
- ニボシ不足がなにより怖い
- 急な解雇とか健康不安より全然怖い
- とにかくアジでもイワシでもニボりたい
「アソコのオトサン、やっぱしラーメン中毒だったんだどー」、
「オラもアノオトサン、オカシイど思ってらんだね、したってむったどだっきゃ、むったど」
「のー」、「のー」
みたいな幻聴に、朝から苦しめられるハイボールマン。
その理由は一択、これもう完全に煮干し不足。
、ってことでたまたま通りすがっただけのマルミサンライズ寄ってちょっとニボシば摂ってくるッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ベホイミッ
マルミ・サンライズ食堂[青森県青森市]
行ってみた

今日も今日とてお腹きゅんきゅん鳴いてるハイボールマンが今日も今日でまた浪岡マルミサンライズまで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
そりゃ浪岡駅から赤茶方向にずーっといってカトレアある交差点の、って地元民ならきっとウンウンってなるだろうそうそう、そこそこ
店内外の雰囲気だとか



店内はオヒトリサマでも4人テーブル使わさるカウンター席レス、かくいうハイボールマンも贅沢に一人小上がりで足プッガッよ( ة ن ة )

そんな、ついつい靴下に穴空いてないか確認しちゃうハイボだけどよろすぐなぁ、とくにコショーと一味なんてどこ行っても一線級に忙しいだろうけど頼むなぁ( ತಎತ)

ってことで水分補給&洗面台の鏡でうっすら斜め45°からの見られ方チェック、この何気ないナルっぽさが年頃トッチャの悲しい性ね(→艸←)
鯵W・大盛

汗で失った水分を、どうしたら効率的に補給できるか熟慮に熟慮でオーダー鯵ダブル
[注文内訳]
鯵W … ¥900
麺大盛 … ¥100

それは”賄いから生まれた”という、アジとイワシの合わせ技1本半の破壊力で多くの煮干し好きを狂わせるスペシャルメニュー


デカペラレアチャーシューにネギメンマ、さらに味玉に麩も標準装備ってんだからもう強い

しかも別添でスライスレモンもあるんだぉん、無意識に濃いめのハイボール探すのもやむなしだぉん(。・д・)☞

だってほら、あの時もっと食べとけば、みたいな状況なったら地獄っしょ、のおにぎりオーダーまじ不可避

あーはいはい美しい、無意味にビロたらして歩くバガワゲモノに吹く突然の逆風で見事にセルフで喰らった彼等のバガヅラほどにまぁ美しい
喰ってみた

濃いんだけどイヤじゃない、イヤじゃないのにアーンイヤーン、ってなるほど煮干しの深い旨味がまぁすっごい

合わせる麺は歯応えしっかりめの中太ちぢれ

強いスープとガッチリ麺のタッグプレーが、僕等の意識をニボシのあっち側へと連れ去っていく(〃→艸・)-3

ピンク残しの半レアでいくか、それともスープとの熱交換でしっかり火入った状態でいくか、この悩める時間はまさに至福

悩み抜いた末、自然と肉で巻き持ち上げてる自分がほんと好き

ここで鯵W専用味変アイテム「スライスレモン」いよいよ投入、これでスープ馴染みの良い酸味と罪悪感の軽減が今ぼくの手に

さらに折見てラーメンコショーもパパっと振って、向かうとこ敵なし感に酔う

おっふお麩、大事なことだからもう一回、、おっふ、お麩


握りたてオニギリはボロボロッとほどけやすいのが玉にキズ、箸でオチョボサイズに刻んで喰うのがハイボスタイル

マルミサンライズの味玉は8:2で完熟寄り、ギリ詰まるか詰まらないかのムッツミ具合がたまらんわけで(◍•ᴗ•◍)

この時、となりの卓のトンカツ定食喰ってる人と目が合って、「お前やるじゃん」「お前こそやるじゃん」のアイコンタクトあったってのは本当の話

で気付けば汁もろともコレモンで、夕方以降のムクミッヅラも確約よ( ՞ਊ ՞)☝
HRP:30 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 三倍希釈でも絶対旨い
麺 :☆☆☆☆☆☆★:6 ラーメン好きなら絶対ハマる
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 いーしていして絶対に好き
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 ズバリもうとにかく絶対
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 900円+麺大盛100円+おにぎり190円
Wの衝撃
ニボシ欠乏ハイボールマン、やってきたのは浪岡が誇る旧食堂ラーメン御三家の一角【マルミ・サンライズ食堂】。
あっさりいいな、津軽もいいな、いや待て焼きそばもあるじゃんね、と独り言ぶつぶつ言うことおよそ2分。
オーダー【鯵W(麺大盛)】税込1,000円。
それはご存知、“まかないから生まれた”のキャッチフレーズが僕ら麺好きのハートにブスリと刺さる、同店屈指の人気メニュー。
マルミサンライズにおける最高濃度、レンゲ差した時点でもう重みが違う。
説明書きによればアジとイワシの両エース、そのスープはヘヴィなのにまろやかで、けど余韻はスッと爽やかで。
麺は中太ちぢれのしっかりタイプ。
強いスープに決して負けてない、それどころかがっぷり四つに組んだままオクラホマミキサー踏んでるレベル。
それに標準で乗ってくる具もまた豪華。
ウスペラピンクのレアチャーシュー2枚にネギメンマ、さらに麩も味玉もデフォで並盛900円って、
ちょっとお客様目線が凄すぎる、さすが浪岡サンライズだでばヤルデバナ。
だから次はトッピング設定一切ナシの同店で、一か八かのネギマシ伝え、この極旨スープにまみれたネギを小ライスに乗せてウフフウフフフフ、、
ごちそうさまでした(〃ω〃)
店舗情報
マルミ・サンライズ食堂(まるみさんらいずしょくどう)
| 所在地 | 〒038-1331 青森県青森市浪岡大字女鹿沢西種本13−1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜21:00 |
| 定休日 | なし 強いていうなら盆・正月 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金、PayPay、クレジットカード、交通系 |
| 駐車場 | あり ※店舗向かって左手方向徒歩30秒に第2駐車場あり |
| 備考 |
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