二〇二三謹賀新麺〜「中華食堂つるのたまご」のチャーシュー担々麺赤鬼殺し野菜マシマシ

夢を見た。

それは年越してから布団に入って見た初めての夢、いわゆるひとつの、初夢。

まるで富士山のようなヤマモリを、鷹の目で見据えるハイボールマン、せばナスビはどごさ隠れてらんだべなぁと周りを見渡したところで目が覚めた。

、、こここここーしちゃいられない。

今すぐあの夢を現実に叶えなきゃ、なんか今年一年が早くも終わりそうな気がしてきて草。

ってことで、2023年の麺初めは、元旦から営業してくれてるアソコの特注ヤマモリをば喰いに行こう。

鬼混みの初売りエルムまで車で約10分の、鶴田つるのたまご通称ツルタマまで行ってその夢ちゃちゃっと叶えてこようッ！( ﾟ∀ﾟ )ｯﾃｶｱｹｵﾒｰ

中華食堂 つるのたまご

昨日は年越すまで夜更かししたのにやっぱり初日昇るぐらいに目覚めちゃうハイボールマンが鶴田のツルタマまで来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟

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いつかは挑んでみたいツルタマのチャレンジラーメン、だけどなんとなく今日じゃないと思ったもんで(;´д｀)

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さて、明るく広々したテーブルでヤマモリ喰って汗かくか、

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それとも元気な厨房の様子眺めながら激辛喰って汗かくか、

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よし決めた、小上がり座って真っ赤っかの鬼辛いヤマモリ喰って尋常じゃないだけ汗かこう( ꉺ∀ꉺ )

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そんな狂ってる父を横目に娘ハイボールガールが注文したのは「チャーシューマヨ丼 ¥800」

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ご飯に肉敷き並べてネギ乗せて海苔乗せたらマヨネーズ、もうその字面だけで美味いやづ(*´﹃｀*)

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チャーシュー担々麺＋赤鬼殺しTP＋野菜マシマシ

正月は喰えるかどうかよりも縁起度こそが最重要、ってことで「チャーシュー担々麺＋赤鬼殺しTP＋野菜マシマシ ¥1,850」

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【内訳】

チャーシュー担々麺 ¥1,300
　　＋
赤鬼殺しTP ¥250
　　＋
野菜マシマシ ¥300
　　＋
他客からの好奇の視線 プライスレス

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赤富士には厄除け・商売繁盛・願望成就・悪縁が切れるなどの効果があるといわれています

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だけどこれは富士山じゃなくてラーメンで、朝日の赤じゃなくて赤鬼殺しとよばれる死の粉で、、つまり悪縁切れるどころか肉体と魂の縁が切れるやづ((;,;;　 ิ;;◞౪◟;; ิ;))

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まずは様子見で死の粉のかかってないところから、んでちょーどいい辛さと旨味に頷いたところでふと思う、どうして僕はいつもこんな極限ぽいの頼んでしまうんだろう、って(；-◞౪◟-)

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ヤサイマシマシはなかなかの密度っぷりでヤマモリ変態も納得のギッシリ感

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ジャキを抑えたちょいクタ加減、デスパウダーとの相性もバッチリグッドのうまいやづ

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麺は中細ちぢれ中華麺、これで極細ストレート麺とかだったらハバゲ死ぬこと間違いない(＾་།＾)

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「てんちょー、新年早々ハイボが来ちゃってます」、「だから塩盛っとけってあれほど」、「えだっていま塩も高いし」、「んじゃ代わりに雪でも盛っといてー」、「今日の暖気で溶けちゃってまーす」、「春かな」、「違うすね」、「わっはっは」、「あっはっは」

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そして僕は半分だけひっくり返す

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あんなに大好きなチャーシューなのに、今はただ口に運ぶのが怖いです(;´༎ຶД༎ຶ`;´༎ຶਊ ༎ຶ`;´༎ຶ▽ ༎ຶ`)

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しかも食べ進めていくほどに死の粉がどんどん汁に溶けていき、中盤過ぎたあたりのトロトロ具合がほんともうただただ怖い(´*◞౪◟*｀✿)

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この時点でハイボールマンの汗指数は80％超、だけど汗を拭うティッシュは見当たらない、いや見当たってるけどカウンター上で結構遠い、よーしもう垂れ流そうそうしよう(◜௰◝)

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開き直った汗ビチャおじさんは強い、もう誰が見てようと麺の上にチャーシュー乗せて遊んじゃうぐらいに強い(-̀◞▥◟-́)

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つるのたまごといったらやっぱコレ、まさに激辛地獄の中に咲いた一輪のサルビアだよね

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昨日の酒が汗になって滴になって、きっとこの丼の中にも、、って考えるほどの余裕なんてあるわけもないハイボはただただ喰って撮って咀嚼して飲むを繰り返す(◜௰◝)

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なんだかんだ言ってハイボールマンはやりきる男、汗指数120％の尋常じゃない様子を目の前の娘がまったく心配してる様子もないけどやりきる男

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さて、鬼混みの初売りエルムさ行って、小っちゃいワンコでも見に行ぐがなぁ(⑅n ◜◡＾)⊇

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HRP：２４ /35 point

HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2023

スープ：☆☆☆☆☆★★：5　鶴も死ぬ辛さ
麺　　：☆☆☆☆☆★★：5　飲み込むように喰う
具材　：☆☆☆☆☆☆★：6　タマらん山
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5　ゴートゥ地獄♪
値段感：☆☆☆★★★★：3　1,850円

真っ赤なヤマモリであけお麺

新年早々、なんかメデタイ雰囲気のヤマモリ求めたハイボールマン。

だけど元旦からまさかそんな都合のいいところなんてあるわけが、、、、ッ！！、あっ、、あるでばッ！、339バイパス沿いの【中華食堂 つるのたまご】があるでばなッ！！(✧ ꒪◞౪◟꒪)

ってことで行ってきた。

オーダーしたのは【チャーシュー担々麺¥1,300＋赤鬼殺しTP¥250＋野菜マシマシ¥300】税込1,850円、っていうディズニーヘルズランドのビッグサンダーマウンテン。

ザ・中華料理屋の担々麺にチャーシューを重ね置き、マシマシヤサイをどっさり乗せたらその上からたっぷり死の粉を振るう、フルカスタマイズのコンプリート飯。

スープには時間と共に死の粉が混ざり溶けていき、徐々に高まっていく辛味濃度に流れ溢れる大量の汗、そして近づくオチリ死の予感。

うん、これぞ明日も明後日も休みな元旦にこそ喰うにふさわしい縁起メシ、ありがたやありがたや。

と、そんな感じで始まったハイボールマンの2023、本年もどうぞよろしくごちそうさまでした(；´Д`A

店舗情報

中華食堂 つるのたまご（ちゅうかしょくどうつるのたまご）

所在地	〒038-3503 青森県北津軽郡鶴田町鶴田小泉５３７−１
営業時間	11:00〜19:30L.O.（月曜14:00まで）
定休日	火曜
オーダー	口頭
支払方法	現金
駐車場	あり
備考	2023.1.5までは正月仕様、14時までの短縮営業

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