スーパードーム横のなみおかうどんがリニューアル、なみおかうどん〜しん〜のだししょうゆ

あのうどん屋さんが、つい最近リニューアルオープンしたらしい。

そこはパチンコ屋と住宅街の境界線、つまりあの世とこの世をつなぐ時空の歪に位置し、本場うどん県で学んだ確かなサヌキウドンを打ち続けてくれる店、、

そう、なみおかうどん、である。

しかもただのリニューアルだけじゃない、初代大将「浪岡」氏から二代目大将「しん」氏への代替わり、つまり代替わリニューアルなんだとか。

、、おっふ、そりゃ行がねばまいねでば、すぐ行って喉越し激スゴのガチガチ麺をばまとめてススってこの喉をばいじめ抜いてやらねばまいねでば。

ザルレジは変わらずかなぁ、駐車場はないよねやっぱ、卵の天ぷら食ーべよっ、テイクアウトもしちゃおっかなぁ、、

そんないろんな想いを抱きながら、ハイボールマンは今日もンメェもの探しに街へ出るッ！(✧ ꒪◞౪◟꒪)

なみおかうどん〜しん〜 ／ だししょうゆ

売ったんだべがぁ買ったんだべがぁ、そんな裏事情ぽい匂いが気になるなみおかうどん-しん-に劇画顔したシン・ハイボールマンが来ましたよっと(✧ ꒪◞౪◟꒪)

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カウンター8席のみのこじんまりした店内、特徴的だったかつてのザルレジはもう無いみたい

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何喰うかメニューみて決めようと思ってたハイボールマン、周りでやたら飛び交う「だししょーゆ！、特盛ー」の声に流れ流されソレ頼む

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めんこいグラスだじゃあ、ワイングラスの上半身みたいでめんこいじゃあ

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座る位置によっては絶妙に取りづらい位置になる調味料群、訪店考えてる人はまずこの画像で予習してから向かいましょう(◜௰◝)╯

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先に来たのはアジフライ、名古屋弁ならアジフリャーで津軽弁ならウズフルー

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娘ハイボールガールはうどん会のカルボナーラ「かまたま・並盛」税込600円、乗せられたバターの重さが後半で暴れるよ、とは娘の食後談(•́✧•̀●)

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ここは偉大な父の背中を見せるチャンス、、さぁ娘よとくと見ろ、これが特盛に挑む戦士の顔だッッ！、、娘「まーたすーぐモタれるくせにー」、父「てへへ」

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「だししょうゆ・特盛」¥700＋「卵天TP」¥100＝つまりリンゴが3つとミカンが2つであのそのえーっとえっと(；´Д`A

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雰囲気ある器って本当に大事、だって佐藤健がマッパでいたらオカシイじゃん、絶対それっておかしいじゃん(༓∀༓)

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正直なところ「だししょうゆ」なるものが味付きかどうか知らなかったハイボールマン、一本だけかじって確かめたってのはもちろんココだけのハナシ

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アダッたらアダッたときに考えよう！、とか思ってるわけじゃないからねッ！(ㆀ˘･з･˘)

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「てんちょー、あそこで麺リフトしようとするも、そのあまりの重量感に手プルなってるオッサンいます」、「っッカヤロウッ！、お前もいつかはオジサンと呼ばれる歳になるんだぞッ！」、「ほんとごめんなさい」

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冷たい鬼コシのゴンブト麺に大根おろしにレモンとか、夏場の食欲落ちた時とか焼きサンマ食べてる最中には最高だでば

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合うか合わないかじゃない、ハイボが欲しかったのはただの撮れ高、、だッ！(✧ ꒪◞౪◟꒪)

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見わたすかぎり、どうやらウスターソースと和カラシはなさそうだ

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希望者は、別皿で提供します、ほととぎす

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中のトローリ黄身をうどんに絡めながら喰う、にはちょいトロ不足(✿´◉◞⊖◟◉｀✿)

目隠しして鼻つまんで食ったらレモンもカボスも僕は多分わかりません(❀ﾟ,_･･ﾟ):;*｡:;

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ちなみに特盛はうどん量600g、それでも1本1本がド太いからぜーんぜんすんなり喰えちゃうぞっと(⑅´•⌔•`)

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本当うどんとか冷やし中華ってなんぼでも入るよなぁ、胃の限界が壊れる何かがあるんだべなぁ(✿╹◞౪◟╹)

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シン・ナミオカウドンじゃないよ、なみおかうどん〜しん〜なんですよっと

その佇まいからは想像もつかないほどゴリッゴリの香川ウドンでおなじみの［なみおかうどん］が、ついにこの春【なみおかうどん〜しん〜】へとリニューアル。

おっふこりゃ行がねばまねべと向かったハイボが頼むのは【だししょうゆ・特盛】税込700円。

作り手が代わっても変わらない、ムッチムチのムロフシ食感自家製麺。

備え付けの出汁醤油のみで味付けるその素朴かつストレートな味わい。

揚げたて天ぷらから伝わる素材本来の温もり、そしてザルレジシステムの撤廃。

なるほど、、こーゆーシンプルなうどんこそ一杯にかける技術や工程の積み重ねがハッキリ出るものなのね。

確かにこりゃ大手チェーンの機械打ちには出来ないやづだ、ごまかしの効かない一杯を誤魔化さずに出す、おそるべしウドン県香川のうどん校スピリット。

そんなクセにしてしまうには説得力がいろんなところに有り過ぎる、つまりやるでばなだでばななみおかうどん〜しん〜。

だけど気になるのは前の大将どこ行ったんだべね、マラソンとか自転車とかなんか体動かすのが好きそうな雰囲気あるあの大将。

まさか、、うどんの道を究めるべく男塾に、、！？、、って勝手な妄想だけで今日もいっぱい呑めるハイボールマンだったとさ、ごちそうさまでしたd(￣ ￣)

店舗情報

なみおかうどん〜しん〜（なみおかうどんしん）

営業時間：11:00〜14:30、17:00〜21:00

定休日：木曜

駐車場：なし

※記事掲載時点の情報です

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