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弘前 たかはし中華そば店といえばの中華そばにライスを添えて

2021 1/10
ラーメン
たかはし 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前食べ歩き
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あれ、、?

なんだこれ、、目が、霞む、、?

なんだか手足も冷たいし、膝が震えて歩けない、、。

、、ま、まさかこれアレか!?、ハイボアレになっちゃったのか、、?

煮干ジャンキー特有の禁断症状、そうこれはまさしく、煮干切れ、、か?(;´Д`)

だとしたら一刻も早く注入しなきゃ命がヤバい。

だけど今いるここは弘前市、青森みたいに棒を投げれば煮干しラーメンに当たるってほどでもないオシャレでジェントルな街、そうそう都合よく煮干を大量摂取できる場所なんて、、。

、、ッ!!( *ω*)アーハイボダイジナコトワスレテター

弘前×煮干の解なんて、もうアソコしかないじゃんね、ふつーに考えてアソコのラーメンしかないじゃんねっ。

ハイボールマン、今日は誰もが知る名店で、ドドスコスコスコニボ注入!、だでばッ!( ✧Д✧) カッ!!


たかはしたかはしいっつも騒いでる人以上に鳴る腹抱えたハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


おっふオート式だでば、手出せばプシュッってなるフルオート式だでば( ꒪⌓꒪)


カウンターにテーブル席、小上がりまであるってことはつまりこれ住めるやづ(๑ʘ∆ʘ๑)


ラーメンのボタン4つのうち3つが1,000円超える、、昼飯代を娘に借りるような大人のハイボは膝が震えてガックガクよ((((;゚Д゚))))


よーし、せっかくだし窓際座って降り続ける雪を呪いながら食ーべよっとฅ(≚ᄌ≚)


これが今日のハイボの精一杯、中華そば並盛800円+ライス並盛170円


アブカタアブカタ聞こえる声は全部無視、ハイボールマンはいつだって大事なことが言えない津軽衆(;´∀`)


ちなみにアブカタとはアブラ多めの麺硬めのこと、つまりアゴが強くなって太るやつ(≖ ‿ ≖)


日本昔ばなしの世界に迷い込んだかな?、違うよハイボールマン、ここはタカハシ、煮干しラーメンのお店だよ(´ゝ౪◔`)


んっとおばあちゃンチに来ちゃったのかな?、、違うよハイボールマン、ここはタカハシ、煮干中毒患者がカウンセリング受ける場所だよ(—̻̚●͜—̻̚)b


いい画すぎて笑える、そんなハイボは煮干しの下僕྆ ืོ८ู ืོঊ


ヒラ○ヤだったりキボ○だったりマ○だったりと、思えばメンマで個性出そうとしたのもタカハシが発祥だったのかもね


かつて衝撃的だったタカハシのスープも今じゃありきたりにありふれた多くの中のひとつ(((ʘ ʘ;)))


メンカタコールなしでも納得のいく歯ごたえの麺は、噂によれば最近麺が変わったらしい


だからメシの上に乗せてみた(-◞८࿆◟࿆-)


さらにはチャーシューの上に乗せた挙げ句にメンマを置いて一味を振ってみた(≖ ‿ ≖)


「先生ー、ハイボ君がまた巻いてまーす、もうほんとカスオブカスだと思いまーす」


ジャンボ缶に囲まれた一味の気持ちを考えてみた、するとなんだか切なくなった(≖╻≖;)


煮干しとブラックペッパーの相性の良さを考えたとき、少子化問題解決の糸口が見える(∪´>‿<`)


ふぅ、良くも悪くもタカハシの味だじゃあฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡


HRP(Highballman’s Ramen Point)
: 25 /35 point
 ⇒HRPランキング2021
スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 確かなオーソドックス
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 カタコールはもう不要
具材 :☆☆☆☆★★★:4 歯がなくても、てほどではない
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 主演にぼひろし
値段感:☆☆☆☆★★★:4 800円+ライス170円

「アソコの店もアノ店も、みんなたかはしを食べて真似て大きくなった」

東の横綱まるかいと西の横綱タカハシ。
その両横綱の背中に追いつけ追い越せと味の追求に励んだ料理人たち。

そしてその結果、右見ても左を見てもそーゆーお店ばっかりになってしまった青森ラーメン界。

おっふ、なんぼ罪深いんずよ両横綱。
そんなけしからんヤツぁこのハイボールマン様が喰ってやるぅ!
ってことで喰ってきたタカハシの味、、んでやっぱさすがっすねと思ったタカハシの味。

ケモノアブラ感とサカナサカナ感がほどよく溶けあったスープ。
並盛でもボリュームたっぷり満足満腹のムチムチゴワリ麺。
まるで何かのおまじないの如く並べられたメンマ。
そして忘れちゃいけない脇役ネギチャーシュー。

やっぱ皆がお手本とするだけあってよく出来てるラーメンですじゃ、感服いたしましたですじゃ。
タカハシの味を忘れた頃にまた、、って言ってもまあ忘れないか、いっぱいあるし(;´∀`)、、、ごちそうさまでした(@_@;)


たかはし中華そば店
営業時間:11:00〜15:45
定休日:水曜
駐車場:ほんと広くなったもんだ

ラーメン
たかはし 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前食べ歩き

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