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隔週土曜は水産朝市!、ってことで青森市中央卸売市場内【市場食堂】で期間限定「冷やし担々麺」

2026 7/18
ラーメン ランチ 朝食
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こーゆー人は熟読必須
  • 暑すぎる夏は嫌い
  • けど夏に美味いものは好き
  • たとえばイヂバの冷やしとか

今年もやっぱり最高すぎた”ブルースの夜”。

“将軍”シュン・キクタ率いるスーパートリオが放つ魂の音塊に、ビールビールビールにハイボール挟んでまたビール。

そうして出来上がる、帰宅後も深夜遅くまでペンタ一辺倒に弾きまくる酩酊ギタートッチャの姿。

からのヘヴィ二日酔いオヤンズへの進化。

ってことで、、ちょっと市場にイヂバメスしに行ってくるッ!( ´艸`)ゲポーイゲポゲポ



青森市中央卸売市場 市場食堂[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

正門前にでっかく掲げた看板にだって余裕の会釈、だって非関係者ハイボでも余裕のツラして侵入できる理由が今日はあるんだもんね(`・⊝・´)


ちなみに普通に7時前から人だらけ

そう、今日は隔週土曜のお楽しみ、一般人も普通に入り乱れてゴッチャに混んでるスペシャルデイ


さーて今日は筋子にタラコに明太子にウニにコッコも買って、、ってあれっ、なんだか足の爪先がピリピリしちゃう(;´∀`)


からの市場食堂一直線、朝のハイボだっきゃまぁブレない


どごさある?

ちなみに場内での市場食堂の位置はごらんの通り、つまりセブンイレブン側からの門入ったらすぐ右手に曲がってすぐの、そうそう、そこそこ



店内外の雰囲気だとか

注文口での口頭オーダー&先会計が基本システム、その膨大すぎるメニュー群に立ち尽くす覚悟ない人は本ブログ熟読の上で向かうが吉


Aランチか、Bランチか、それとも単品惣菜をかき集めて一杯やるか、


なーんてのももちろんただの悩むフリ、ハイボの心だっきゃ数日前から始まった限定商品で一杯よ(´^ิc_,^ิ`)


お支払いは現金のみ

混んでないときは「◯◯でお待ちのお客さーん」、それが混んでるときは「◯◯でお待ちの◯番のかたー」、ってことね(´◉◞౪◟◉)



テーブルがこれでもかってぐらいに並ぶ広大な客席ホール


その卓上にはソースに醤油にコショーに一味、ドクならタイムマシンの燃料作れるだけの基本4種が頼もしい


ちなみに、キンキンに冷えた食環境がお好みならちょっとムシッと暑いのは否めない


さらに給水機から来た水もめちゃぬるい、きっとすぐお腹緩くなっちゃうハイボのこと考えてのことに違いないよね、うんうん(;◔ิд◔ิ) 


「冷やし担々でお待ちのハイボさーん、昨日のブルースフェスティバルに刺激受けすぎて深夜1時までギター抱えちゃってた少年気質なハイボさーん」、「えっ、、えっ?」


そんな受け取り口のすぐ右手には、これまたかゆい所に手が届く調味料各位がスタンバイ、どうかお忘れなきように(〃→艸・)-3



冷やし坦々麺[期間限定]

「冷やし担々麺(半ライスセット) ¥1,000」

オーダーしたのは今月7日ぐらいから始まった夏の限定「冷やし担々麺」


どこからどうみても目をひくのがゴロッと並んだナスの存在感、ドンブリから発する彩りの良さにゾンビ色したナスが涼しげすぎて腹も鳴る


成人男性1週間分のナス
夏の主役のカイワレも
艶めかしく輝くピリ辛スープ

下手な専門店のやづよりオーラが漏れ出ちゃってるもん、これ絶対に暑い夏も暑すぎる夏も絶対満足にめぇやづだもん(´ῥ`)



別にそんな腹減ってたわけでもないハズなのに、つい半ライスセットを選んでしまう自分がほんと好き


エモーショナルなデザインセンス、きっと新型テスラのヒントになったって聞いても疑わない


さぁいざ喰おう、喰って今日はエルム行って風呂行ってアスパム裏で水曜日のカンパネラ見てスチャダラもあのそのえーっとえっと(;´∀`)



実食

予想していた遥か上のゴマゴマ感に旨ピリ辛のエッセンス、一口目のスープから早くも最高に旨い


朝一番から夏野菜喰ってるわけだしね、きっと昨日のアルコール大量摂取だって半分ぐらいはなかったことになってるべさね


クニクニチュルツルの中華麺


キリッと冷水締めされた麺がモチモチで、それがコク旨ピリ辛のゴマゴマスープと馴染みまくってて、これは冷やし坦々ビギナーにも一発で刺さる美味さ



肉麻婆

強めに味付けられた肉餡もバッチリすぎる相性ぷり


つまりこれがこうなって、

こうなるッ!(´◉◞⊖◟◉`)❤


こんだけラーメンばっかり喰ってるハイボールマンが断言します、この冷やし坦々麺喰わずして夏は語れないッ!(´^ิ∀^ิ`)



気づけばあんなにあった麺もこの通りのスッカラカン、


で、こうなる⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾


まさに絶品、これやるためだけに市場食堂に詰めても良いレベル


よし、喰うもの食ったことだし次はエルム、からのエルムの湯の岩盤浴で仕上げてからの15時からの晩酌だな、うん( ´艸`)


セルフ下膳がお約束

でもその前にまずはお片付け、それも満面の笑顔つきでのゴチソーサマも忘れずに(o^^o)



店舗情報

青森市中央卸売市場 市場食堂(あおもりしちゅうおうおろしうりいちばしじょうしょくどう)

  • X
所在地〒030-0137 青森県青森市卸町1−1
営業時間6:00〜14:00(13:30L.O.)
定休日日曜、水曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

朝から頼めるランチメニュー

お得なセットメニュー

画像メニュー

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位置情報

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