥220
辛ネギ増し¥230
小間ネギ増し¥90
のり増し¥100
岩のり増し¥120
バター増し¥100
2025.6.12現在

位置情報

→ Googleマップでルート表示

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エースコック スーパーカップ1.5倍 新・野菜タンメン


ラーメン 新店情報 朝食
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